Jak vařit vejce přišroubované v mikrovlnné troubě

Pokud chcete vařit boot vajec, ale nemáte schopnost vařit je na sporáku, s největší pravděpodobností si myslíte, že se budete muset vzdát svých plánů. Nedávejte ruce!Pokud máte misku a mikrovlnnou troubu pod rukou, budete potřebovat jen pár minut, abyste vařili vejce bez velkého úsilí. Tak, že vejce ne explodují, ujistěte se, že je rozbije a rozbít žloutku před umístěním do mikrovlnné trouby. A nikdy nezahřívejte vejce do mikrovlnné trouby, které již svařovalo.

Kroky

Část 1 z 2:

Rozbít vejce a dát do nádobí a zavřete

jeden. Namažte krémovou misku misky, kterou lze použít v mikrovlnné troubě. S pomocí papírových kuchyňských ručníků se rozmazává vnitřní povrch malé misky, kterou lze použít v mikrovlnné troubě.

Místo krémového oleje můžete sprej trochu olivový olej na povrch misky.

2. Stejně distribuovat polovinu lžičky (2,5 gramů) kuchařské soli na povrchu misky. Není nutné přesně měřit sůl na desátý podíl gramu - musíte mít dostatečné množství soli, aby se dokonale zakryla spodní část vybrané nádoby. Sůl pomůže vařit vajíčko rovnoměrně, navíc nebudete muset solit hotový pokrm.

Pokud se vám líbí více slaných pokrmů, můžete přidat soli po vaření vajíček.

3. Rozbít vejce do misky. Zpívající boční povrch vejce kolem okraje misky, pak vytáhněte poloviny skořepiny v opačných stranách. Ujistěte se, že protein a žloutek padli do misky. Zkontrolujte, zda se kousky shellu nedostanou do mísy.

Můžete připravit několik vejce současně, ale v tomto případě budete obtížnější pro dosažení jednotného vaření.

Obrázek s názvem Hardboil vejce v mikrovlnném kroku 4

4. Zapojte špičku žloutku nebo špičku nože. Membránové oddělovací žloutky z proteinu jsou velmi tenké, ale i to stačí držet topnou tekutinu. V důsledku toho se tlak uvnitř žloutku zvyšuje a může explodovat v mikrovlnné troubě. Aby se tomu zabránilo, ujistěte se, že Joly Joly Jolk špičku nože, splagrafie nebo vidlice, takže tři nebo čtyři defekty.

Varování: Je nesmírně důležité propíchnout žloutky vajec, než je dáte do mikrovlnné trouby.Pokud to není hotové, žloutek může explodovat, a pokud horké šplouchání spadají na kůži, případ skončí vážnými popáleninami.

Pět. Utáhněte povrch bowlingové misky. Odděleně od fragmentu fólie s potravinami, jehož plocha je o něco větší než povrch misky. Zavřete misku filmu a zajistěte kolem okrajů tak, aby teplo, když se zahřeje, zůstane v misce. V tomto případě, horká páry, uvolněná při topných vejcích, se hromadí uvnitř misky, díky které se vajíčka vařila rychleji.

V žádném případě nepoužívejte hliníkovou fólii v mikrovlnné troubě - může způsobit požár.

Část 2 z 2:

Kuchař vejce

jeden. Umístěte misku s vejcem v mikrovlnné troubě a zahřívá se 30 sekund s kapacitou 400 wattů. Pokud můžete změnit napájecí tinkturu na mikrovlnné troubě, nainstalujte jej na středním nebo pomalém režimu. V tomto případě musíte zahřát vejce do mikrovlnné trouby, ale je vždy lepší začít vařit na pomalý režim tak, aby vejce nevyplomena.

Pokud nemůžete změnit režim na mikrovlnné troubě, zvažte, že intenzivní režim je standardně vybrán a vyhřívaný vajíčku dvacet vteřin místo třiceti. I když nestačí k vaření vajec, můžete ji vrátit do trouby a nechat další několik sekund.

Obrázek s názvem Hardboil vejce v mikrovlnném kroku 7

2. Umístěte vejce do mikrovlnné trouby dalších deset vteřin, pokud ještě není připraveno. Zkontrolujte žloutkovou vejce - měla by být pevná. Pokud je žloutek stále měkký, vraťte misku do mikrovlnné trouby, otočte jej na středním nebo slabém režimu a vařte vejce na dalších deset sekund. Nezvyšujte dobu vaření, jinak bude vejce příliš horké.

Na vařených kroucených vajec by se protein měl stát bílým, a ne transparentní a žloutek bude hustý a oranžový.

3. Počkejte 30 sekund před vyjmutím filmu z mísy. Proces tepelné expozice bude pokračovat na chvíli poté, co dostanete mikrovlnnou misku mikrovlnné trouby. Než pokračujete do jídla, ujistěte se, že vejce vejce stočila, a žloutek se stal hustým.

Varování: Buďte opatrní, když vezmete vejce, - uvnitř to bude velmi horké.

Tipy

Nenechte vařit vejce v maximálním režimu, jinak budou strávit.

Varování

Nikdy nekuřejte celá vejce do mikrovlnné trouby - nezapomeňte je rozbít před uvedením do trouby. Pokud to není hotové, vejce může explodovat.
Nikdy neumísťujte vejce do mikrovlny, která je již svařena řemeslem. Při zahřátí může explodovat.

Co potřebuješ

Mísa, která může být použita v mikrovlnné troubě
Kuchyně Paul ručník
Nůž nebo vidlice
Potravinářský film