Jak vařit bílou omáčku v mikrovlnné troubě

V tomto článku najdete bílý recept, který může být připraven v mikrovlnné troubě. Kromě toho, následovat tento recept, nemusíte měřit množství složek na miligramy

Ingredience

  • Mouka
  • Olej
  • 1 litr mléka

Kroky

  1. Obrázek s názvem Udělejte bílou omáčku v mikrovlnném kroku 1
jeden. Roztavte kus oleje v misce tím, že ji jedou minutu v mikrovlnné troubě. Pokud berete asi 50 g ropy, můžete připravit litr omáčky.
  • Obrázek s názvem Udělejte bílou omáčku v mikrovlnném kroku 2
    2. Vyjměte mikrovlnnou misku a přidejte mouku. Musíte mít masu pastovité konzistence (jako arašídové máslo). Poměr oleje a mouky: 1 až 1 až 50 g mouky: 50 g másla.
  • Obrázek s názvem Udělejte bílou omáčku v mikrovlnném kroku 4
    3. Umístěte misku do mikrovlnné trouby a pokračujte v vaření omáčku, periodicky míchejte směs s klínem. Směs mouky s olejem musí mít konzistenci velkého písku. Měli byste dostat mouku praženou v oleji.
  • Obrázek s názvem Udělejte bílou omáčku v mikrovlnném kroku 5
    4. Přidejte čtvrtou část mléka - Nebojte se, pokud budou ve směsi, pokračujte v míchání dobře.
  • Obrázek s názvem Udělejte bílou omáčku v mikrovlnném kroku 5
    Pět. Dejte misku do mikrovlnné trouby a pokračujte v vaření s intervalem za minutu, dokud nedostanete spoustu silné konzistence s hrudkami.Pomocí metla, dostat směs dobře, abyste odstranili všechny hrudky.
  • Obrázek s názvem Udělejte bílou omáčku v mikrovlnném kroku 6
    6. Přidejte malé mléko a pokračujte v porážce.
  • Obrázek s názvem Udělejte bílou omáčku v mikrovlnném kroku 7
    7. Dejte misku do mikrovlny a pokračujte v vaření s intervalem jedné minuty. Periodicky porazit směs a pokračovat v vaření, dokud se omáčka vaří.
  • Obrázek s názvem Udělejte bílou omáčku v mikrovlnném kroku 8
    osm. V případě potřeby přidejte další mléko.
  • Obrázek s názvem Udělejte bílou omáčku v mikrovlnném intro
    devět. Omáčka je připravena.
  • Tipy

    • Pokud chcete vařit sýrovou omáčku, přidejte trochu sýra po omáčce, otáčejte, dokud se sýr tajícím tání - nebrání to znovu.
    • Omáčka se musí na konci vařit. Díky tomu bude mít homogenní krémovou konzistenci.

    Co potřebuješ

    • Mikrovlnná trouba
    • Misch pro mikrovlnnou troubu
    • Vánoční
    Podobné publikace