Jak vařit bílou omáčku v mikrovlnné troubě
V tomto článku najdete bílý recept, který může být připraven v mikrovlnné troubě. Kromě toho, následovat tento recept, nemusíte měřit množství složek na miligramy
Ingredience
- Mouka
- Olej
- 1 litr mléka
Kroky
jeden. Roztavte kus oleje v misce tím, že ji jedou minutu v mikrovlnné troubě. Pokud berete asi 50 g ropy, můžete připravit litr omáčky.

2. Vyjměte mikrovlnnou misku a přidejte mouku. Musíte mít masu pastovité konzistence (jako arašídové máslo). Poměr oleje a mouky: 1 až 1 až 50 g mouky: 50 g másla.

3. Umístěte misku do mikrovlnné trouby a pokračujte v vaření omáčku, periodicky míchejte směs s klínem. Směs mouky s olejem musí mít konzistenci velkého písku. Měli byste dostat mouku praženou v oleji.

4. Přidejte čtvrtou část mléka - Nebojte se, pokud budou ve směsi, pokračujte v míchání dobře.

Pět. Dejte misku do mikrovlnné trouby a pokračujte v vaření s intervalem za minutu, dokud nedostanete spoustu silné konzistence s hrudkami.Pomocí metla, dostat směs dobře, abyste odstranili všechny hrudky.

6. Přidejte malé mléko a pokračujte v porážce.

7. Dejte misku do mikrovlny a pokračujte v vaření s intervalem jedné minuty. Periodicky porazit směs a pokračovat v vaření, dokud se omáčka vaří.

osm. V případě potřeby přidejte další mléko.

devět. Omáčka je připravena.
Tipy
- Pokud chcete vařit sýrovou omáčku, přidejte trochu sýra po omáčce, otáčejte, dokud se sýr tajícím tání - nebrání to znovu.
- Omáčka se musí na konci vařit. Díky tomu bude mít homogenní krémovou konzistenci.
Co potřebuješ
- Mikrovlnná trouba
- Misch pro mikrovlnnou troubu
- Vánoční