Jak vařit vodu v mikrovlnné troubě: 9 kroků

Potřebujete vroucí vodu pro šálek kávy nebo kulinářského projektu, ale nechcete se obtěžovat a zahřát vodu na sporáku? Naštěstí může být malé množství vody zahřáté v mikrovlnné troubě během několika minut. Existují však potíže, například při použití nesprávného způsobu, je zde malý (ale reálný) riziko přehřátí vody, ve kterém může oheň přes okraj a způsobit vznícení. I když je nepravděpodobné, že existuje několik jednoduchých preventivních opatření, která je důležitá pro zapamatování, vyhřívané vody v mikrovlnné troubě!

Doba přípravy: 1 minuta
Doba vaření: 1-3 minuty
Celkový čas: 2-4 minuty

Kroky

Jak si vybrat správná jídla

Chcete-li vařit vodu v mikrovlnné troubě, první věc, kterou musíte udělat, je vybrat si správná jídla. Zkontrolujte níže uvedenou tabulku, je pro to vaše nádobí.

*Jaké nádherné je vhodné pro použití v mikrovlnné troubě*
Materiál	Bezpečně?	Poznámka
Sklenka	Ano
Keramika	Ano
Papírové talíře	Ano
Voskčivý / pergamenový papír	Ano
Většina kovů (včetně hliníkových fólií a stříbrných výrobků)	Ne	Při zahřátí v mikrovlnné peci, kovy mohou být šumivé, což může poškodit mikrovlnnou troubu nebo dokonce na oheň.
Hnědé papírové sáčky	Ne	Mohl sloužit jako příčina požáru a / nebo uvolnění toxických par.
Uzavřené / zapečetěné kontejnery	Ne	Může explodovat pod tlakem horké páry.
Jednorázové kontejnery (balení z jogurtu, margarínu a podobně)	Ne	Může se roztavit, zapálit a / nebo začít zvýraznit toxické páry.
Plast (balení, potravinové kontejnery a tak dále)	Obvykle ne	Existuje několik (kontroverzní) důkazy, že nebezpečné zdraví chemikálie obsažené v plastu v mikrovlnné troubě mohou spadnout do potravin. Plastové nádobí se značkou "vhodné pro použití v mikrovlnné troubě" odpovídajícího využití orgánu státu dohledu.
Styrenofoam	Obvykle ne	Viz "Plast" - některé nádobí vyrobené z pěny se značkou "vhodné pro použití v mikrovlnné troubě" mohou být použity bez obav.

Část 1 z 2:

Jak teplá voda v bezpečí

jeden. Vyplňte vodu do speciálních pokrmů. Vařova voda v mikrovlnné troubě je neuvěřitelně jednoduchá (i pro bezpečnosti lidí v bezpečí lidí). Chcete-li začít, nalijte vodu do vhodné nádoby (viz výše uvedená tabulka).

Ujistěte se, že nádoba není uzavřena víkem. Hot páry mohou způsobit nebezpečný výbuch.

Obrázek s názvem Vařené vody v mikrovlnném kroku 2

2. Umístěte vhodnou kapacitu vodou v mikrovlnné troubě. Pak snižte nekovový objekt do nádoby, jako je dřevěná lžíce nebo hůlka. To bolí vodu, aby přehřát, přispívající k tvorbě bublin.

Přehřátí nastane, když voda v mikrovlnném pecích dosáhne teplot nad bodem varu, ale nemůže tvořit bubliny kvůli nedostatku Zaměření tvorby bublin (především nerovnoměrná místa poskytující bubliny nutí). Pokud je voda v takovém stavu narušena, pára se velmi rychle začne tvořit, což povede ke zvýšení objemu horké vody.

Pokud nemáte žádné nekovové předměty, které byste mohli vložit do vody, zkuste použít poškrábání nebo poškrábání uvnitř. To bude sloužit jako krbu tvorby bublin.

3. Dát vodu do mikrovlnné trouby. Předehřejte ji krátkými intervaly (ne více než jeden a půl minuty), pravidelně míchání, dokud voda nevyhájí páru. Dokonce jsem pilně pozoroval všechny tyto kroky, můžete chybět okamžik tvorby bublin, což je nepravděpodobné, když se vaří voda na sporáku. Nejspolehlivější způsob, jak zjistit, zda voda vaří - použijte teploměr. Na hladině moře se voda vaří při teplotě 100 ° C- Čím vyšší je hladina moře, tím nižší je bod varu.

Pokud používáte nádobí, které udržuje dobře (například sklo nebo keramický), buďte opatrní, když jej odstraníte z mikrovlnné trouby. Použijte ručník nebo kohoutky ne.

4. Pokud sterilizujete vodu, pokračujte v každém vaření. Pokud vaříme vodu, abyste jej vyčistili, udržujte ji v mikrovlnné troubě dostatečně čas, aby se jakékoli mikroorganismy v něm pravděpodobně zemřely. Doporučená doba varu vody před dosažením bezpečnostního prahu je jedna minuta, nebo tři minuty v nadmořské výšce 2000 metrů nad mořem.

Část 2 z 2:

Jak se vyhnout hrozbě přehřátí (tipy)

jeden. Nezahřívejte příliš dlouho. Možná po přečtení výše uvedených tipů se zajímáte o hrozbu přehřátí. Nedělejte se však starosti - stále existuje mnoho dalších jednoduchých preventivních opatření. Pravděpodobně nejúčinnějším způsobem, jak se vyhnout přehřátí vody - Nezahřete to příliš dlouho. Pokud voda ještě nedosáhla bodu varu, nemůže být přehřátí.

Přesná doba, kterou byste měli následovat při zahřátí vody v mikrovlnné troubě, se může lišit v závislosti na výkonu mikrovlnné trouby. Z bezpečnostních důvodů se pokuste omezit dobu zahřívání na jednu minutu na samém počátku. V závislosti na tom, kolik vody se ohřívá pro tuto první minutu, upravte čas dalšího přístupu.

Obrázek s názvem Vařené vody v mikrovlnném kroku 6

2. Snažte se používat příliš hladká jídla. Ze stejného důvodu, na kterém vám doporučujeme přidat něco nekovového ve vodě nebo používat nádrž s škrábance, nedoporučujeme používat dokonale hladké pokrmy. Příklady takových nežádoucích jídel mohou být nové skleněné a keramické misky, i když jiné materiály vytvářejí potenciální problém, skvělý soubor.

Místo toho použijte staré, více opotřebované pokrmy nebo nádobí s viditelným škrábancemi na dně nádobí poskytne nezbytné podmínky pro tvorbu bublin.

3. Opatrně zasáhl nádobu na vodu, když skončí. Jakmile se ujistíte, dost času uplynula tak, že je voda zahřátá, zkontrolujte, zda není přehřátí, zasažení nádrže, než si to vezmete z mikrovlnné trouby. V ideálním případě je nutné to udělat, aby chránil ruce Dlouhé nástroje.

Pokud je voda přehřátá, může úder do nádrže vést k tomu, že voda protéká jeho hranou. Voda se může vrhnout v mikrovlnné troubě, ale tak chránit ruce před možnými popáleninami.

4. Mix horká voda s dlouhou položkou, zatímco je stále v mikrovlnné troubě. Stále není přesvědčen, že voda nepřehřila? Smíchejte ji, například, kuchyňské lopatky pro důvěru. Když se subjekt ovlivňuje vodu, umožní vytvářet bubliny na jeho povrchu, pokud se voda přehřá, začne se rychle zvyšovat objem a může ohnit okraj. Pokud ne, gratulujeme! Jsi v bezpěčí.

Obrázek s názvem Vařené vody v mikrovlnném kroku 9

Pět. Neuchovávejte svůj obličej příliš blízko k nádrži horké vody, dokud se nezapomenete, že je to bezpečné. Můžete se zdát, že to nestojí za to mluvit, ale Je velmi důležité, aby obličej blízko vody, pokud existuje alespoň minimální riziko přehřátí. Většina zranění se vyskytuje v okamžiku, kdy osoba vytáhne vodu z mikrovlnné trouby a vypadá do nádrže s vodou - nečekaný nárůst vody v objemu může vést k vážnému spalování obličeje a dokonce neodvolatelné ztrátě vidění v nejhorším případě.

Varování

Když je voda zahřívána v nádobě bez dodatečné položky v něm, například dřevěná hůlka pro potraviny, riziko přehřátí je pravděpodobnější, protože bubliny v tomto případě nemají nikde shromáždit. Další objekt ve vodních kontejnerech - malý, ale velmi důležitý krok.
Nedávejte nádobu do mikrovlny v uzavřené formě. Při rozšiřování horkého páru může uzavřená kontejner explodovat, která vytváří hrozný nepořádek!