Jak organizovat hostel: 12 kroků (s ilustracemi)

Hostely jsou levné hotely nebo hotely, které jsou obvykle obsluhovány rozpočtovými turisty. Často se nacházejí ve velkých městech nebo v blízkosti turistických zařízení, nabízejí jednoduché podmínky a levné tarify. Hostel je považován za místo, kde se hromadí a ušetříte peníze z celého světa, platí méně pozornosti formální pohostinnosti a více organizaci činnosti a vytvoření kolektivního ducha. Tato příručka vás naučí vytvoření hostelu s pomocí rady o svém dobrém řízení.

Kroky

jeden. Vyberte místo pro hostel.

Měli byste otevřít hostel na místě navštíveném velkým počtem rozpočtových turistů. Ujistěte se, že hostel je ve snadno přístupném prostoru (jak cestující nemusí znát jejich trasu v této oblasti) a jsou schopni soutěžit s jinými hostely v této oblasti, pokud existují.
Vypočítat náklady na nákup budovy, platby za oprávnění, nákupní lůžka, ložní prádlo, nádobí a další marketingové náklady.

2. Nastavte součet počáteční přílohy do hostelu, který mu umožní fungovat nejméně jeden rok.

3. Obraťte se na obecní úřady pro případná nezbytná oprávnění k práci hostelu (stejně jako bar, pokud je ve vašem hostelu). Nákup povolení.

Obrázek s názvem Nastavení hostelu Krok 4

4. Rozdělte svůj hostel na zóny: Obytná oblast, jídelna, kuchyň, koupelna, recepce, obecná zóna, bar a tak dále.

Pět. Poskytovat ložnice lůžka a ložní prádlo.

Většina hostelů má společné pokoje pro 5-20 lůžek (často lůžko), někdy oddělené genderovými značkami a jednotlivými místnostmi s 1-4 lůžky.

6. Vybavte si jídelnu a obecnou zónu (a bar, pokud existují) stoly, židle, pohovky a další objekty. Použijte odolný nábytek, který lze snadno vyměnit.

7. Uspořádejte si kuchyň. Pokud se chystáte podávat hosty, pak zkontrolujte dostupnost průmyslového vybavení.

osm. Vybavte recepci s počítačem pro objednávky, literaturu o turistických zajímavostech ve vaší oblasti, pomoc s kitem a propagačními materiály.

devět. Nainstalujte skříňky, trezory nebo skříně s turistickým zámkem tak, aby mohly opustit jejich přesvědčení v bezpečí.

Obrázek s názvem Nastavení hostelu Krok 10

10. Pronájem personálu.

Nejlepší je najmout jak místní obyvatele, tak cizinci. Pokud zorganizujete jednoduchý hostel, pak najmete pracovníky, kteří vědí, jak provádět jakékoli objednávky. Pokud je váš obchodní projekt větší nebo obtížnější, rozdělte povinnosti svého personálu pro jednotlivé sféry: Hostel Management, hosty, ochranu, čištění, vaření a tak dále.

Obrázek s názvem Nastavit hostel Krok 11

jedenáct. Zaregistrujte svůj hostel v mezinárodní organizaci hostelu a rezervací stránek. Publikovat informace o hostelu na turistických stránkách ve vašem okrese.

Obrázek s názvem Nastavit hostel Krok 12

12. Začněte přijímat hosty přímo před nástupem nejvíce živějších pórů. Nejlepší je otevřít hostel v takovém období, kdy tok turistů ještě není příliš velký na to, aby napravil jakékoli zdlouhavé problémy, a pak rychle získal náklady v důsledku zvýšení počtu cestujících.

Tipy

Chcete-li získat představu o řízení hotelového managementu, pracovat v jiném hostelu (ideální volba - v jiném městě) několik měsíců před otevřením vlastního. Kromě toho trávíte čas na cestování pro několik různých zemí, aby ocenil, co přichází nebo nehodí hostely.

Varování

Než si najmete personál jen polovinu vaší počáteční investice. Vzhledem k tomu, že Hostel, zpravidla přináší značné ztráty časem, budete potřebovat další peníze na řešení problémů, i když podnik začíná generovat příjmy.

Co potřebuješ

Umístění Hostel
Oprávnění
Počáteční investice
Hostel personál