Jak pěstovat celer -

Přímo od Středozemního moře, celer je nejlepší roste v mírném prostředí při teplotě 15-21 ° C. Vzhledem k tomu, celer zraje dlouho, je těžké růst v některých oblastech. Aby byl proces rychlejší, je lepší začít pěstovat uvnitř. I když někdy trochu nepusty, když roste v mírném klimatu a mokré, bohaté na dusík půdy, celerové rostliny budou snadno poskytovat lahodné stonky. Sledujte níže uvedené kroky, abyste se naučili, jak rostou celer.

Kroky

Metoda 1 ze 4:

Vyberte odrůdu

jeden. List celer (Apium Graveolens Sort Secalinum). List celer roste z trvanlivého stonku a dává lahodné listy, které mají bohatší chuť než listy jiných odrůd. Ačkoli existuje několik odrůd listu celeru na výběr, populární odrůdy zahrnují: par-vesnice, holandský elitní stupeň, safir - ostrý a voňavý odrůda a flóra-55, což je nejrůznější odrůda.

2. Kořenový celer (Apium Graveolens Rapaceum odrůda). Kořenový celer roste velmi velký kořen, který můžete kopat a jíst, stejně jako stonek. Roste dostatečně velké, kořen bude potřebovat asi 100 dní. Celer, který miluje zejména chladné podmínky přímořského klimatu, přichází v několika odrůdách, včetně diamantu, obří Prahy, mentora, prezidenta a diamantu.

3. Tradiční celer (Apium Graveolens Odrůda Dulce). Tradiční celer vyžaduje dlouhé, mírné období vegetace a trvá 105-130 dní na úplně zralý.

Tento celer nemá rád extrémní teploty. Nejlepší je roste při teplotách až 24 ° C během dne a při teplotě 10 -15 ° C v noci.

Některé odrůdy, jako je dobytor a Monterey, dozrávně, než většina odrůd, zlatý boj - nízká, a Tol Utah dává vysoké, šťavnaté stonky.

Metoda 2 ze 4:

Příprava místa

jeden. Vyberte si pozemek s jasným sluncem a / nebo částečnou stadou. Preferring mírné klima, celer také miluje slunce. A v polovině dne to bude dobře růst.

2. Vyberte si pozemek s úrodnou a mokrou půdou. Vzhledem k tomu, celer pochází z mokřadů, může vydržet takovou mokrou půdu, kterou jinou zeleninu nemůže vydržet. Nicméně se ujistěte, že přistávací místo, které jste zvolili, není náchylné k záplavám.

Můžete vytvořit vyvýšenou oblast k rostlinu celeru. Mějte na paměti, že některé odrůdy celeru rostou velmi velké kořeny, které jsou vhodné pro obrobek, takže pokud se rozhodnete udělat, ujistěte se, že jste připravili dostatečně hlubokou díru.

Pokud je to možné, použijte cedrový strom, abyste vytvořili spiknutí, protože se neotočí při smáčení.

3. Zkontrolujte kyselost půdy. Celerové odrůdy preferují mírně kyselé půdy s pH 6.0-7.0. Ačkoli celer nepotřebuje bezvadnou drenáž jako většina zeleniny, vyžaduje úrodnou půdu.

Hodnotit hladiny vápníku a hořčíku v půdě, aby se určilo, jaký typ vápence musíte přidat do půdy. Pokud půda s nízkým obsahem hořčíku, přidejte dolomit vápenec. Pokud s vysokým obsahem hořčíku - přidejte vápník vápenatý.

Pokud je to možné, přidejte vápenec za dva nebo tři měsíce před přistáním tak, aby absorboval do půdy. Po přidání znovu zkontrolujte pH.

4. Funkce půdy hnoje, kompostem nebo jiným organickým hnojivem dusíku. Zasahovat do asi 10 cm organických hnojiv v půdě. Celer miluje velmi úrodnou a organickou půdu. Pomůže sazenice, aby rostly silné a produktivní rostliny.

Metoda 3 ze 4:

Přistávací celer

jeden. Stiskněte celerové semena uvnitř po dobu 10-12 týdnů před posledním jarním mrazem. Můžete prasnout několik semen v každém rašelinovém hrnci, abyste se ujistili, že alespoň jeden bude klíčit.

Urychlit klíčení, pre-soam semena v noci ve vodě.
Zakryjte půdní vrstvu shora 3 cm, ale po výsevu nenechte zemi prsty. Pro klíčení, celerová semena potřebují hodně světla. Vodní rašeliny hrnce, aby navlhčila půdu po výsadbě semen.
Zatímco semena nemají klíčit, umístěte je do teplého místa tak, aby teplota půdy byla 21-24 ° C. To by mělo trvat dva nebo tři týdny.
Po klíčení, uspořádání sazenic v chladnějším místě uvnitř, takže teplota půdy byla 16-21 ° C. Po klíčení, úhledně rychlé sazenice, opouštět jen jeden výhonek v hrnci.

2. Sazenice na otevřenou půdu dva týdny před posledním jarním mrazem. Ujistěte se, že ulice není příliš chladná. Celer se může vyrovnat s lehkým mrazem, ale teplota je pod 13 ° C po celý den a 4 ° C v noci, která udržuje více než jeden týden, může poškodit rostlinu.

3. Sazenice rostlin ve vzdálenosti 15-30 cm od sebe navzájem a vzdálenost mezi řadami 45-90 cm. Musíte vykopávat lišky hlubší než hloubka rašelinových hrnců. Stiskněte hrnec po stranách tak, aby se sazenice snadno vyklouznuty bez poškození kořenů.

4. Umístěte sazenice do otvoru a usnete se. Usnout těsně před první úrovní listů a pro podporu mírně zatlačte půdu kolem mýdla.

Pět. Velmi důkladně zasáhnout plánovanou oblast. Celer vyžaduje konstantní vlhkost, takže neumožňují, aby se půda zaschla. Pokud celer neobdrží dostatek vody, stonky budou bubnování a hořké. Ujistěte se, že voda několikrát týdně a zvýšit rychlost zavlažování během obzvláště horkých nebo suchých období.

6. Přidejte mulč k vysazené oblasti. Chcete-li udržet půdu chladného a mokra, přidejte několik kantimetrů mulče z listů, bylin, seno nebo jiného rostlinného materiálu. Pomáhá také snížit růst plevelů.

Metoda 4 ze 4:

Péče o celer

jeden. Každé dva nebo čtyři týdny. Celer spotřebuje mnoho látek, takže vyžaduje bohatou půdu, která musí často hodit. Takže celer rostliny rostou dobře, hnojiví hnojiva obohacená s dusíkem, každých několik týdnů od přistání na sklizeň.

2. Pravidelné zalévání rostlin. Nejdůležitějším aspektem péče o celer je obavami, že půda byla vždy dobře navlhčená. Pokud celer neobdrží dostatek vody, stane se vrásčitá a hořká chuť.

3. Před shromažďováním celeru jej chrání před sluncem 7-10 dní. Chránit celer stonky ze slunce k dosažení měkčího chuti. Zakryjte dřík, balíček mléka, vyjmutí dna a horní části nebo jiné typy papíru nebo lepenky. Můžete také použít provázku pro kravatu stonků a zabránit jim "Catisyness".

Ačkoli ochrana Slunce není nutná, ale změní chuť a barvu celeru. Kromě toho roste v slunečním celeru méně výživné než obvyklé. Většina lidí preferuje sladkou chuť chráněnou před slunečním celerem.

Některé samotné třídy "hájit" a nemusí je chránit.

4. Sbírejte stonky celer, listy a / nebo kořeny. Začněte sbírání stonků, když dosáhnou výšky 20 cm. Začněte sklizeň z vnějších stonků, postupně se pohybuje do vnitřního. To umožní stonky, které rostou hluboko, pokračují v růstu dozrávat.

Po zracích celeru může sedět v zemi asi měsíc, dokud nebude půda chladná (16-24 ° C).

Čím delší celer roste, tmavší se stává, více nasycenými antioxidanty, a proto bude více výživné. Ale bude to také stává více tuhou a vláknitou.

Tipy

Pokud chcete narušit jen několik stonků pro použití, buďte opatrní, abyste nezapojili rostlinu, a to může být nemocný.
Uchovávejte celer plastovým sáčkem v chladničce po dobu až dvou týdnů.
Celer Leafy Tops jsou také jedlé.

Varování

S nedostatečným zavlažováním je jádro černé. To se děje, když celer postrádá vodu a vápník.
Škůdci zahrnují TLL, trojice, slimáci a šneky. Bakteriální popáleniny nebo seporize listy mohou být problémy - používat fungicid.