Jak používat semena celeru: 8 kroků

Semena této trávy nejsou příliš populární, ale pokud jsou takové ve vaší kuchyni, můžete se potěšit s vynikajícími pokrmy.

Kroky

jeden. Nezapomeňte, že tato semena mají velmi zvláštní perzistentní vůni. Se podobá velmi koncentrovanému celeru.

2. Používejte semena pro vaření zeleninových pokrmů a omáček. Dát jim nezapomenutelnou vůni celeru, s několika zrna.

3. Použijte semena této trávy v okurkách, hořčice a chutney. Přidat několik zrn.

4. Použijte tento druh celeru pro pečení domácího chleba nebo housky. Stejně jako zdobení a dávání vůní.

Pět. Přidat do polévek a dušené nádobí. Semena zanechávají nějaký speciální kouzelný celer. Posypeme tlusté polévky, jako je polévka.

6. Použijte jako přísada do rybích pokrmů. Semena mohou být dokonale kombinována s marinádou a vařenou omáčkou.

7. Brew čaj z celerových semen. Může být připraven následujícím způsobem:

Naplňte lžičku (1-3 g) nedávno přeplněná semena s jedním šálkem vařící vody.

Trvejte na 10-20 minut.

Napětí a pat.

osm. Posypeme obsah sendvičem. Semena poskytnou speciální chuťovou nádivku.

Mletá semena celer, jsou hlavní složkou soli z celeru.
Toto koření lze zakoupit v obchodech se specializací na bylinky a koření. A můžete si objednat přes internet - stačí se ujistit, že nařízená semena jsou určena k jídlu, a ne pro přistání v zemi.
Francouzská kuchyně a kazhun kuchyně jsou známé pro jejich využití tohoto koření.
Semena rostou na rostlině, což je velmi blízký příbuzný celeru.
Tento produkt obsahuje flavonid, kumarin a linolová kyselina, což je zdrojem výhod potravin.
Semena celeru mají také léčivé vlastnosti. Používají se jako diuretika. A po mnoho staletí je těší na odstranění napětí, bolesti a zánětu v kloubech, i když věda stále neotvrzuje tento dopad.
Semena celeru, jako studie ukázaly, děsí hmyz.