Jak okamžitě zmrazit láhev piva nebo jiného nápoje

Milovníci piva vědí, že na horkém dni není nic lepšího než pivo ledu. Nicméně, jen málo lidí ví, že můžete otočit studené pivo do ledu doslova v sekundách. Vše, co potřebujete pro tento úžasný trik, je zapečetěná pivní láhev (nebo jiný lahodný nápoj), mrazák a tvrdý, silný povrch, jako je betonová nebo dlažba. Začněte krok 1!

Kroky

Metoda 1 z 2:

Zmrazení piva před očima

jeden. Dejte několik neotevřených lahví piva (nebo jiné sycené nápoje) v mrazivém komoře. Nechte tyto nápoje v mrazničku, zatímco oni nejsou téměř neblokováni, ale bude stále 100% kapalina. Je nutné, aby nápoje byly velmi chladné, ale ne tvrdé nebo vodní. Může trvat od 30 minut do několika hodin, v závislosti na výkonu mrazničky, takže se doporučuje pravidelně kontrolovat pivo, aby se ujistil, že v láhvi nezemrhne.

Pokud necháte láhve v mrazničce příliš dlouho, kapalina uvnitř láhve bude nakonec zvracet. Vzhledem k tomu, že voda se rozšiřuje při zmrazení, může vést k tomu, že láhev bude prasknout nebo zlomit. Proto se doporučuje použít několik lahví, aby bylo možné použít jinou láhev.
Nejlepší pro tento trik fit nápojů v průhledných lahvích, protože můžete vidět kapalinu uvnitř láhve.

Obrázek s názvem okamžitě zmrazit pivo nebo jiný lahvový nápoj krok 2

2. Vyjměte lahve mrazničky a na pevný povrch. Tento trik vyžaduje silný povrch, dlaždice je nejvhodnější, ale pokud v domě není dlaždice, můžete použít beton, kámen nebo jiný podobný povrch. Nechcete použít povrch, který můžete poškrábat, přestat nebo snadno kazovat, takže by se měly vyhnout dřevo a měkkých kovů.

Odeslat mražené láhve stranou.

Obrázek s názvem okamžitě zmrazit pivo nebo jiný lahvový nápoj krok 3

3. Vezměte láhev na krk a udržujte na pevném povrchu. Držte láhev pevně, ale ne nadměrně. Udržujte láhev asi 5 cm. nad povrchem, který si vybral.

Obrázek s názvem okamžitě zmrazit pivo nebo jiný lahvový nápoj krok 4

čtyři. Mírně srazil láhev semi-soupravy. To se provádí za účelem vytvoření bublin v láhvi, ale (což je zřejmé), neporušujte láhev, takže ne špatně zaklepejte na pevný povrch. Je-li pochybnost, buďte konzervativní. Láhev může hluk jako nádrž.

Obrázek s názvem okamžitě zmrazit pivo nebo jiný lahvový nápoj krok 5

Pět. Podívejte se, jak se led šíří na kapalině v očích! Pokud se vše provádí správně, bubliny, které se ukázaly jako výsledek důrazu na povrchu, okamžitě zmrazí, pak se led by měl šířit z bublin během láhve, mrazit celou kapalinu po dobu 5-10 sekund.

Pokud problémy vznikly během provádění tohoto triku, kapalina nemusí být dostatečná zima. Dejte láhev zpět do mrazničky a zkuste to znovu později.

Můžete také otevřít láhev před klepnutím na povrchu, protože může pomoci při tvorbě bublin.

Obrázek s názvem okamžitě zmrazit pivo nebo jiný lahvový nápoj krok 6

6. Naučte se teorii před tím, než tento trik. Tento úžasný trik pracuje na principu SuperCooling. V podstatě při odchodu piva v mrazničce pro dostatečně dlouhou dobu, její teplota klesne pod teplotu mrazu. Vzhledem k tomu, že láhev uvnitř je dokonale hladká, ledové krystaly není žádný povrch pro tváření, takže po určitou dobu zůstane pivo jako superkupená kapalina. Při klepání na láhev tvrdého povrchu jsou tvořeny bubliny, jako v jakékoliv jiné karbonátové kapalině. Tyto bubliny dávají ledové krystaly něco, pro které můžete "kuchařka" Na molekulární úrovni, takže pokud se podíváte opatrně, pak byste měli vidět led z bublin na kapalině.

Nyní chápete, jak tento trik funguje. Použijte jej k překvapení přátel. Nebo si tento trik v baru vyhrát zdarma nápoje od ostatních návštěvníků.

Metoda 2 z 2:

Chladicí pivo pro pití potěšení

jeden. Použijte slanou vodu ledem. Pokud máte méně zájem o trik, napsaný výše, než při získávání chlazeného piva na poslední chvíli pro párty, zkuste dát nápoje ve směsi ledu, vody a soli. Použijte asi 1 šálek soli pro každých 1.35 kg. led. Pokud chcete co nejdříve vychladnout nápoje, použijte tolik ledu, jak je, ale nezapomeňte přidat dostatek vody, abyste uložili vlastnost fluidity. Kapalná voda přichází do styku s celou povrchovou plochou láhve a namísto dotyku na některých místech, pevné kousky ledu sníží čas potřebnou k ochlazení nápoje.

Sůl snižuje proces chlazení. Když se sůl rozpouští ve vodě, rozpadá se do složek prvků - sodíku a chloru. Aby se to stalo, sůl má energii z vody, která snižuje teplotu vody.
Všimněte si, že silnější a uzavřená nádoba používáte pro slanou vodu s ledem, tím lépe bude chladný.

Obrázek s názvem okamžitě zmrazit pivo nebo jiný lahvový nápoj krok 8

2. Použijte mokrý papírový ručník. Dalším způsobem, jak rychle vychladnout nápoje, je zabalit každou láhev s mokrým ručníkem, pak vložte do mrazničky. Voda je nejlepším tepelný vodič než vzduch, takže voda v ručníku vychladne a bude rychlejší tahání tepla z pití než jen studený vzduch v mrazničce. Jako další bonus bude odpařování vody v ručníku další chladicí účinek na nápoj.

Nezapomeňte odstranit pivo z mrazničky! Pokud necháte pivo po dlouhou dobu, láhve mohou prasknout, takže mokrý posel.

Obrázek s názvem okamžitě zmrazit pivo nebo jiný lahvový nápoj krok 9

3. Použijte studené hrnky nebo brýle. Možná jste ho viděli v praxi v barech: Jeden způsob, jak rychle vychladnout pivo, je nalít to do studeného hrnek nebo sklenice. I když je to rychlý a pohodlný způsob, ale má řadu nevýhod: Jste nepravděpodobné, že nebudete chlazovat nápoj na minimální teplotu, protože použití jiných způsobů napsaných v tomto článku, a bude účinný pouze pro první brýle nápojů. Také pro tuto metodu je nutné skladovat brýle nebo hrnky v chladničce pro nepředvídané případy pití nápojů a v chladničce nemusí být prostor pro ně.

Velmi lákavé dát sklenice na víno v mrazničku, aby je chladnější než chladnička dovolí, ale jen to s opatrností. Rychlá pokles teplot může vyvolat lopan nebo nádobí. Nejlepší je používat plastové brýle a hrnky speciálně určené pro chlazení v mrazničce.

Tipy

Pokud používáte pivo, pak "Koruna" - nejlepší pivo kvůli transparentní láhvi.

Varování

Buďte opatrní, když vložíte láhev s nápojem v mrazničce, protože pokud ho necháte po dlouhou dobu, kapalina bude zmrazit, rozšiřuje se a sklo může prasknout.
Nezaklepejte příliš mnoho o povrchu, jinak se láhev zlomí.
Nenechávejte drink v mrazničku po dlouhou dobu, nechcete dostat zamrzlý nápoj v celém mrazničce.

Co potřebuješ

Mrazák
Láhev pít
Povrch tuhého, pevného povrchu, například dlaždice, betonový nebo kamenný povrch.