Jak ukládat těstoviny těstoviny: 11 kroků

Makaroni je extrémně populární francouzské sušenky. Má lahodnou a křupavou vnější a měkkou náplň uvnitř. Při skladování "makaron" je důležité udržet je křupavé venku, protože mohou být velmi rychle. Vždy nechte soubory cookie v hermetickém kontejneru. Ve vyvýšené formě musí být použito po dobu 24 hodin. A v chladničce může zůstat svěží až 3 dny. Můžete také udržet "Macaron" v mrazničku až do 6 měsíců.

Kroky

Metoda 1 z 2:

Jak ukládat koupil těstoviny "Macaron"

jeden. Udržujte cookies "Macaron" v kontejneru s hermetickým víkem. Nejvhodnější je plastová nebo skleněná nádoba. Ujistěte se, že je čistý a suchý. Dvakrát zkontrolujte hustotu víka, protože i malé množství vzduchu může vést k tomu, že soubor cookie se zruší.

Můžete použít polyethylenové sáčky na zip, ale protože cookies Makaron se snadno rozpadne, je lepší vzít nádobu s pevným tělem.

2. Šíření "Macaron" v jednom řádku nebo vrstvě. Umístěte cookie do kontejneru vedle sebe o jednu vrstvu. Nestačí, pokud se dostanou do kontaktu, ale nepřekrývají je na sobě. Pokud máte spoustu úložných souborů cookies, vyvolejte kus papíru pro pečení a umístěte ji přes první vrstvu a položte další vrstvu.

Udržujte alternativní papír pro pečení a vrstvy cookies, dokud ne.

Nezapomeňte používat pergamen a ne voskový papír. Voskovací papír se bude držet jater a kořisti.

3. Jíte "Macaron" do 24 hodin, pokud je neudržíte v chladničce. V neposervované formě zůstanou soubory cookie čerstvé asi jeden den. Pokud si myslíte, že ji můžete jíst během tohoto období, dát s ním kontejner v bufetu nebo kuchyňském stole. Udržujte "makaron" pryč od přímého slunečního světla.

4. Použití chlazené cookies po dobu 3 dnů. Umístěte nádobu do středu chladničky, kde se teplota nemění. Neskladujte soubory cookie v přední části chladničky nebo ve dveřích, protože na těchto místech kolísá teplota. Ujistěte se, že neexistují žádné těžké předměty, které by mohly stisknout na kontejneru.

Pět. Zmrazení cookies po dobu 3-6 měsíců. V mrazničce "Makaron" ušetří chuť a texturu až 3 měsíce. Poté se jejich kvalita začne zhoršovat, ale budou stále docela chutné až do značky 6 měsíců. Umístěte nádobu do zadní části mrazničky, aby nedošlo k výkyvům teploty. Nechte určitý prostor pro kontejner a s ním nedávejte nic těžkého nebo velkého.

6. Nechte "Macaron" defigitaci po dobu 30 minut před krmením. Jakmile jste připraveni jíst chlazené nebo zmrazené cookies, vytáhněte nádobu a nechte ji na kuchyňském stole asi půl hodiny. Dejte játrům na pokojovou teplotu a pak slouží.

Pokud chcete jíst pouze část cookie umístěného uvnitř nádoby, získejte požadované množství a rychle vraťte nádobu zpět do chladničky nebo mrazničky.

Metoda 2 z 2:

Jak udržet "Macaron" po pečení

jeden. Odstraňte poloviny "macaronu" z trouby a cool. Před přidáním náplně jim dejte vychladnout. Pokud to neuděláte, mohou prasknout a ztratit ostré vlastnosti. Buďte opatrní s polovinami, protože jsou po pečení spíše křehké.

Tyto poloviny budou vnější stranou cookie, takže je nutné, aby vypadaly co nejvíce.

Vyplňte napůl ven, Jakmile budou zcela v pohodě. Můžete začít je smetanovým sýrem, ovocnými džemy, čokoládou, ganashovým krémem a mnoha dalšími. Vyzkoušejte něco nového nebo přidejte své oblíbené nádivky, když jsou poloviny chladné.

3. Alternativně zmrazte poloviny "Macaron", abyste je mohli později začít. Můžete zmrazit prázdné poloviny "Makaron" asi 3 měsíce. Když jste připraveni dokončit cookies, vytáhněte poloviny z mrazničky a nechte 30 minut na pokojovou teplotu. Nyní můžete přidat vycpávky a sbírat soubory cookie.

4. Umístěte cookies v uzavřené nádobě. Použijte plastovou nebo skleněnou nádobu a ujistěte se, že víko pevně vyskočí. Uložte soubory cookie v řádku jedna vrstva najednou. Umístěte papíry pro pečení mezi všemi následujícími vrstvami.

Pět. Odejít na kuchyňském stole, cool nebo zmrazit. Nechte soubory cookie na kuchyňském stole, pokud máte v plánu jíst během dne. Umístěte ji do chladničky až 3 dny. Můžete také zmrazit soubory cookie po dobu 3-6 měsíců.

Pokud ukládáte "Macaron" v chladničce nebo v mrazničce, umístěte nádobu uprostřed nebo v zadní části. Neuvádějte ji do přední strany, protože tam teplota kolísá, a proto se cookie odhlásí.