Jak udělat toasty -

Příprava toastů stejně staré jako civilizace, připravovali je více starověkých Egypťanů, hořícího chleba. A zatím zůstává jedním z nejkrásnějších, univerzálních a naprosto vynikajících občerstvení na snídani nebo jako přidání k hlavním jídlem. Můžete ji připravit z jakéhokoli druhu chleba v toustovači, troubě nebo v ohni a naučit se přidat mnoho produktů k jejich uvážení. Procházejte první položku, abyste se dozvěděli více o vaření.

Kroky

Metoda 1 z 6:

Vaření toasty v toustovači

jeden. Pečlivě vložte plátky do otvorů v toustovači. Pokud plátky nehodí, dělají tvrdě na okrajích. Ujistěte se, že chléb se nedotýká topných cívek v zařízení.

Pokud je toustovač plný, pak mohou okraje chleba hořet. Zkontrolujte, zda nejsou kusy příliš tlusté a nejsou příliš široké.

2. Nastavte toustovač pro požadovanou barvu chleba. V závislosti na typu a tloušťce chleba, stejně jako, jak chcete hnědé a křupavé toasty, nastavte páku nad nebo dole. Pokud si nejste jisti, nastavte rukojeť na nízké úrovni a pak přejděte na vyšší.

V levné toustovač, regulátor pokladu často nefunguje. Mnozí si stěžují, že i na nejvyšší úrovni musí několikrát smažet. Je lepší začít s nižší úrovní, takže chléb není spálen, a pak zvýšit teplotu, pokud se toast zdá být příliš bledý.

3. Snížit tlačítko pro smažný chléb. Sledujte, že toustovač nedostane dost, po skončení cyklu se objeví toast a opatrně ho vytáhnete.

Metoda 2 z 6:

Vaření toasty v troubě

jeden. Na stojanu na troubě se rozprostírá ploché plátky chleba. Nejlepším způsobem, jak rovnoměrně potěšit chléb je, aby ho vložil do trouby s režimem úmluvy nebo toustovačem. Můžete ji rozložit na pečení nebo pánev, a dokonce ho dát přímo na stojan.

Pro přípravu toastů vložte regál v nejvyšší možné poloze v troubě. Nejúčinněji využívají vysokou teplotu a krátkou dobu, je také výhodné použít gril, že s menším časem energie bude podporovat toast blíže ke zdroji tepla.

2. Otočte gril v troubě nebo nastavte teplotu na toustovač. "Gril" režim, ve kterém pouze horní část trouby se zahřívá, je nejrychlejší způsob, jak vařit toasty. Jediným problémem je, že chléb může rychle vypálit, jakmile bude instalována požadovaná teplota, postupujte podle výrobku.

Pokud máte plynový sporák, pak pravděpodobně existuje samostatný gril, který může být použit pro přípravu toastu. Jediný rozdíl v lokalitě, může být pod hlavní větví trouby nebo nad sporákem.

Většina tučáků má časovač, který obsahuje pec ve vhodné době. Pokračujte pozor na chléb, zatímco dobře prostudujte svou troubu.

3. Použijte koryty, aby se chléb otočil. Pokud jste sprift chléb na stojanu nebo použijte gril, horní strana je již pečená a dno zůstane v této době měkké. Když se horní strana toastu stane hnědou, otočte ji, abyste dodali dno.

4. Odstraňte toasty z trouby. Připomínáme vám, že grilovaný toast vyděšený rychleji, tak odstranit, jen on bude vypadat křupavá a hnědá. Za minutu se může stát černým.

Metoda 3 z 6:

Příprava toastů v mělké pánvi

jeden. Dát plochý chléb na pánvi. Nejlepším způsobem, jak můžete vařit rovnoměrně pražený chléb na pánvi, je vzít si litinovou pánev a nepoužívejte olej, ani pro mazání. Prostě dejte chléb do suché pánve a nechte ho pečovat teplotu.

Přidat olej před horkým? Proč ne. Můžete smažit toast na malé množství smetanového nebo slunečnicového oleje, abyste si vychutnali křupavou kůru a zlatou barvu. Takový chléb je někdy nazýván "Texas Tosts" a je to nádherné.

2. Zahřejte mělkou pánev na průměrnou teplotu. Když bude chléb připraven, zahřejte pánev a smažte ji na paletu. Pro pečení dna je to o něco delší, zatímco paleta je vyhřívána, takže nezapomeňte sledovat proces tak, aby nebyl spalování toast.

3. Pravidelně přes chléb. Použití kleště nebo čepele, otočte chléb, když je spodní strana připravena a zaškrtněte druhou stranu. Může je pravidelně otočit, aby nezmeškal tvorbu ostrého.

Metoda 4 z 6:

Frozing toasty v ohni

jeden. Bude grilovat. Jeden z mnoha podceňovaných, ale nádherné způsoby, jak si vychutnat toast, je hodit trochu chleba nebo housky na grilu a dovolit teplo a kouře, aby je křupavá. Použijte gril po hamburgerů nebo klobásech připravených na něm tak, aby chléb absorboval vonné vůně masa, nebo oživit vaši kampaňovou snídani k zápachu kouře.

Pokud používáte grilový stojan, než začnete, můžete to udělat s nožem nebo čepelí. Může to být rez nebo raid. Možná budete muset ohrozit na oheň, a pak seškrabej všechny zbývající uhlíkové kusy.

2. Šířit kousky chleba nebo housky přímo na stojanu grilu. Může mírně posypeme francouzským chlebem s olivovým olejem, abyste získali více křupavé kůry, nebo jen to na stojan. Pozorně pozorovat, protože to bude rychle vyděšeno.

Otevřete víko grilu. Proces je velmi rychlý, takže nebude čas se starat o udržení teploty. Pokud jste se rozvedli oheň, pak stát blízko a sledujte. Chléb hoří během několika sekund.

3. Kombinovat chléb často. Grilované toasty mohou spalovat nebo dokonce chytit oheň velmi rychle, takže to bude dobré, když to otočíte jako marshmallow. Pokud se lehce hoří, nebojte se.

"Fry" chléb na ohni je opravdu velmi obtížný, ale umírající kouř je nádherná alternativa, která je také dobrá.

4. Zákon primitivní. Starověké Římce smažený chléb, kterým se vykládají plátky na horkých kamenech v blízkosti ohně. Není nic jednoduššího. Dejte několik kusů na kameny a zadejte měsíc do své další kampaně.

Pět. Vyzkoušejte přípravek pro "baculovitý koláč". Staré turistické zařízení je ideální pro opékání toast nebo sendviče na otevřeném ohni. Obecně platí, že je to kovová svorka s dlouhými rukojetí, které můžete použít k pečení chleba.

Namažte se smetanovým nebo slunečnicovým olejem Obě strany kovu, šíření plátků chleba (jednoduchý pšeničný chléb je nejlepší) uvnitř zařízení a pevně ho drží. Udržujte každou stranu v ohni na několik minut a pravidelně zkontrolujte, zda chléb není spálen. Použití horkého.

Příprava sendvič s hroznovým želé v kovové clima na otevřeném ohni, je to luxus pro výlet, který musíte hýčkat. Například, nyní.

Metoda 5 z 6:

Výběr náboje

jeden. Vyzkoušejte obyčejný chléb pro sendviče. Bílá, pšenice nebo žito - nezáleží na měkkém chlebu pro sendviče, jsou získány vynikající toasty. Je vždy řezán, takže toasty od něj budou stejné a ideální pro sendviče nebo navíc k snídani.

Měkký pšeničný chléb a další obušky pro sendviče se nosí rychleji než hustší chléb. Pečlivě sledujte takový chléb tak, aby nespal.

2. Vyzkoušejte hustý chléb. Pokud nemáte rádi toasty ze starého bílého chleba, zkuste použít těsný obilný chléb, budete delší žvýkání křupavou kůru. Navštivte místní pekařství a najděte Karavai, můžete je snížit na vlastní pěst a smažit, jak se vám líbí. Poznámka:

Francouzské obušky nebo bagety

Baton s rozinkami

Challah

Chléb devět znaků nebo více

Šedý chléb

3. Pokud je to možné, vyberte si nasekaný chléb. Protože je velmi obtížné oddělit chléb na stejných kusech, pro toasty, používat řez, který lze zakoupit v obchodě. Dokonce i nákup chleba v obchodě, můžete vás požádat, abyste ji snížili na speciální auto.

Pokud nemáte příležitost nakupovat nasekaný chléb, pak ji zkrátil se speciálním chlebovým nožem. Snažte se dělat plátky s tloušťkou 2 centimetrů, budou husté a zapadají do toustovače.

4. Nevyhazujte starý nebo opotřebovaný chléb. Pokud se chléb nestane neopodstatněnými a není vhodný pro sendviče, neodhazujte ho. Smažit se to! Toustovač vdechne život v takovém chlebu a může se stát katalyzátorem pro toast.

Toasty byly pravděpodobně vynalezeny ve starověkém Egyptě, kde stavitelé pyramidů zaplatil chléb, který ležel ve vzduchu po dlouhou dobu a stal se strach. Tak, že se stává přijatelnějším pro jídla, to bylo smažení na otevřeném ohni, takže se objevil první smažený chléb.

Metoda 6 z 6:

Použití náplně a přísad

jeden. Snížit toast na polovinu, pro čtyři části nebo nechat celý. Podle tradice, ve starém stole kuchařům nakrájíme suché toasty (bez oleje) v polovině svisle a toasty s máslem, respektive diagonálně, takže číšníci je snadno odlišit. A pak každý ví, že diagonální toasty jsou chutnější?

Klubové sendviče řezané dvakrát diagonálně a dlouhé toasty - řez na svislé proužky, obvykle podávané s vajíčkem Schouser, usnadnit jídlo. Smíchejte je. Vyřízněte toast, jak se vám líbí.

2. Esej přípitek Jeden z ingrediencí. Když máte dokonale pražený kus toastu přímo z toustovače, stává se vynikajícím předmostí pro náplň. Samozřejmě můžete něco dát na toastu, ale existují nějaké tradice. Zde jsou některé hlavní topení na toasty:

Olej nebo margarín

JELLY NEBO JAM

Burákové máslo

Nutulla

Míchaná vejce živá nebo jen smažená vejce

3. Udělat toast s cukrem a skořicí. Je těžké přijít s něčím příjemnějším a nádherným než kandovaný toast se skořicí a máslem. Pro přípravu této vynikající přísady pro toastu, promíchejte dobře následující složky v malém šálku nebo talíři a stlačte ho opékaný chléb:

1/2 lžíce smetanového měkkého oleje

1/2 lžičky mleté skořice

1 lžička cukerného písku

4. Cook smažený sýr. Dobrým doplňkem k večeři a samo-svačinu bude smažený sýr nebo sýrový toast, jednoduchý plátek chleba, pokryté roztaveným sýrem. Tradičně to dělají s Cheddarem, ale můžete si vybrat jakýkoliv sýr, který miluje.

Ovocný chléb na jedné straně a vyjměte z trouby. Kryt není mučena na vrchol oblíbených plátků nebo sýrů.

Vraťte chléb v troubě tak, aby pokračoval v pečení na straně sýrů, ve stejnou dobu tající sýr. Odstraňte z trouby, když se sýr začne bublinu, a toast bude hnědá.

Pět. Vyzkoušejte houby, fazole nebo drcené hovězí maso. Zasvícený to se může zdát podivné, ale v anglické kuchyni často používají ostré omáčky na fazole na snídani nebo pro občerstvení.

Houby smažené v oleji - to je vynikající přidávání steaků nebo kotlety, zejména pro potahování toxického toastu.

Fazole na toastu - to je hlavní produkt plnohodnotné anglické snídaně, má typ toastu s dušenými fazolkami shora.

Beefstrogen na toastech je nejlépe připraven ve středozápadě, je to hlavní produkt v armádě, obvykle si o tom pamatuje s hrubými epithets v koupelně (Tip: Je to o dlažební kostky). Přemýšlejte o něm jako o cookies s omáčkou pro chudého muže.

6. Postarejte se o sebe s "smaženým elvisem". V dospělosti, podle legendy, zpěvák neschválil nic, s výjimkou obrovského kusu pšeničného chleba s arašídovým máslem, banánem, hroznovým želé a sendvičem se slaninou, pečený na holém tuku. Myslíte si, že takové toastové lahodné? Snažte se smažet na holé ze slaniny a zakryjte všechny tuto hanbou. Dostanete se do nebe do tuku elvis. Můžete si udělat sendvič:

Prst některé slaniny plátky v mělké pánvi sbírat tuk. Odstraňte slaninu a udělejte si sendvič s arašídovým máslem na pšeničném chleba, uvedení slaniny na to, velkorysá část nasekaného banánu a vaše oblíbené želé.

Umístěte sendvič s přísadami do pánve s tukem a rovnoměrně ho zakořenit na obou stranách. Když se chléb stane rudým a zlatým, lze jej použít. Ujistěte se, že použijte ubrousek.

Tipy

Pokud váš toast spálil, můžete jej uložit. Zadní strana nože je škrábaná spálená drobky - nutně to udělat nad koše, protože tam bude spousta odpadků. Ale jestli je chléb úplně spálen, vyhodit ho a udělat nový. Proto je nutný testovací toustovač s nižšími teplotami. Pamatujte si, že praxe pomůže vařit nádherné toasty.
Pokud nemáte toustovač nebo sporák, můžete použít mělkou pánev. Připravte se na střední nebo střední teplotu teplé teploty. Bude nutné otočit toast na polo-připravené k smažení druhé strany. Jednoduchá litinová nebo ocelová pánev je lepší než s non-tyčkem, protože vysoká teplota v nepřítomnosti bez mokrých produktů, které absorbují, může rychle poškodit povlak a plastová zařízení, která se týkají tohoto povlaku. Vhodná je také malá plochá elektrická pánev; je třeba ji dobře ohřát, takže chléb je natřen, a není zatčen.
Pokud používáte olej, co nejdříve, rozšířete se k nim toasty, jakmile je vytáhnete z toustovače. Olej se roztaví na chleba a bude snazší smear, protože je horký.
Buďte opatrní s nastavením. Pokud nevíte, jak fungují, obraťte se na výrobce. Pokud používáte příliš vysoké teploty, toasty mohou vypálit.
Nikdy nedávejte nakrájený chléb v mrazničku. Udržujte ji v Binicích, zůstane čerstvý, a toast se bude vyloučit být vynikající a ostré.

Varování

Neuvádějte části těla nebo kovových předmětů v toustovači. Můžete hořet nebo dostat ránu. Nylonové kleště bez kovových dílů jsou nejlepším nástrojem, který pomůže extrahovat chléb.
Toustovač nebo šňůra by neměl být v blízkosti vody. To je nebezpečné!