Jak zahřát chléb -

Pokud jste si koupili bochník chleba v pekárně a chci ho zahřát tak, aby se udržel měkkost a vůni čerstvého chleba, je nejlepší jej zahřát v troubě po dobu 15 minut. Můžete také zahřát chléb na sporáku, ale některé odrůdy chleba z toho se trochu nosí (a ani se nepokoušíme zahřát chléb v mikrovlnné troubě). Pokud chcete použít způsob, který je testován časem, můžete rychle zahřát chléb, připravit toasty.

Kroky

Metoda 1 z 3:

Topení v troubě

jeden. Předehřejte troubu na 175 stupňů Celsia. To je nejlepší teplota pro sušení chleba. Pokud zapnete troubu při vyšší teplotě, chléb může rychle spálit. Pokud zvolíte režim nižší teploty, chléb bude zahřát déle a výsledek se stane červem. Pokud chcete dostat bochník s čerstvou drobky a křupavou kůrou, zapněte troubu v 175 ℃).

Mnohem lépe řezat chléb po zahřátí než před ohřevem. Plátky chleba se rychle zahřívá a může snadno se proměnit v tvrdé, křupavé drobky, pokud se o to nesledujete v procesu vytápění.
Nicméně, pokud chcete udělat sušenky z chleba nebo kol, můžete jej snížit na plátky nebo kousky. Posypeme je malým množstvím roztaveného oleje, posypeme pepřem a posypeme česnekovým práškem, a budete mít úžasné sušenky, které mohou být přidány do salátů.

2. Wrap Looser Chléb Food fólie. To pomůže chránit kůru z hořící, zatímco bochník se zahřeje zevnitř. Pokud se pokusíte zahřát chléb, aniž byste ho obtili do fólie, pak se kůra stane velmi pevnou a může hoří.

3. Nechte chléb v troubě po dobu 10-15 minut. Pokud máte malou chrupu, například bagetu, pak pro zahřátí dost 10 minut. Aby bylo možné zahřát velký bochník, budete potřebovat alespoň 15 minut, takže chléb je docela teplý uvnitř.

4. Vyjměte chléb z pece a podávejte na stůl. Předehřejte chléb bezprostředně před podáváním na stole tak, aby neměl čas vychladnout. Pokud se znovu zahřeje chléb, pak se jeho chuť a textura nevyhnutelně zhorší.

Metoda 2 z 3:

Léčení na talíři

jeden. Otočte chléb na hliníkovou fólii. Tak chléb bude rovnoměrně zahřát a nebude falešný během ohřevu desky.

2. Vložte chléb v pánvi s víčkem. Vyberte si nejmenší velikost pánví, ve které bude chléb schopen fit. Zavřete pánev víka.

3. Dejte si hrnec na sporáku zahrnuta na pomalém ohni. Na pomalém ohni se bude chléb postupně teplý. Nechte na sporák na sporáku na sporáku, pak si přejděte a zkontrolujte, zda se stalo teplým. Pokud ještě ne, dejte bochník zpět do pánve a nechte další několik minut.

Jiná metoda - zabalte chléb a rozptýlte ji do parní lázně nebo speciální pánev přes vařící vodu. Zabalte chléb ve fólii je velmi opatrně tak, že pára nedosáhne povrchu chleba, jinak se krustová stane mokrými a měkkými. S touto metodou nebudete moci ušetřit křupavou kůru, ale dobře vyhovuje, když budete potřebovat aktualizovat včera.

Metoda 3 z 3:

Vaření toasty

jeden. Řezat chléb na plátky. Vezměte nůž pro řezání chleba a aplikujte bochník na plátky, které budou dost tenké, aby se vešly do toustovače. Nicméně, řezy by neměly být příliš tenké, jinak nebudete moci zbavit ropy nebo použít pro výrobu sendvičů.

Mějte na paměti tenčí tenčí schválíte chléb, tím rychleji bude smaženo, a čím více křupavých toastů se otočíte.
Silné plátky, které se nevejdou do toustovače, můžete smažit v troubě.

2. Prst chléb v toustovače. Pokud potřebujete rychle, snadno a pohodlně smažte toasty, je nejlepší použít toustovač. Vložte plátky chleba do speciálního toustového otvoru, vyberte režim připravenosti, který potřebujete, klikněte na páčku, snižte chléb uvnitř přístroje a klikněte na tlačítko "Start". Když toasty vyskočí, jsou připraveni.

Při odstraňování hotových toastů buďte opatrní. Dejte jim k vychladnutí po dobu několika sekund, protože toasty mohou být příliš horké. Obrázek s názvem Přepětí chléb krok 9bullet1

Obrázek s názvem Přepětí chléb krok 9bullet1

Nikdy se nepokoušejte dostat přípitky z toustovače dodaného s nožem nebo vidličkou. Vypněte toustovač ze sítě a pak dodejte toasty. Obrázek s názvem Přepětí chléb krok 9bullet2

Obrázek s názvem Přepětí chléb krok 9bullet2

3. Snažte se vařit toasty v troubě. Dopřejte si, protože tam není nic víc chutnějšího než toasty vařené v troubě. Otočte troubu do režimu pečení a nechte ho dobře zahřát. Dejte nasekaný chléb na pečení. Dejte plech do trouby po dobu 2-5 minut nebo dokud toasty nedostanou do stupně, které potřebujete.

Aby se vaše toasty staly ještě chutnějšími, namažte je s máslem před vložením plechu pekáče v troubě. Obrázek s názvem Přepětí chléb krok 10bullet1

Obrázek s názvem Přepětí chléb krok 10bullet1

Posypeme chléb se strouhaným sýrem, vložte do trouby a počkejte, až se sýr roztaví. Budete mít nádherné krutony na snídani. Obrázek s názvem Přepětí chléb krok 10bullet2

Obrázek s názvem Přepětí chléb krok 10bullet2