Jak udělat vanilkovou vodku

Pozornost: Tento článek je určen pro osoby starší 18 let.

Vanilková vodka je velmi snadná doma. Lze jej použít jako nezávislý alkoholický nápoj a přidat do různých koktejlů.

Ingredience

  • 250 ml vodky
  • 2-3 vanilkové lusky

Kroky

Obrázek s názvem Vanilka infuze Vodka Krok 1
jeden. Nalijte vodku do skleněné nádoby nebo nechte ji v původní láhvi, pokud je jeho objem 250 ml.
  • Obrázek s názvem, aby vanilka infuze vodka krok 2
    2. Dát vanilkové lusky v vodku. Chcete-li rozdělit vanilkový pod, vložte ho na čistý povrch a vyřízněte ji podél špičky ostrého nože.
  • Někteří lidé dávají přednost čištění jádra vanilkového pod, ale protože tato část má nejbohatší chuť, nedoporučuje se dělat.
  • Obrázek s názvem, aby vanilka infuze vodka krok 3
    3. Zavřete nádobu (láhev) s víkem.
  • Obrázek s názvem Vanilka infuze Vodka Krok 4
    4. Nechte vodku do incande alespoň 5 dní, nejlepší chuť a aroma, která získá za 3-5 týdnů. Můžete vidět, jak, po půl hodiny po přidání vanilkových lusků, Vodka získá světle žlutý odstín a bude postupně ztmavnout v procesu zamezení. Každé pár dní protřepejte jar (láhev) tak, aby vanilka nedostala na dno. Udržujte kontejner s vodkou v chladném, tmavém místě.
  • Můžete ponechat lusk vanilky v vodku, jak to považujeme za nezbytné, ale dříve než v týdnu byste je neměli odstranit.
  • Obrázek s názvem, aby vanilka infuze vodka krok 5
    Pět. Vytáhněte vanilku, když vás její chuť v vodce zařídí. Pokud se chcete zbavit sedimentu z vanilkových lusků, narovnejte s vodkou malým sítkem nebo kávovým filtrem.
  • Pokud nechcete upustit vanilkové lusky, můžete je nechat v vodce, ale v průběhu času začnou rozpadat (za pár měsíců).
  • Obrázek s názvem, aby vanilka infuze vodka krok 6
    6. Nyní můžete sloužit. Sloužit v čistém nebo přidat do koktejlů. Jako příklad použití vanilkové vodky můžete vidět recept, jak udělat vanilkovou martini. Nebo zkuste smíchat vanilková vodka s ledem a gingerbirdem.
  • Vanilková vodka může být také použita pro přípravu dezertů.
  • Tipy

    • Bude to vynikající dárek pro znalce dobré vodky.
    • Udělejte štítek s datem na láhvi.
    • Tam jsou některé další varianty vanilky vodky:
    • Vanilka a několik barev levandule (asi 1/4 šálků), ale nenechávejte květiny více než za 3 týdny, jinak to ukazuje hořkou chuť
    • Vanilka a fíky
    • Vanilka a čokoláda
    • Vanilka a borůvka
    • Vanilka a ananasu
    • Vanilka a mango.
    Pokud se vám líbí vanilka, můžete vždy zvážit přidávání spousty vanilkových lusků!
    Přidejte další vanilkové lusky, pokud chcete bohatší chuť, ale buďte opatrní - příliš mnoho vanilky může dát velmi nepříjemnou chuť.

    Co potřebuješ

    • Ostrý nůž a prkénko (nebo jiná čistá pracovní plocha)
    • Skleněná nádoba nebo láhev vhodného objemu s víkem
    • Kleště nebo jiné příslušenství, se kterými můžete odstranit vanilkové lusky
    Podobné publikace