Jak vařit jahody, nemotorný v vodku
Namáčení jahod v vodce, nejméně 1 hodina budou saturovat bobule s vůní vodky. Budete moci přidat takové bobule v zmrzlině, v náplně pro koláče, zmrazit nebo přidat do dospělých koktejlů. Vyberte si čerstvé a zralé jahody, uprostřed sezóny, takže vůně byla co nejvíce.
Ingredience
- 500 g jahod, purifikováno a nakrájíme na čtyři části
- 1 šálek (240 ml) vodka
Kroky
jeden. Punch v jahodě pro vidličku. Takže bude absorbovat více vodky.

2. Sterilizujte litrový sklenici, propláchněte jej v myčce nebo ponořování vařící vody.

3. Dejte sklenici jahod.

4. Naplnit jahodovou vodku. Uložte láhev vodky spolu s víkem, pokud chcete použít nasycenou jahodovou vodku.

Pět. Dejte sklenici jahodami v chladničce, nejméně 1-24 hodin. Pokud si nejste jisti, kolik jahodová je třeba vychladnout, zkuste bobule během několika hodin a rozhodněte se, zda byli dost spokojeni.

6. Otevřete jar a lžíci dostat bobule.

7. Kmen vodky přes kávový filtr na čistou kapacitu (například v láhvi vodky), pokud jej chcete v budoucnu použít. Filtr usnadní filtrování, protože částice jahod a semen zůstanou v něm.

osm. Bobule mohou být uloženy v chladničce do 3 dnů nebo zmrazení v hermetickém kontejneru.
Tipy
- Zvětšovat jahody v ochucené vodky pro extra sladkost. Vanilka nebo čokoláda vodka je ideální pro to.
- Namapován v jahodové vodce v roztavené čokoládě a položil na list voskového papíru, aby se čokoláda vytvrdila. To je skvělý doplněk pro každou stranu.
- Alkohol je také vynikající konzervační prostředek ovoce, pokud chcete udržovat jahody.
Varování
- Použijte takové jahody opatrně, jak můžete ZAT.
Co potřebuješ
- Sterilizovaný litrová skleněná banka
- Lžíce
- Filtr kávy