Jak vařit ovoce cookies

Křupavé sušenky hrubé mleté ​​mouky (Graham Crackers) s ovocem - to je populární filipínský dezert. To se také nazývá "ovocný koktejl". Tento dezert je poměrně snadné připravit. Kromě toho nemusíte trávit spoustu času na vaření. Nebudete muset vychovávat tento dezert (pouze v chladničce). Tento lahodný dezert vás ochladí v horkém letním dni. Jako pravidlo se používá koktejl ovocný konzervy. Můžete však použít své oblíbené konzervované ovoce. Nejdůležitější snížit vybrané ovoce na malé kousky.

Ingredience

Dort z sušenky Graham s ovocem

  • 2 balení (200 g) sušenky
  • 4 balení (250 ml) chlazené univerzální krém
  • 1 banka (400 g) chlazené kondenzované mléko
  • 1 banka (850 g) ovocný koktejl bez sirupu (plátky plodů ve vlastní šťávě)

Ovocný koktejl s graham sušenky

  • 15 g (1 šálek) drcené sušenky
  • 4 lžíce roztaveného krémového oleje
  • 3 lžíce hnědého cukru
  • 65 g (½ šálku) cukrářský cukr
  • ¾ lžičku vanilkový extrakt
  • 500 ml (2 sklenice) tlustého krému
  • 200 g ovoce koktejl bez sirupu

Kroky

Metoda 1 z 2:
Příprava koláče z Crackers Graham (hrubé sušenky mouky) s ovocem
  1. Obrázek s názvem dělat ovoce graham krok 1
jeden. Smíchejte univerzální krém s kondenzovaným mlékem v misce. Musíte mít směs homogenní konzistence. Proto důkladně promíchejte ingredience před uložením homogenní směsi.
  • Cool Universal Cream, díky kterým bude mít silnou konzistenci. Pokud je to příliš tekuté, ovoce "utopit" ve smetaně a pohled na dort se stane nevzhledným.
  • Obrázek s názvem Udělejte ovoce Graham krok 2
    2. Položte sušenky na dně čtvercové misky (20.32 cm). Pokud je to nutné, můžete rozdělit sušenky na dvě poloviny tak, aby spodní část misky byla pokryta zcela. Zbývající sušenky mohou být použity pro následné vrstvy.
  • Obrázek s názvem, aby ovoce graham krok 3
    3. Naplňte otvory mezi sušenkami drcenými sušenky. Brousit cookies z hrubé mlecí mouky, takže dostanete směs podobnou písku nebo kávu. Směs získaná k naplnění otvory mezi sušenkami.
  • Obrázek s názvem Udělejte ovoce Graham krok 4
    4. Mazat sušenky s tlustou vrstvou smetany. Pryžová čepelář si krém a mazat sušenky. Krém musí mít silnou konzistenci, podobně jako pudink nebo pudink. Pokud je krém příliš kapalný, vložte ji do chladničky po dobu 15 minut.
  • Obrázek s názvem, aby ovoce graham krok 5
    Pět. Přidejte vrstvu ovocného koktejlu bez sirupu. Nad silnou vrstvou smetany nahoře. Pokud používáte průhlednou misku, vložte ovoce na bocích. Díky tomu bude váš dort vypadat více chutný.
  • Obrázek s názvem Udělejte ovoce Graham krok 6
    6. Opakujte proces ve stejné sekvenci: vrstva sušenek, vrstva smetany, vrstva ovoce, vrstva smetany. Nezapomeňte vyplnit otvory s drcenými soubory cookie. Pokud máte ingredience, držte je s vrstvami. Můžete použít jinou misku.
  • Obrázek s názvem, aby ovoce Graham krok 7
    7. Ozdobte dort ovoce a (nebo) drobky z cookies. Brousit cookies takovým způsobem, že máte malé dítě (jako hrubý písek nebo mletou kávu), a posypeme dort. Vizuálně rozdělit dort na dílu a dát ovoce pro každou část a posypeme drobky nahoře.
  • Obrázek s názvem Udělejte ovoce Graham krok 8
    osm. Dejte dort v chladničce na noc nebo po dobu 4 hodin. Díky tomu se krém zesílení a dort je dobře nasákl a stává se více voňavým.
  • Obrázek s názvem Udělejte ovoce Graham krok 9
    devět. Podávat dort. Uřízněte dort ostrým nožem a podávejte s lopatou pro dort. Zbývající dort místo v chladničce.
  • Metoda 2 z 2:
    Vaření ovocný koktejl s hrubé mouky cookies
    1. Obrázek s názvem dělat ovoce Graham krok 10
    jeden. Broušení sušenky. Chcete-li brousit sušenky, můžete použít mixér. Pokud nemáte mixér, umístěte cookie do obalu a brusněte ho s válečkem. Měli byste dostat drobky, která se podobá písku nebo mleté ​​kávě.
  • Obrázek s názvem Udělejte ovoce Graham krok 11
    2. Smíchejte sušenky s roztaveným olejem a hnědým cukrem. Substitu misku výslednou směsí stranou. Výsledná směs se připojí hlavní vrstvy dezertu a vytvoří také chutnou krustu.
  • Obrázek s názvem Udělejte ovoce Graham krok 12
    3. Probuď se smetanový míchač před tvorbou měkkých píků. Porazit krém nejméně pět minut.
  • Obrázek s názvem Udělejte ovoce Graham krok 13
    4. Mix cukrářský cukr a vanilkový extrakt důkladně. Pokračujte v interferaci, dokud cukr, vanilkový extrakt a krém se nestanou hmotou homogenní konzistence.
  • Obrázek s názvem Udělejte ovoce Graham krok 14
    Pět. Dejte výsledný krém v cukrárně s velkým hrotem. Tvar špičky nezáleží. Pomocí cukrářské sáčky vyplníte brýle se smetanou. Pokud nemáte cukrářskou sáčku, použijte pevný balíček s plošinovým rohem.
  • Obrázek s názvem Udělejte ovoce Graham krok 15
    6. Nalijte na dno každé sušené sušenky (1 cm). Lžíce nebo malé sklo je dobře umyvadlo nasekané soubory cookie (sklenice pro koření se pro tento účel přizpůsobí perfektní. Tento recept je určen pro tři sklenice. Nechte drcené soubory cookie pro následující vrstvy.
  • Obrázek s názvem Udělejte ovoce Graham krok 16
    7. Přidejte vrstvu smetany. Umístěte cukrářskou trysku uvnitř žlázy a opatrně stiskněte krém. Krém musí zcela zakrytit vrstvu sestávající z cookies.
  • Obrázek s názvem, aby ovoce Graham krok 17
    osm. Přidejte vrstvu ovoce a následující vrstvu smetany. Vrstva ovoce umístěte do sklenice a nahoře jej zakryjte vrstvou smetany. Pokud nemáte ovocný koktejl, můžete použít ovoce, které máte po ruce.
  • Obrázek s názvem Udělejte ovoce Graham krok 18
    devět. Přidejte následující vrstvu sestávající z drceného krakování a smetany. Lžíce nebo vidlice rozdělují rovnoměrně tuto vrstvu. Neobtěžujte to. Nakonec přidejte tlustou vrstvu smetany.
  • Obrázek s názvem, aby ovoce graham krok 19
    10. Zdobí dezert se zbývajícím ovocem a malým kusem crackera Grahama. Můžete také posypeme dezert k drobky a zdobit koktejl cherry. Nicméně, zdobení dezert je volitelný.
  • Obrázek s názvem udělat ovoce Graham krok 20
    jedenáct. Připravte si dezert v chladničce, aby ho ochladil. Po tom bude dezert připraven k podání. V závislosti na teplotním režimu vaší chladničky může být nutné trvat od 30 minut do čtyř hodin, aby byl dezert docela ochlazen.
  • Tipy

    • Čím déle držíte jídlo v chladničce, bude to chutnější! Bude možné vzhledem k tomu, že vkusy různých složek se míchají.
    • Krém by měl být dostatečně tlustý. Pokud je to příliš tekuté, vložte ji do chladničky po dobu 15 minut.
    • Použijte různé typy ovoce jako konzervované a čerstvé. Nejdůležitější je snížit je do malých částí!
    • Pokud nemáte příležitost koupit sušenky Graham, použijte sušenky s medem a skořicí. Můžete také použít kukuřice, mléčné nebo dokonce čokoládové sušenky!
    • Pokud nemáte univerzální krém, použijte šlehačkou. Můžete také použít řecký jogurt bez přísad.

    Co potřebuješ

    Dort z sušenky Graham s ovocem

    • Miska (20 cm)
    • Miska pro míchání ingrediencí
    • Lžíce pro míchání ingrediencí

    Ovocný koktejl s graham sušenky

    • 3 sklenice
    • Mísa pro míchání
    • Elektrický mixér
    • Lžíce pro míchání ingrediencí
    • Cukrářský pytel nebo balíček s krájeným rohem

    Podobné články

    Podobné publikace