Jak udělat sendvič sýrem

Sýr je jedním z nejoblíbenějších ingrediencí pro vaření Sendvič, Nicméně, jednoduchý sendvič z chleba a sýrů není vždy chutný. Aby bylo toto jednoduché jídlo chutnější, zkuste mazat chléb (například smetanový olej). Sendviče se sýrem jsou nejrůznější: pečené v pánvi pečené v troubě s přidáním šunky, vegetariánské. Všechny z nich jsou snadno připravitelné a velmi příjemné pro chuť.

Ingredience

Horký sýrový sendvič

Pro 1 část:

  • 2 kusy chleba
  • 1 lžíce (15 g) změkčené máslo
  • 1-2 plátky sýra čedar

Sendvič se šunkou a sýrem

Pro 1 část:

  • 1 chléb buchta (chiabatta)
  • 4 Plátek šunky
  • 2 plátky švýcarského sýra
  • 2 lžíce (30 g) majonéza
  • ½ lžíce (10 g) medu
  • ¼-½ lžičky hořčičného prášku
  • ¼ lžička máku mák

Pro mazání (volitelné)

  • ¼ lžíce roztaveného krémového oleje
  • Chipping Seed Mac

Vegetariánský sýrový sendvič

Pro 1 část:

  • 2 kusy chleba, nejlépe s hustou kůrou
  • Změkčené máslo (podle chuti)
  • 1-2 kusů bílého sýra čedar
  • 2 kruh rajčat
  • Několik listů salátu listy
  • Několik tenkých kroužků červené luk
  • Sůl a pepř na dochucení

Kroky

Metoda 1 z 3:
Vařit horké se sýrovým sendvičem
  1. Obrázek s názvem, aby sýrový sendvič krok 1
jeden. Tuk olej 2 kusy chleba. Namažte každý plátek půl lžíce změkčeného másla. Uklizení pouze jedné strany kusu kusů, druhá strana ponechá čisté. Můžete si vybrat jakýkoliv chléb, který se vám líbí, ale horké sendviče se sýrem jsou zvláště chutné, pokud se používá jako základ žitného chleba.
  • Pro rozmanitost namísto mazání chleba s máslem můžete na pánvi nalít trochu olivového oleje.
  • Obrázek s názvem, aby sýrový sendvič krok 2
    2. Zahřívejte pánev na středním tepla. Není třeba jej mazat olejem - je to již na chleba.
  • Obrázek s názvem, aby sýrový sendvič krok 3
    3. Dejte chléb a sýr v pánvi. Dejte na pánev kus chleba s olejem dolů dolů. Dejte 1-2 kusů sýra čedaru.
  • Že sendvič má více rafinovanější chuť, zkuste nahradit čedar na jiný typ sýra, jako je parmazán.
  • Obrázek s názvem, aby sýrový sendvič krok 4
    4. Pokud chcete, přidejte další ingredience a pak druhý kus chleba. Váš sendvič se může skládat pouze z chleba a sýrů nebo jiné složky mohou být umístěny na vrchol sýrů. Když pokryjete sendvič u druhého kusu chleba, ujistěte se, že jste ho položili olejem nahoru.
  • Nad sýr pečené slaniny nebo jemně nasekané slaniny.
  • Dejte na vrchol sýr plátek šunky.
  • Nalijte na vrchol sýrových suchých koření, jako je bazalka, oregano (duše) nebo rozmarýnu. Sendvič bude dokonce ochutnatel, pokud po pečení dáme s jedním z těchto koření.
  • Přidejte rajče kruhy a pečenou slaninu.
  • Obrázek s názvem, aby sýrový sendvič krok 5
    Pět. Fry sendvič, zatímco spodní kus chleba dostane světle hnědý odstín. Bude to trvat 2-3 minuty. Můžete zkontrolovat připravenost sendviče a stavem sýra: Pokud to začalo tání, sendvič se může otočit.
  • Obrázek s názvem, aby sýrový sendvič krok 6
    6. Otočte sendvič a nechte druhou stranu pečeně. Když se spodní plátek chleba stane zlatým hnědým a sýr se roztaví, zvedněte sendvič s špachtlí a otočte ji. Připravte si sendvič po dobu dalších 1-2 minuty.
  • Obrázek s názvem, aby sýrový sendvič krok 7
    7. Jíst sendvič. S pomocí čepele přesuňte sendvič z pánve na štítku. Můžete jíst celý nebo snížit v polovině svisle nebo šikmo.
  • Metoda 2 z 3:
    Připravte si šunku a sýrový sendvič
    1. Obrázek s názvem, aby sýrový sendvič krok 8
    jeden. Řez chleba buchta na polovinu jako buchta pro hamburger. Místo Chiabatta, jakákoliv jiná zděná buchta.
  • Obrázek s názvem, aby sýrový sendvič krok 9
    2. Dejte šunku a sýr přes dno buchty. Dejte na talíř spodní část buchta nahoru. Dejte na něj 2 plátky šunky a pak 2 plátky švýcarského sýra.
  • Pokud nemáte rád švýcarský sýr, vezměte si jiní, jako je například čedar.
  • Obrázek s názvem, aby sýrový sendvič krok 10
    3. Připravit medovou a hořčičnou omáčku. Rozložte majonézu v malém šálku nebo misce. Přidat med, hořčičný prášek a mák semena. Mix pro vidličku nebo malý šlehač, dokud se směs nestane homogenním.
  • Obrázek s názvem, aby sýrový sendvič krok 11
    4. Namažte horní polovinu omáčky housy. Otočte horní polovinu housků tak, aby byla řezová strana shora. S olejovým nožem namažte muffin omáčkou medu.
  • Obrázek s názvem, aby sýrový sendvič krok 12
    Pět. Sbírejte sendvič. Položte horní polovinu housků na šunu a sýrovou omáčku dolů. Na sendvič vypadal krásněji, smíchejte špetku makové semena a ¼ lžíce roztaveného másla. Výsledná směs promažte horní část buchty s kulinářskými kartáči.
  • Obrázek s názvem, aby sýrový sendvič krok 13
    6. Pokud chcete, sendvič chladnička v troubě. Na sendvič se stal více chutnější a vynikající, uzdravuje troubu na 175 ° C. Když se trouba zahřeje, vložte sendvič na podnos a vložte se do trouby. Pečeme 15-20 minut.
  • Obrázek s názvem, aby sýrový sendvič krok 14
    7. Jíst sendvič. Pokud jste připravili sendvič v troubě, nechte ho vychladnout po dobu 3-5 minut, než je tam. Pokud chcete dát sendvič krásně, nakrájejte na polovinu a nalijte každou polovinu uprostřed elegantní kostra pro Canape.
  • Metoda 3 z 3:
    Připravte vegetariánský sendvič se sýrem
    1. Obrázek s názvem, aby sýrový sendvič krok 15
    jeden. Mazat si vybraný máslo. Řez 2 kusy chleba s ostrým krustem - francouzský chléb funguje dobře. Namažte změkčený krémový olej jednu stranu obou kousků chleba.
    • Takže sendvič se otočí ještě chutnější, vyměňte máslo s pesto omáčkou, olivovým olejem nebo hummusem.
    • Můžete také vyměnit smetanový olej u majonézy nebo tlustého obvazu na salát, například česneková omáčka, italský salátová omáčka nebo kyselá smetanová omáčka s greeny.
  • Obrázek s názvem, aby sýrový sendvič krok 16
    2. Dejte salátový salát na spodní plátek chleba. Dejte jednu z kusů chleba na talíř s mazaným stranou nahoru. Dejte na to 1-2 list listy. Pokud jsou listy příliš velké a nespadají do chleba, odřízněte je do poloviny nebo 3 díly.
  • Některé odrůdy latice salátu jsou velmi tlusté stonky. Řez ho ostrým nožem tak, aby váš sendvič byl hladký.
  • Obrázek s názvem, aby sýrový sendvič krok 17
    3. Dát sendvičovou pikantní chuť s lukem. Řez tenký hrnek červené luk. Rozdělte kruh na kroužky. Dát do sendviče tolik prstenů cibuli, jak chcete.
  • Pokud chcete, nemůžete přidat cibuli do sendviče.
  • Obrázek s názvem, aby sýrový sendvič krok 18
    4. Přidat rajče kruhy. Řezané rajčata na hustých hrncích. Vzít dva z nich a dát na vrchol salátu a luk. Nejlepší ze všeho pro tento účel je hlavní těsná rajče.
  • Obrázek s názvem, aby sýrový sendvič krok 19
    Pět. Pokud chcete, přidejte koření. Posypeme rajčatové hrnky s malým množstvím soli a pepře. Množství závisí pouze na vašich preferencích.
  • Obrázek s názvem, aby sýrový sendvič krok 20
    6. Nakonec přidejte několik sýrových plátků. Jemně vložte na sendvič 1-2 plátky bílého sýra čedar. Plátky by měly zcela zakryjí hrnky rajčat, jinak bude vrcholový plátek chleba rychle splashat.
  • Pokud se vám nelíbí Cheddar, vyměňte ji se švýcarským sýrem, parmazánem nebo lehkým smetanovým sýrem.
  • Obrázek s názvem, aby sýrový sendvič krok 21
    7. Pokrývají sendvič podle druhého kusu chleba a jíst. Na sendvič vypadat krásně, nakrájejte na diagonáli, z rohu do rohu. Takže sendvič se nerozpadne, nalijte každou půl dřezu na canape.
  • Tipy

    • Chléb pro sendvič může být upevněn v toustovači - pak bude teplý a ostrý.
    • Sendviče z čerstvě upečeného domácího chleba budou nejoblíbenější.
    • Vyzkoušejte různé kombinace ingrediencí a sýrů stupně.
    • V jednom sendviči můžete použít různé typy sýrů.
    • Sendviče jsou nejlepší jíst ihned po vaření. Pokud ponecháte sendvič na talíři po dlouhou dobu, bude kouřit nebo namočený olejem.
    • Pokud chcete, aby sendvič se sýrem ještě lahodnější a výživný, můžete zkusit Připravit sendvič "philadelphia sýrový steak".

    Varování

    • Dávejte pozor, abyste točili, řezání rajčat a sýr s nožem.
    Podobné publikace