Jak udělat sendvič sýrem
Sýr je jedním z nejoblíbenějších ingrediencí pro vaření Sendvič, Nicméně, jednoduchý sendvič z chleba a sýrů není vždy chutný. Aby bylo toto jednoduché jídlo chutnější, zkuste mazat chléb (například smetanový olej). Sendviče se sýrem jsou nejrůznější: pečené v pánvi pečené v troubě s přidáním šunky, vegetariánské. Všechny z nich jsou snadno připravitelné a velmi příjemné pro chuť.
Ingredience
Horký sýrový sendvič
Pro 1 část:
- 2 kusy chleba
- 1 lžíce (15 g) změkčené máslo
- 1-2 plátky sýra čedar
Sendvič se šunkou a sýrem
Pro 1 část:
- 1 chléb buchta (chiabatta)
- 4 Plátek šunky
- 2 plátky švýcarského sýra
- 2 lžíce (30 g) majonéza
- ½ lžíce (10 g) medu
- ¼-½ lžičky hořčičného prášku
- ¼ lžička máku mák
Pro mazání (volitelné)
- ¼ lžíce roztaveného krémového oleje
- Chipping Seed Mac
Vegetariánský sýrový sendvič
Pro 1 část:
- 2 kusy chleba, nejlépe s hustou kůrou
- Změkčené máslo (podle chuti)
- 1-2 kusů bílého sýra čedar
- 2 kruh rajčat
- Několik listů salátu listy
- Několik tenkých kroužků červené luk
- Sůl a pepř na dochucení
Kroky
Metoda 1 z 3:
Vařit horké se sýrovým sendvičemjeden. Tuk olej 2 kusy chleba. Namažte každý plátek půl lžíce změkčeného másla. Uklizení pouze jedné strany kusu kusů, druhá strana ponechá čisté. Můžete si vybrat jakýkoliv chléb, který se vám líbí, ale horké sendviče se sýrem jsou zvláště chutné, pokud se používá jako základ žitného chleba.
- Pro rozmanitost namísto mazání chleba s máslem můžete na pánvi nalít trochu olivového oleje.

2. Zahřívejte pánev na středním tepla. Není třeba jej mazat olejem - je to již na chleba.

3. Dejte chléb a sýr v pánvi. Dejte na pánev kus chleba s olejem dolů dolů. Dejte 1-2 kusů sýra čedaru.

4. Pokud chcete, přidejte další ingredience a pak druhý kus chleba. Váš sendvič se může skládat pouze z chleba a sýrů nebo jiné složky mohou být umístěny na vrchol sýrů. Když pokryjete sendvič u druhého kusu chleba, ujistěte se, že jste ho položili olejem nahoru.

Pět. Fry sendvič, zatímco spodní kus chleba dostane světle hnědý odstín. Bude to trvat 2-3 minuty. Můžete zkontrolovat připravenost sendviče a stavem sýra: Pokud to začalo tání, sendvič se může otočit.

6. Otočte sendvič a nechte druhou stranu pečeně. Když se spodní plátek chleba stane zlatým hnědým a sýr se roztaví, zvedněte sendvič s špachtlí a otočte ji. Připravte si sendvič po dobu dalších 1-2 minuty.

7. Jíst sendvič. S pomocí čepele přesuňte sendvič z pánve na štítku. Můžete jíst celý nebo snížit v polovině svisle nebo šikmo.
Metoda 2 z 3:
Připravte si šunku a sýrový sendvičjeden. Řez chleba buchta na polovinu jako buchta pro hamburger. Místo Chiabatta, jakákoliv jiná zděná buchta.

2. Dejte šunku a sýr přes dno buchty. Dejte na talíř spodní část buchta nahoru. Dejte na něj 2 plátky šunky a pak 2 plátky švýcarského sýra.

3. Připravit medovou a hořčičnou omáčku. Rozložte majonézu v malém šálku nebo misce. Přidat med, hořčičný prášek a mák semena. Mix pro vidličku nebo malý šlehač, dokud se směs nestane homogenním.

4. Namažte horní polovinu omáčky housy. Otočte horní polovinu housků tak, aby byla řezová strana shora. S olejovým nožem namažte muffin omáčkou medu.

Pět. Sbírejte sendvič. Položte horní polovinu housků na šunu a sýrovou omáčku dolů. Na sendvič vypadal krásněji, smíchejte špetku makové semena a ¼ lžíce roztaveného másla. Výsledná směs promažte horní část buchty s kulinářskými kartáči.

6. Pokud chcete, sendvič chladnička v troubě. Na sendvič se stal více chutnější a vynikající, uzdravuje troubu na 175 ° C. Když se trouba zahřeje, vložte sendvič na podnos a vložte se do trouby. Pečeme 15-20 minut.

7. Jíst sendvič. Pokud jste připravili sendvič v troubě, nechte ho vychladnout po dobu 3-5 minut, než je tam. Pokud chcete dát sendvič krásně, nakrájejte na polovinu a nalijte každou polovinu uprostřed elegantní kostra pro Canape.
Metoda 3 z 3:
Připravte vegetariánský sendvič se sýremjeden. Mazat si vybraný máslo. Řez 2 kusy chleba s ostrým krustem - francouzský chléb funguje dobře. Namažte změkčený krémový olej jednu stranu obou kousků chleba.
- Takže sendvič se otočí ještě chutnější, vyměňte máslo s pesto omáčkou, olivovým olejem nebo hummusem.
- Můžete také vyměnit smetanový olej u majonézy nebo tlustého obvazu na salát, například česneková omáčka, italský salátová omáčka nebo kyselá smetanová omáčka s greeny.

2. Dejte salátový salát na spodní plátek chleba. Dejte jednu z kusů chleba na talíř s mazaným stranou nahoru. Dejte na to 1-2 list listy. Pokud jsou listy příliš velké a nespadají do chleba, odřízněte je do poloviny nebo 3 díly.

3. Dát sendvičovou pikantní chuť s lukem. Řez tenký hrnek červené luk. Rozdělte kruh na kroužky. Dát do sendviče tolik prstenů cibuli, jak chcete.

4. Přidat rajče kruhy. Řezané rajčata na hustých hrncích. Vzít dva z nich a dát na vrchol salátu a luk. Nejlepší ze všeho pro tento účel je hlavní těsná rajče.

Pět. Pokud chcete, přidejte koření. Posypeme rajčatové hrnky s malým množstvím soli a pepře. Množství závisí pouze na vašich preferencích.

6. Nakonec přidejte několik sýrových plátků. Jemně vložte na sendvič 1-2 plátky bílého sýra čedar. Plátky by měly zcela zakryjí hrnky rajčat, jinak bude vrcholový plátek chleba rychle splashat.

7. Pokrývají sendvič podle druhého kusu chleba a jíst. Na sendvič vypadat krásně, nakrájejte na diagonáli, z rohu do rohu. Takže sendvič se nerozpadne, nalijte každou půl dřezu na canape.
Tipy
- Chléb pro sendvič může být upevněn v toustovači - pak bude teplý a ostrý.
- Sendviče z čerstvě upečeného domácího chleba budou nejoblíbenější.
- Vyzkoušejte různé kombinace ingrediencí a sýrů stupně.
- V jednom sendviči můžete použít různé typy sýrů.
- Sendviče jsou nejlepší jíst ihned po vaření. Pokud ponecháte sendvič na talíři po dlouhou dobu, bude kouřit nebo namočený olejem.
- Pokud chcete, aby sendvič se sýrem ještě lahodnější a výživný, můžete zkusit Připravit sendvič "philadelphia sýrový steak".
Varování
- Dávejte pozor, abyste točili, řezání rajčat a sýr s nožem.