Jak uložit Soft Home Cookies: 7 kroků

Cookies jsou velmi chutné, zvláště když je teplá, měkká a je snadné ho zahřát. Tyto vlastnosti patří mezi nejžádanější. Ale když se cookie stane těžkostí takové míry, že můžete zlomit zuby o něm, je nepravděpodobné, že chcete jíst. Ale chcete to udržet měkké, ne?

Ingredience

Chcete-li se dozvědět, jak dělat čokoládové sušenky, podívejte se na tento článek: Jak vytvořit soubory cookie s kousky čokolády

Kroky

jeden. Do receptu přidejte další olej. Pečlivě vypočítat podíl cukru ve vztahu k oleji. Pokud je cukr větší než máslo, vaše cookie může dostat plochý a pevný, ale pokud přidáte další olej, budete mít měkčí soubor cookie, který lze snadno pájet. Navzdory skutečnosti, že budete mít více kalorického produktu, budou cookies mnohem měkčí.

Pokud se obáváte kalorií, vezměte si tichý olej nebo dát trochu více rostlinného oleje v těstě.

Obrázek s názvem dělat jello cookies krok 10

2. Nedávají játra hořet. Pokud soubory cookie vystřelí, nejen ztuhne, ale bude obtížné zpoždění. Mírně snížit oheň poté, co se stane zlatým, budete muset ho neustále sledovat. Pokud děláte cookies perfektní, můžete ho na chvíli zachránit.

Ujistěte se, že cookie není syrový. Jen se ujistěte, že jste to opustili příliš dlouho v troubě. Najít perfektního času k vaření.

Obrázek s názvem Udržujte domácí sušenky měkký krok 3

3. Nechte cookies stojí na chvíli. Dejte játra vychladnout asi dva nebo tři minuty, a poté, co ho posune, aby se ochladilo po dobu deseti až dvaceti minut. Tak to bude moci rychleji osušit a zůstat čerstvý. Ujistěte se, že je úplně chlazen před odstraněním.

4. Přidejte malou jablečnou omáčku. Pokud dáte asi čtvrtinu jablečné omáčky namísto rostlinného oleje, který je dodáván v receptu, zůstane cookie trochu měkčí a bude mít mírně ovocnou chuť.

Obrázek s názvem Udržujte domácí cookies měkký krok 5

Pět. Udržujte cookies správně. Udržujte cookies v uzavřeném obalu a pevně ji zavřete. Pokud vzduch spadne kvůli skutečnosti, že kontejner není správně uzavřen, cookie je s největší pravděpodobností zpevněná. Umístěte nádobu do chladničky (uloží cookies v chladnicích, stačí rozptýlit ji během několika minut před jídlem), před uvedením do chladničky správně zavřete kontejner.

Obrázek s názvem Udržujte domácí sušenky měkký krok 6

6. Přidat kus náboje. Tento klasický trik se používá pro mnoho typů cookies. Přidání poloviny kusu chleba na kontejner cookie pomáhá játrové absorbovat vlhkost z chleba a zůstat čerstvý a měkký. Několik dní ztuhne, takže nezapomeňte jej nahradit.

Plátky jablek provést stejnou funkci, ale odmítnou, takže musíte je každý den změnit. Pokud však nepřidáváte jablečnou omáčku do jater, dá mu mírně ovocnou vůni.

Obrázek s názvem, aby jello cookies krok 9

7. Připravený.