Jak čistit nůž

Je nutné pravidelně čistit nože všech typů tak, že neustí, byly čisté a ostré. Povinná péče a čištění závisí na typu nože a zamýšleného použití.

Kroky

Metoda 1 z 3:
Jak čištění kuchyňského nože
jeden. Po každém použití vyčistěte nůž. Vyčistěte kuchyňský nůž bude mnohem obtížnější, pokud se nečistoty nahromadí. Po použití rychle opláchněte nůž pod vodou. Odstraňte produkty z nože. Pokud produkty zůstaly na noži, umyjte je houbou nebo ubrouskem. Odložte nůž na stranu až do dalšího použití.
  • 2. Udržujte čepel nože od sebe. Pro čištění použijte měkký nástroj pro nádobí. Neuchovávejte nůž s čepelí k sobě tak, aby nebyl během čištění zraněno.
  • Vodní houba v teplé mýdlové vodě. Rozbalte nůž s čepelí od sebe a opatrně umýt všechny zbytky výrobků a skvrn.
  • Není třeba spěchat. Pokud se pokusíte umýt nůž příliš rychle, může sklouznout z rukou a ovlivnit vás. Někteří dávají přednost pohodlně položit nůž na top stolu a vyčistěte obě strany čepele. Snižuje riziko zranění.
  • 3. Namočte nůž na pár minut, pokud není nečistota umýt. Někdy, i přes veškeré úsilí, není možné umýt nůž. V tomto případě namočte nůž ve vodě na pár minut. Po tom, nůž bude snadno umýt. Nenechávejte nůž do vody na dlouhou dobu, jinak může být lopatka udržována.
  • 4. Suchý nůž. Ihned po čištění vždy otřete nůž čistým ručníkem. Není třeba nechat nůž mokrý, aby mohl zaschnout, jinak se lopatky objeví rzi. Otočte nůž s čepelí od sebe a otřete suchý ručník.
  • Metoda 2 z 3:
    Jak čištění kapesního nože
    1. Obrázek s názvem Vyčistit nůž krok 5
    jeden. Skok gumové rukavice. Vždy potřebujete vyčistit kapesní nůž v gumových rukavicích. Budou chránit ruce před škrty. Také při čištění bude muset používat olejové a čisticí prostředky, které mohou způsobit podráždění, pokud spadnou do kůže. Gumové rukavice lze zakoupit v každém supermarketu.
  • Obrázek s názvem Vyčistěte nůž krok 6
    2. Sbírejte potřebné materiály. Pro čištění kapesního nože budete potřebovat určité produkty. Připravit materiály předem.
  • Chcete-li začít, budete potřebovat měkký prací prostředek pro nádobí. Je velmi vhodné pro mytí nádobí, kterou používáte každý den. Nepoužívejte nástroj určený pro myčky nádobí, protože je příliš agresivní a může poškodit nůž nebo způsobit vzhled rez.
  • Pro odstranění rez potřebu domácí mazivo. Kapesní nože jsou dobré vyčistit nástroj WD-40. Po čištění také potřebují olej pro mazací nůž. Koupit olej a mazivo může být v nákupním obchodě.
  • Nejprve potřebují měkkou houbu nebo starý kartáček na zuby. Rust je lepší odstranit nylonový ubrousek. Také nečiněni bez měkké čisté ubrousky pro vysušení nože po čištění.
  • 3. Zcela otevřete nůž. Pro čištění musíte zcela otevřít nůž. Některé kapsy nože jako armáda mohou zahrnovat několik připojených příborů. Před čištěním nezapomeňte odstranit všechny prvky nože.
  • 4. Opláchněte nůž s nádobím. Nejprve odstraňte skvrny houbou a kapalinou pro mytí nádobí. Vodní houba v teplé mýdlové vodě a vyčistěte čepele nože. Pokud se nečistoty neinčí, pak stiskněte trochu detergentu přímo na místě a nechte několik minut, a pak pokračovat v čištění.
  • Pět. Odstraňte rzavchin. Pokud se nože objevily rzi, pak použijte maziva pro domácnost. Použijte ho na všechny skvrny REST a ponechte jednu minutu. Pak si vezměte nylon žínku a hrababble rez z čepele. Na rozlišených místech budou muset aplikovat trochu více maziva. Po vyčištění opláchněte nůž pod čistou tekoucí vodou.
  • 6. Suchý nůž a aplikovat mazání. Suché otřete nůž čistým ubrouskem. Pak aplikujte několik kapek mazání na nůž. Nůž otřete jiným suchým ubrouskem, dokud se čepel nevyčistí a lesklá.
  • Metoda 3 z 3:
    Jak se starat o nože
    1. Obrázek s názvem Vyčistit nůž krok 11
    jeden. Nenechávejte nože v dřezu. Nikdy nenechávejte nůž do dřezu. Kromě bezpečnostních důvodů (můžete snížit, když složí nádobí), vlevo ve vodě, může být nůž také poškozen a potažen rez. Je lepší dát špinavý nůž vedle dřezu.
  • Obrázek s názvem Vyčistěte nůž krok 12
    2. Suché nože ihned po čištění. Jak již bylo zmíněno, na mokrém knoflíku se objeví Rust. Nůž vždy otřete ihned po čištění.
  • Obrázek s názvem Vyčistěte nůž krok 13
    3. Nepoužívejte myčku pro čištění nožů, zvláště drahé. Nože by neměly být umyty v myčce. Během proplachování je snadné poškodit čepel, který bude bojovat za sousední položky. Detergent pro myčku má vysokou kyselost a může způsobit vzhled rez.
  • Obrázek s názvem Vyčistěte nůž krok 14
    4. Uchovávejte vysoce kvalitní nože odděleně od ostatních příborů. Není třeba ukládat dobré kuchyňské nože v krabici s jiným příslušenstvím. Když zasáhnete stolní stříbro na nože, se mohou objevit škrábance a jiné poškození. Koupit stojan pro nože nebo je uložte v samostatném boxu. Při uložení v jednom krabičce s jiným příslušenstvím, použijte kožené pláště nebo chyby pro nože.
  • Tipy

    • Kapesní nůž zřídka zůstane čistý, protože se používá v nejúplnějším okamžiku a okamžitě se zavře bez čištění. Vyberte čas na pravidelnou péči o kapesní nůž.
    • Cook nože a další řezné nože by měly být vždy čisté a ostré. Pravidelně držet kuchyňské nože.
    • Pro vyčištění vinobraní nože je lepší požádat o pomoc od specialisty, protože jsou často vyrobeny ze starých materiálů, které vyžadují pečlivé cirkulaci. Pokud nemáte potřebné znalosti a dovednosti, je lepší věřit čištění starožitných nožů na zkušený profesionál.
    Podobné publikace