Jak čistit vejce -

jestli ty Rozdělte hadr, Pak se každý den zřejmě sbírejte vejce. Zároveň mohou být pokryty blátem, podtržením materiálu pro hnízda nebo sběrný odpad. Chcete-li začít, zkuste volbu čistírny s houbou nebo kartáčem. Pokud je tato metoda neplatná, doporučujeme mycí vejce v teplé vodě.

Kroky

Metoda 1 z 3:

Jak používat metodu pro suchou čištění

jeden. Seřadit popraskané a rozbité vejce. Zkontrolujte shromážděnou vejce a věnujte pozornost integritě shellu. Přes trhliny a poškození vejce může proniknout bakterie. Odstraňte všechna poškozená vejce tak, aby nenechal zbytek.

Pokud jsou vejce pokryta Silná vrstva skořápek z jiných rozbitých vajec nebo kuřecího vrhu, pak je někdy snazší hodit je než čistit.

2. Vyjměte nečistoty a spadejte ze skořápky pomocí pevné houby. Jemně držte vejce jednou rukou, abyste náhodně neuskutečnili a ne zlomili. Převažující ruku pečlivě zpracovávejte povrch vejce s tuhou nebo měkkou houbou. Pracovat s malými kruhovými pohyby po celém povrchu vejce, aby se odstranil odlesk. Po odstranění nečistot a vrhů bude vajíčko vhodné pro stravování.

Můžete také použít kartáč nebo kus brusného papíru s malým zrnem 50-60 mikronů (6-H nebo P220).

Změňte houbu každou 4-5 vejce nebo dezinfikujte v roztoku 4 litrů vody a 15 mililitrů bělidla.

3. Skladujte vejce při pokojové teplotě nebo v chladničce. Čisté vejce musí být složena do opakovaně použitelné lepenkové podnos s širokou lícem nahoru. Čerstvá vejce mohou být skladována na stole při teplotě místnosti po dobu dvou týdnů nebo v chladničce po dobu jednoho měsíce.

Opakovaně použitelné podnosy pro vejce lze objednat online.

Pokud nemáte podnosy, můžete složit vejce do velké misky.

Varování: Neskladujte zakoupená vejce na stůl, protože jsou obvykle vyrobeny před prodejem a oslabená skořápka zvyšuje riziko pronikání bakterií.

Metoda 2 z 3:

Jak umýt vejce

jeden. Typ v misce vody, jehož teplota by měla být nižší než 40-45 ° C. Je lepší použít mělkou misku, protože vejce nemusí ponořit. Pomocí teploměru zkontrolujte teplotu vody v misce. Při teplotě 40-45 ° C se snižuje riziko pronikání bakterií uvnitř vajec. Dát misku na stůl v blízkosti skořápky.

Pokud umýváte vejce ve studené vodě, dokáží představit nebezpečné bakterie přes skořápku.
Nepoužívejte vodu teplejší 45 ° C tak, aby vejce nejsou svařena.
Pokud se zabýváte prodejem vajec, musíte specifikovat hygienické normy pro čištění.

2. Voda a vyčistěte vejce jeden po druhém s těsnou houbou. Spusťte vejce v teplé vodě a několik sekund přejděte ve vodě, aby se nečistoty otočily. Vyjměte vejce z vody, aby se skořápka opatrně čistěte houbou nebo kartáčem. Pokud je to nutné, omyjte vejce znovu ve vodě.

Je lepší nechat vejce ve vodě po dlouhou dobu tak, že neabsorbují nebezpečné bakterie jako Salmonella.

3. Rozložte vejce na ručník a osušte. Čistá vejce by měla být odstraněna na měkkém ručníku a suchu. Před skladem se ujistěte, že vejce jsou zcela vysuší a kapky na skořápce.

Pokud je to žádoucí, můžete použít papírový ručník.

Pokud má ručník mokrý, pak jej vyměňte s suchým ručníkem.

4. Udržujte promyté vejce do chladničky. Sklopte vejce do opakovaně použitelné lepenkové podnos nebo ve velké misce a vyjměte v chladničce. Vejce absorbují vůni ostatních výrobků a mění jejich chuť, takže je udržujte odděleně od výrobků s ostrým zápachem jako cibule nebo ryby. Udržujte vejce ne déle než měsíc.

Mycí vajíčka nelze skladovat při pokojové teplotě, protože ztratila ochrannou odlesk.

Rada: Určete datum na tužku vejce, aby znali trvanlivost.

Metoda 3 z 3:

Jak zabránit znečištění

jeden. Sbírejte vajec každý den tak, aby byly méně špinavé. Zkontrolujte hnízda alespoň jednou denně. Vezměte vejce okamžitě tak, že nejsou pokryty vrhem nebo jiným nájezdem. Okamžitě vyčistěte popraskané a poškozené vejce tak, aby nenastavily hnízdo.

Sbírejte vejce ve stejnou dobu každý den nezapomenout.

2. Umístěte hnízda mírně pod semisyst. Kura spí na nejvyšších sudech v kuřecím Coopu, takže vejce se mohou snadno zlomit. Umístěte hnízda pod velikosti tak, aby kuřata neověžovala a nepije vejce.

Rada: Umístěte všechna hnízda v nejdelší straně vchodu do kuřecího koše, takže panely nejsou tak špinavé, když leží vejce. Takže vejce budou trochu čistší.

3. Změňte podtržení materiálu pro hnízda každých 1-2 týdnů. Zkontrolovat seno nebo jiný materiál, který zůstane čistý. Pokud si všimnete stopy nečistot, vrh nebo peří ve velkých množstvích, pak čerstvý materiál. Změňte seno každé dva týdny, i když se zdá čistá, aby se zabránilo reprodukci bakterií.

Odstraňte sušené nečistoty nebo vrh ze spodní části hnízda s špachtlí.

Jádra koupání, Pokud zadní přechází silně obarvený. Zadní průchod z kuřat je v dolní části zad a slouží k položení vajec. Vytočte v mělkém kontejneru s teplou vodou, přidejte několik kapek kapalného mýdla a míchejte. Umístěte kuře do kontejneru a přezdívky peří. Omyjte kuřecí zády a spikněte kolem zadního průchodu, pak ji přesuňte do jiné nádoby s čistou vodou, aby se mytí pěny. Zvažte kuřecí ručník a používejte fén na nejnižší výkon.

Pokud se zadní průchod kuře znovu stává velmi špinavý, obraťte se na veterinář a ujistěte se, že neexistují žádné bakteriální infekce.