Jak pěstovat květák: 13 kroků

Cauliflower je univerzální zelenina, která může být vložena do polévníků, vývaru, smažit, vařit, přidat do salátu a používat jako individuální produkt. Tato rostlina je však docela rozmarná a vyžaduje pečlivé opuštění potřebné k produkci lahodné zeleniny. Chcete-li začít studovat metody pěstování květáku, dovedností, která vyžaduje, aby vám vášeň, láska, teplo a náklonnost, přejděte k prvnímu kroku v tomto článku.

Kroky

Část 1 z 3:

Výsadba květákem

jeden. Naplánujte přistání květáku tak, aby v procesu růstu chytili chladné počasí. Většina odrůd květáku pro správnou zrání vyžaduje 1,5-3 měsíce udržitelného chladného počasí. V ideálním případě by teplota vzduchu během jeho zrání měla být asi 15,5 ° C. To znamená, že v závislosti na typu klimatu v místě vašeho pobytu budete muset zasadit květák v různých časech. Typicky by zahradníci v oblastech s teplým podnebím neměly plnit rostlinu květákem tak, aby ho vyčistily na jaře, zatímco zahradníci v oblastech s chladnějším klimatem by měl přistát pro čištění na podzim. Níže jsou podrobnějšími pěstitelské plány:

Pro teplé regiony: Stlačení semen květáků v podnosech počátku podzimu nebo uprostřed podzimu. Aby bylo možné sbírat jarní sklizeň, přeneste sazenice do zahrady na konci podzimu nebo brzy zimy.

Pro výhradně horké regiony: Možná budete muset transplantovat sazenice do zahrady o něco dříve, aby rostliny dozrávají koncem podzimu nebo brzy v zimě, a bylo možné sbírat plodinu uprostřed zimy.

Pro chladné regiony : Posaďte se semena květáku v podnosech v pozdním zimě nebo brzy na jaře a transplantaci sazenic v zahradě pozdní jaro. V tomto případě bude plodina růst v pozdním létě a počátkem podzimu.

2. Vyberte si místo pro růst na otevřeném slunci nejméně 6 hodin denně. I když květák vyžaduje chladné počasí, bez ohledu na to, jak paradoxně vyžaduje značné množství slunečního světla během dne. Vyberte si takový přistávací pozemek v zahradě, který se nachází na otevřeném slunci a není stínovaný stromy, vysoké trávy nebo jiné rostliny, které jste vysadili.

Měli byste také poskytnout více volného místa pro růst květáků. V obecném případě by měly být elektrárny na květák umístěna ve vzdálenosti 18-24 palců (45-60 cm) od sebe navzájem.

3. Vyberte si místo s bohatou a drží vlhkostní půdu. Pro dobré výnosy květáku by růst rostlin neměl zasahovat. To znamená, že rostlina musí být pravidelně voda a je dostatečné množství živin v průběhu růstu. Dobrá půda zajistí snadnější provádění obou těchto podmínek. V ideálním případě by se půda, na kterém květák roste, by měl být charakterizován následujícími ukazateli:

Vysoký obsah organického materiálu. Zvyšuje schopnost půdy držet vlhkost.

Vysoký obsah draslíku a dusíku. Draslík a dusík jsou životně důležité živiny pro rozvoj květáku. Pokud nejsou v půdě nepřítomné, může být nutné použít hnojivo.

pH mezi 6,5 a 7. Tento "příjemný" interval pH minimalizuje nebezpečí vzhledu kuličkové choroby, které se nazývá Kila, a maximalizuje dostupnost živin.

4. Pokud je to možné, začněte se sazenicemi nebo rostlinou vlastní uvnitř. Pověst křehké rostliny byla upevněna za květákem. Ačkoli zaslouženstvo této pověsti není nesporná, ona A ve skutečnosti Je to lepší, pokud je vysazen v zahradě ve formě sazenic, ne semena. Můžete si koupit Sazenice pro transplantaci v místním obchodě do zahrady nebo pěstovat vlastní, uvedení semen v zásobnících. Viz. níže:

Na transplantaci sazenic, pečlivě se dostat z obalu, v žádném případě nepoškodí kořeny. Udělejte si malou dobře v zemi a skočte sazenice na nejvíce stonku. Kolem sazenice, můžete udělat malé prohloubení, ve tvaru připomínající pánev, takže okolní půda zhoršuje vlhkost. Selhání půdy a posypeme sedou.

Chcete-li zvednout své vlastní sazenice, dát každé semeno do samostatné rašeliny nebo papírové kelímky. Stiskněte semeno do hloubky asi 1 / 4-1 / 2 palce (0,6-1,25 cm) a zakryjte. Pravidelně vodu sazenice, ale neumožňují ucpání půdy s vodou - to může vést k různým problémům, včetně rotace. Také udržujte teplotu půdy při 21 ° C, zahříván ji ze spodní části kotouče.

Transplantace takové sazenice ve výše popsaných metodách.

Pět. Pokud začnete rostoucí zelí ze semen, věnujte jim pozornost. Jak bylo uvedeno výše, nejlepší barvou pěstování květáku je výsadba sazenic. Nicméně, pokud musíte zavrhnout zelí v zahradě, pak byste měli udělat v několika týdnech nebo dokonce měsíc před časem obvyklého přistání, takže osud je další čas, který bude potřebný pro zrání rostlin. Stlačte semena v řadách umístěním ve vzdálenosti 12-24 palců (30,4-61 cm) od sebe navzájem. Zatlačte semena do půdy v hloubce asi 1/4-1 / 2 palce (0,6-1,25 cm) a okamžitě je vodou.

Nezapomeňte vodítko semena, než se stanou sazenice. Nebudete vidět rostliny, dokud se neobjeví nad povrchem Země, takže během přistání bude dobrý nápad na označování řad.

Část 2 z 3:

Péče o rostoucí květák

jeden. Pravidelně vodou rostliny 1-1,5 palce (2,5-3,75 cm) vody týdně. Nejdůležitějším principem v pěstování květáku je pravidelná. Potřebný kyuliflow pravidelný Přístup k vlhkosti a živin, jinak jeho růst také ne Pravidelný. Pokud je růst závodu nepravidelný, konečný produkt, který budete jíst v potravinách, nebude mít dobrý vkusu a texturu. Po výsadbě květáků se ujistěte, že každá rostlina dostane dostatek vlhkosti, takže půda pod nimi byla neustále mokrá (ale ne zaplavená). To obvykle znamená, že rostliny by měly dostávat přibližně 1-1,5 palce (2,5-3,8 cm) vody týdně, zatímco vlhkost proniká vzájemně vzájemně asi 6 palců (15,2 cm).

Mějte na paměti, že déšť může získat pravidla zalévání jejich příspěvku. Pokud se tedy časté deště vypadnou, zavlažování bude zapotřebí ve vzácných případech.

2. Být připraven chránit mladé rostliny z škůdců. Když se sazenice květáků jsou mladé a slabé, jsou obzvláště zranitelné pro různé zahradní škůdce, včetně kabinků, vln, zelných chyb a t.D. To platí zejména v případech, kdy je květák vysazen pro sklizeň na jaře, protože na konci zimy obvykle představuje pro vlnové zvýšení populací hmyzu. Některé z těchto škůdců mohou rušit růstový cyklus květáku, jiní ji jedí, aby převažovali, zcela zničili vaši plodinu. Proto musí vážné zahrady dát zničení těchto škůdců na prvním místě.

Užitečné pro tyto účely jsou prostředky neškodné pro rostliny pesticidů vytvořených zabít škůdce útočící na váš květák. Štítky většiny pesticidů obsahují informace o tom, jaké rostliny jsou bezpečné, aby je používaly, a pro zničení, které jsou vyvíjeny škůdci.

Tak, že škůdci se nemohli dostat do vašeho květák, pokusit se snížit tlak velkých plastových lahví a zakryjí sazenice, čímž je obhajuje z vzrušení.

3. Oplodnit půdu na podporu růstu květáku. Jak bylo uvedeno výše, květák vyžaduje relativně vysoký obsah dusíku a draslíku v půdě. Přidání těchto živin do půdy ve formě hnojiva může pomoci urychlit růst rostliny. Budete muset použít hnojivo obsahující dusík a / nebo draslík, každé dva nebo tři týdny. V případě domovního místa, pro každých 30 m postel, je nutné použít směs 5 litrů hnojiv a 2 lžičky boos (poskytovat rostliny borem, důležitou živnou látku).

Aby se vešly do zrání zařízení, použijte techniku bočního úvodu. Dock Mělký úzký skluz, paralelní řada rostlin ve vzdálenosti 6-8 palců (15-20 cm) od stonků. Nalijte hnojivo do tohoto okapu, rozbijte zemi sobbami a pak ho nalijte. Hnojiva bude tedy rozdělena mezi rostlinami ve stejném a konstantním poměru, riziko nadměrného hnojiva se sníží.

4. Bělidlo hlavu, aby se zabránilo ztmavnutí. Jako květák roste, malá "hlava" se začíná tvořit ve středu listů. V případě, že solární barva spadá na tuto hlavu během jeho růstu, stane se žlutou a nejtemnější. I když tmavá hlava květáku je stále jedlá, má méně chutný předkrm a ne taková nabídka textura. Proto je důležité udržet hlavu bledého a bílé s pomocí procesu zvaného "bělení". Když je hlava o velikosti vejce, nakloní vlastní květák listy nad hlavou tak, aby byl chráněn před slunečním světlem. Pokud je to nutné, použijte list nebo guma, abyste se drželi listy.

Před bělením hlavy se ujistěte, že je suchý. Pokud je kolem ní vlhkost, rostlina může začít hnijící. Nezahrnujte listy hlavy tak těsně, že vzduch do něj nebude moci dostat.

Vezměte prosím na vědomí, že jiné odrůdy květáku (například fialové, zelené nebo oranžové květáku) nevyžadují bělení. Kromě toho, některé odrůdy bílého květáku jsou staženy s vlastním odstraněním schopností: jejich listy přirozeně chrání hlavu s ní.

Pět. Sbírejte sklizeň, pak se hlavy stanou velkými, bílými a silnými. Po bělení pokračujte v péči o rostlinu jako obvykle, čas od času odstranění lišek kolem hlavy, aby sledoval jeho růst a vytvořil schopnost odstranit vodu po zavlažování. Když se hlava stane velkým (asi 6 palců (15,2 cm) v průměru), bílá a silná, může být odříznuta. Je třeba to udělat v období několika dnů do několika týdnů po bělení, v závislosti na klimatu (v horkém klimatu, růst je obvykle rychlejší). Vyřízněte hlavu od základny rostliny, která zanechá několik listů na ochranu hlavy. Slim, Suchý, Vyjměte listy a užívejte si.

Květák může být uložen různými způsoby. V chladničce bude uchovávána asi týden, může být zmrazeno nebo potrestáno pro dlouhodobé skladování. Alternativně může být květák řezán kořeny a uloženy v zavěšeném stavu směrem dolů po dobu měsíce.

Část 3 z 3:

Léčba společných kuličkových onemocnění

jeden. Skvrnit nedostatek extraktu bóru řasy. Pokud květák neobdrží bór, což je nezbytná živina, pak se začnou objevovat nepříjemné příznaky. Její hlava bude hnědá, tipy listů jsou odmítnuty, samotné listy jsou šumivé a stonek bude duté a hnědé. Chcete-li se zbavit tohoto problému, musíte okamžitě vstoupit do boru v půdě. Ihned zadejte algae extrahovat a opakujte postup každé dva týdny, dokud příznaky nezmizí.

Pro následující výnosy vstupte do boru v půdě, smíchejte jej s kompostem nebo výsadbou nátěrové kultury wiki nebo jetele.

2. Stop Kile, zničení infikovaných rostlin. Kila je houbová infekce, která způsobuje tvorbu velkých růstů na kořenech rostlin rodiny zelí (na který mezi jinými květákem, brokolicí, běžným zelím a jinými rostlinami). Tyto růsty zhoršují schopnost rostliny absorbovat vodu a živiny, způsobují asymetrický růst, letargie a nakonec smrt. Nejhorší ze všeho, co kýl je spokojený a může být snadno přenášen z rostliny do rostliny. Aby nedal vypuknutí Kila, abyste zničili veškerou vaši plodinu květák, musíte přijmout rychlá a agresivní opatření. Vyjměte kontaminované rostliny s kořeny a zbavte se jich (nedělejte kompost z nich). Ujistěte se, že odstranit celý kořenový systém - houba, zbývající v zemi, může přidělit spory a nadále násobit.

Aby se zabránilo přehodnocení kýlu, použijte jeden z níže uvedených metod:

Zlepšit odvodnění půdy v důsledku přidání organických materiálů (kýl vzkvétá v mokrém prostředí).

Před výsadbou květák, zasadit krytou kulturu zimního žita a spát s ní.

Zvyšte zásaditost půdy přidáním vápna na něj (kila vzkvétá v kyselých půdách)

Distil na infikovaných zeminových tenkých listů průhledné konstrukční plastové fólie během slunečného období počasí. Nechte to za 1-1,5 měsíce. Polyethylen působí jako "skleník", který zpožďuje sluneční paprsky, vytápění půdy a zabíjet houbu.

3. Zabránit černé noze se střídáním plodin. Další společná onemocnění je černá noha. Černá noha způsobuje nerovnoměrné šedé léze nebo otvory, někdy doprovázené kořenovou hnilobu. Stejně jako kýl je tato nemoc obtížná léčit, a proto je nejlepší možností preventivní opatření. Zejména efektivní způsob snižování pravděpodobnosti černé nohy je střídání kultur. Neplánujte květák (nebo jiné rostliny rodiny zelí) na stejném místě po dobu delší než jeden rok - bude mít zbývající houbový rok zemřít.

Kromě toho, v případě černé nohy, bude nutné extrahovat všechny pozůstatky rostlin, které zůstávají v půdě. Takový mrtvý nebo umírající rostlinný materiál může obsahovat živou houbu po měsíci, což povede k relapsu onemocnění na budoucí sklizni příštího roku.

Pokud máte pochybnosti o tom, zda je houba infikováno určitými semeny, pak je propláchnutí v horké vodě může odstranit houbu před přistáním.