Jak čistit litinové nádobí
Čištění litiny vám pomůže udržet litinové nádobí v původní podobě. Čistí litinové kuchyňské nádobí, budete potřebovat máslo nebo tuku ohřáté v troubě. Tento proces ušetří nádobí v dobrém stavu, a tak bude pro vás snazší vyčistit. Přečtěte si, abyste zjistili, jak čištění litiny.
Kroky
Metoda 1 z 4:
Čištění kuchyňské nádobíjeden. Umýt kuchyňské nádobí. Nemusí se ho zbavit, jen to slade s malým množstvím sody a mýdla, dokud se soda nezastaví černou.

2. Slim pokrmy a nechte ji suché.
Metoda 2 ze 4:
Mazací nádobí olejjeden. Vezměte neutrální potravinový olej pro mazání nádobí.
- Rostlinné oleje, jako je slunečnice, safeta, "lehký" olivový olej nebo řepka, jsou docela vhodné. Tyto oleje jsou nejvhodnější díky jejich chemickému složení a výšce neaktivujícího plamene. Tuk nebo tuk vám také pomůže úspěšně vydřit sazí s litinovým nádobím. Jsou dokonale vhodné pro čištění.

2. Zahřívejte litinové nádobí.

3. Naneste tenkou vrstvu oleje nebo tuků pro litinové kuchyňské nádobí.

4. Vezměte čistý hadřík nebo papírový ručník, abyste vymažli pozůstatky oleje nebo tuku.

Pět. Nádobí si můžete vyčistit na peci nebo v troubě. Níže jsou uvedeny pokyny pro každou z těchto metod.
Metoda 3 ze 4:
Čištění v troubějeden. Pro ochranu trouby použijte fólii.
- Mnoho lidí, čištění litinových nádobí, vložených do dna zásobníku pece na pečení nebo zakryjte fólií, tak olej, který proudí s nádobím, ne.

2. Dejte si kuchyňské nádobí v troubě.

3. Nechte troubu zahřívá 30 minut.

4. Vypněte troubu a nechte nádobí vychladnout.

Pět. Vytáhněte nádobí trouby a vymažte pozůstatky oleje nebo tuku, což by mohlo zůstat na povrchu nádobí s počátečním topením.

6. Umístěte nádobí zpět do trouby, ale tentokrát to otočí vzhůru nohama.

7. Opětovně zahřejte troubu po dobu 1 hodiny.

osm. Nechte kuchyňské potřeby vychladnout na pokojovou teplotu, než se dostanete z trouby.

I. I. Proces mazání můžete opakovat několikrát. Tak vrstva tuku nebo oleje bude silnější.
Metoda 4 ze 4:
Čištění na pecijeden. Kryt víko nádobí. Může to být víko od samotného nádobí nebo jiného.

2. Dejte si kuchyňské potřeby na peci. Ujistěte se, že nádobí jsou přesně a začít s nízkou teplotou.

3. Každých 5-15 minut zkontrolujte, zda není kouř pod víkem. Pokud není kouř, lehce zvyšujte oheň.

4. Pokud se při přidávání požáru objeví kouř, vyjměte nádobí z ohně, ale nechte pec zapnutý. Jedná se o dokonalou teplotu pro čištění nádobí.

Pět. Po ochlazení nádobí naneste další tenkou vrstvu tuku nebo oleje, zakryjte nádobí a nechte ji jednu hodinu nejvhodnějším teplotou. Tento postup lze opakovat (maximálně třikrát).

6. Konečně (a od teď pokaždé, když vaříte), vyčistěte nádobí plastovým kartáčem nebo běžnou jídelnou solí. Pak dostatečně sklouznout, otřete ručník a aplikujte tenkou vrstvu svého oblíbeného oleje. Sůl pomáhá vydmout nečistoty, dezinfikovat a ukládat nádobí v dobrém stavu v důsledku jodu obsaženého v oleji.
Tipy
- Výhodou čištění železitého kuchyňského nádobí je antimetrigační účinek.
- Můžete také vyčistit kryty z litinových nádobí.
- Kuchyňské potřeby zabraňuje rezavosti.
- Při čištění, litinové nádobí získají další barvu. Kuchyňské potřeby bude opět jako byl, po nějaké době použití.
Varování
- Nebojte se, pokud při čištění litiny, nádobí začíná kouřit v troubě. Stačí snížit teplotu 10 stupňů a kouř se zastaví. Kouř neovlivní pevné litiny.
- Pokud jste příliš důkladně otřete litou, budete muset znovu promazat nádobí s tuku nebo olejem znovu. Po použití kartáčovaného kuchyňského nádobí jej umyjte mýdlem a vodou, sklouznout a nechat zaschnout.