Jak udělat srdce ve tvaru srdce -

Cake ve tvaru srdce je vhodný nejen pro Valentýna. Naučte se, jak udělat dort ve tvaru srdce pro narozeniny, výročí nebo další dovolenou. Připravte těsto do receptu nebo použijte recept čokoládového dortu poskytnutého v článku, pečte ve formě ve tvaru srdce ve tvaru srdce nebo v obvyklém tvaru, a pak snížit srdce. Pak zakryjte polevu a zdobí.

Ingredience

Čokoládový dort

1 lžičkový krémový olej pro mazací formulář
1 umění. L. Mouka pro přípravu formuláře
Kulinářský tuk pro mazání formuláře (volitelné)
3/4 šálek neslavného holandského kakaového prášku
1 1/2 šálek obyčejné mouky
1 1/2 šálku cukru
1 1/2 čajové lžičky potravinové sody
3/4 čajová lžička pekárny prášku
3/4 lžičky soli
2 velká vejce
3/4 šálek s nízkým obsahem tuku Pakhtha
3/4 šálek teplé vody
3 lžíce slunečnicového oleje
1 lžička čistého vanilkové extraktu
Glazura
Potravinové barvivo (červená, modrá a t.D.)

Kroky

Metoda 1 z 3:

Srdce ve tvaru dort s tvarem

jeden. předehřátá trouba. Otočte troubu po dobu 175 stupňů.

Obrázek s názvem Udělejte si srdce ve tvaru srdce Krok 2

2. Připravit dort formy ve formě srdce. Namažte s tukem a moukou dvěma 20-25 cm tvaru, zcela avery jejich vnitřní povrchová lžička krémového oleje. Přidá se lžíce mouky a otřepem tvarem tak, aby se mouka pokryla celý povrch. Vyčistěte tvar toku mouky a hodit.

Pokud nechcete používat máslo a mouku, sprej kulinářský tuk na povrchu.

3. Probudit suché přísady dohromady. Smíchejte v misce pro kakaový míchač, mouku, cukr, sodu, prášek na pečení a sůl.

4. Přidejte kapalné přísady do misky a zametání. Přidejte vejce, PC, vodu, olej a vanilku. Beat na střední rychlost, asi 3 minuty, dokud nedostanete homogenní hmotnost.

Ve zkoušce by neměly být žádné moučné hrudky.

Pět. Naplňte těsto do formy koláče. Pokuste se distribuovat těsto mezi formami rovnoměrně.

Obrázek s názvem Udělejte si srdce ve tvaru srdce Krok 6

6. Bake asi 35 minut. Zkontrolujte připravenost vložením do středu každého kolečka dortu nebo testeru pro dorty. Na párátko nebo tester by neměl být stopy těsta, když je dostanete.

Pokud těsto zůstane na párátkové nebo testeru, dejte dort do trouby na další pár minut. Opakujte test až do tvrdých stop na párátko.

Obrázek s názvem Udělejte si srdce ve tvaru srdce Krok 7

7. Odstraňte koláče z trouby a chladte. Dejte jim vychladnout ve formě asi 15 minut. Pak je dostat z formuláře, odstraňte tvary na mřížku a nechte ho být zcela v pohodě.

Obrázek s názvem Udělejte si srdce ve tvaru koláče Krok 8

osm. Zakryjte polevu a zdobí. Můžete nechat koláče ve tvaru a zakryjte polevou nebo se dostanete z formy a vytvořte dvoupatrový dort ve tvaru srdce. Chcete-li to udělat, umístěte jeden z vrstev na talíři ploché nahoru. Zakryjte spodní vrstvu polevy a pak položte na druhý dort ve tvaru srdce. Zakryjte polevu shora a ze stran.

Metoda 2 z 3:

Dort ve tvaru srdce

jeden. předehřátá trouba. Otočte troubu po dobu 175 stupňů.

Obrázek s názvem Udělejte si koláč ve tvaru srdce Krok 10

2. Připravit formy dortů. Namažte tukem a moukou s jedním 20 cm čtvercovým tvarem a jeden 20 cm kulatý, zcela avery jejich vnitřní povrchová lžička krémového oleje. Přidejte polévkovou lžíci mouky a třepejte tvary tak, aby mouka pokryla celý povrch. Odstraňte z tvarů mouky a odhoďte.

Pokud nechcete používat máslo a mouku, sprej kulinářský tuk na povrchu.

Obrázek s názvem Udělejte si koláč ve tvaru srdce Krok 11

3. Probudit suché přísady dohromady. Smíchejte v misce pro kakaový míchač, mouku, cukr, sodu, prášek na pečení a sůl.

4. Přidejte kapalné přísady do misky a zametání. Přidejte vejce, PC, vodu, olej a vanilku. Beat na střední rychlost, asi 3 minuty, dokud nedostanete homogenní hmotnost.

Ve zkoušce by neměly být žádné moučné hrudky.

Obrázek s názvem Udělejte si srdce ve tvaru srdce Krok 13

Pět. Naplňte těsto do formy koláče. Pokuste se distribuovat těsto mezi formami rovnoměrně.

Obrázek s názvem Udělejte si srdce ve tvaru srdce Krok 14

6. Bake asi 35 minut. Zkontrolujte připravenost vložením do středu každého kolečka dortu nebo testeru pro dorty. Na párátko nebo tester by neměl být stopy těsta, když je dostanete.

Pokud těsto zůstane na párátkové nebo testeru, dejte dort do trouby na další pár minut. Opakujte test až do tvrdých stop na párátko.

Obrázek s názvem Udělejte si dort ve tvaru srdce Krok 15

7. Odstraňte koláče z trouby a chladte. Dejte jim vychladnout ve formě asi 15 minut. Pak je dostat z formuláře, odstraňte tvary na mřížku a nechte ho být zcela v pohodě.

Obrázek s názvem Udělejte si koláč ve tvaru srdce Krok 16

osm. Snížit dort. Získejte obě části formuláře. Ostrý nůž řezat kulatou část na polovinu. Ukazuje dva kusy s jednou rovnou stranou a jedním kolem.

devět. Sbírejte své srdce. Otočte čtvercový dort pod stejným úhlem tak, aby jeden úhel směřoval přímo k vám. Vezměte dva kusy kulatého dortu a umístěte je do horní části čtverce tak, aby přímé strany se shodovaly s rovnou stranou náměstí. Dort by měl být jako srdce.

10. Zakryjte polevu a zdobí. Kryt shora a ze stran polevy. Glazura bude držet kousky dortu dohromady a zdobí to.

Metoda 3 z 3:

Dekorace ve tvaru srdce

jeden. Přidat dekorativní polevu. Po pokrytí glazury koláče, přidejte do dortu výkres nebo text.

Chcete-li změnit barvu glazury, přidejte barvivo potravin a důkladně promíchejte. Přidejte další barvivo pro dosažení požadovaného odstínu.

2. Udělejte design ve tvaru srdce na dortu. Použijte šablonu nebo ruku posypeme dort s čokoládovými lupínkem, štěkavým nebo cukrovinkovým práškem.

Můžete také použít formy pro sušenky ve tvaru srdce jako šablony.

3. Přidat květiny. Můžete čerpat květiny na polevu nebo přidat živě.

Obrázek s názvem Udělejte si srdce ve tvaru srdce Krok 22

4. Použijte pásku. Vezměte si dobrou saténovou stuhou a posilte spodní okraj dortu. To vytvoří dokončený pohled, zejména pokud dort pro zvláštní příležitosti. Nezapomeňte odstranit pásku před řezáním koláče.