Jak pečovat pečený čokoládový koláč: 7 kroky

Pokud hledáte recept na nádherný, jemný, šťavnatý domácí čokoládový dort, jako je vaše babička šlehaná, - pak jste to našli!

Ingredience

1 šálek (240 ml) mléka
2 šálky (250 g) mouka
3/4 šálky (90 g) práškový cukr
1 1/2 prášek na pečení lžiček
1/2 šálků (43 g) kakaový prášek
1 lžička soli
1 lžička potravin sody
2 vejce
2 lžičky vanilkového extraktu (můžete si vzít vanilkový cukr nebo vanilin)
1/2 šálků (118 ml) rostlinný olej

Kroky

jeden. Předehřejte troubu na 180 ° C.

Obrázek s názvem, aby se spongy čokoládový dort krok 2

2. Namažte olej a sprej s tvarem obdélníkového obdélníkového na pečení měření 23x33 cm.

Obrázek s názvem, aby se spongy čokoládový dort krok 3

3. V hluboké misce, mixu cukru, mouky, kakaa, prášek na pečení, sodu a soli. Doporučujeme vám prosít mouku a další přísady přímo do misky, kterou se směs ukázala být více vzduchu.

Obrázek s názvem, aby se spongy čokoládový dort krok 4

4. Přidejte vejce, mléko, rostlinný olej a vanilku. Beat elektrický mixér při střední rychlosti po dobu 2 minut. Můžete porazit a ručně.

Obrázek s názvem, aby se spongy čokoládový dort krok 5

Pět. Nalijte těsto do připraveného tvaru a rovnoměrně rozdělte špachtle.

Obrázek s názvem, aby se spongy čokoládový dort krok 6

6. Pečeme 35-40 minut.

Obrázek s názvem Udělejte spongy čokoládový dort krok 7

7. Nechte to vychladnout a zakryjte námrazu podle svého vkusu.

Tipy

Pie velmi jemný. Pokud chcete odstranit z formuláře, nechte ho vychladnout 10 minut.
Pokud budete položit dort pro misku nebo desku, zakryjte tvar dortem s miskou (deska). Jedna ruka pevně zatlačte uprostřed misky nebo desek, další uložení na tvaru a rychlý pohyb otočte dort, po něm, aby nedošlo k proklouznutí.

Varování

Takže, že na čokoládovém dortu nejsou žádné bílé stopy, místo mouky, sát kakaový prášek.
Nepřekvapujte tvar mouky příliš tlusté!
Pokud právě potřásnete dortem z formuláře na misce nebo desku, může prasknout a rozpadnout se.