Jak udělat mouky knedlíky: 6 kroků (s ilustracemi)

Hledáte něco jako ozdoba na vepřové maso, hovězí maso, kuřecí maso nebo zeleninu? Vyzkoušejte tyto lahodné mouky, zvané knedlíky. Můžete je vytvořit podle pokynů uvedených v tomto článku.

Ingredience

Výstup: 12 knedlíků
2 1/2 šálek mouky
4 lžičky pekárny prášku
2/4 lžičky soli
3/4 šálek mléka
4 lžíce rostlinného oleje
Voda, vývar, polévka, dušené nebo nudle

Kroky

jeden. Přiveďte k varu na talíři s vodou nebo jinou chutnou kapalinou (například vývar, polévka nebo guláš).

2. V malé misce, smíchat mouku, pekařský prášek, sůl, mléko a rostlinný olej.

3. Mix, dokud nedosáhnete homogenní hmotnosti.

4. Směs vložte (na čaj nebo lžíci najednou) v pánvi s vařící kapalinou.

Pět. Zakryjte pánev s víkem a vařte knedlíky na pomalé teplo po dobu 10-12 minut. Knedlíky jsou připraveny, pokud je to párátko vložené do středu knedlíků čistý.

6. Dokončit vaření.

Tipy

Být méně stříkající, spusťte knedlíky okrajem pánve.
Připravit pikantní žárovku pro knedlíky.
Stuff knedlíky se salátem nebo kuřecím masem.
Delta jemné jídlo, následujte těsto, které se nespadají na podlaze.
Snažte se dělat knedlíky oválného tvaru.

Varování

Pokud se rozhodnete přidat olej do směsi, zatímco je na sporáku, buďte opatrní!
Pokud nemůžete použít lepek, použijte glukulouslou mouku.