Jak vařit Rainbow popcorn: 14 kroků

Takové jídlo je ideální pro strany, filmové diváky a jen pro občerstvení. Raduzhny popcorn miluje všechno, a dokonce i ti, kteří dlouho psali s dětstvím! Jeho zábava vařit, nepochybně slouží jako vynikající dekorace slavnostního stolu.

Ingredience

180g zrna popcorn
2-3 ART.L. rostlinný olej (kukuřice, slunečnice, arašídy nebo jiné, váš vkus)
180 g cukerného prášku
2 sv.L. voda
1 / 2-1 h.L. Čtyři kapalné potravinářské barviva různých barev (čtyři jsou doporučené množství, s jakou je pohodlnější pracovat: nemusíte používat příliš mnoho jídel a popcorn bude stále vypadat duha)

Kroky

Část 1 z 4:

Příprava popcorn

jeden. Nalít olej do velké pánve. Nalijte do něj obilí. Zakryjte víko.

Obrázek s názvem, aby duha popcorn krok 2

2. Dejte si hrnec na sporáku. Potěr.

Obrázek s názvem, aby duha popcorn krok 3

3. Počkejte, dokud popcorn začne střílet. Čas od času docela otřásne pánev, takže popcorn nespaluje. Lépe protřepejte, dokud neslyšíte charakteristický hluk.

Obrázek s názvem, aby duha popcorn krok 4

4. Odstranit z ohně, když se domníváte, že miska je připravena.

Část 2 ze 4:

Příprava multi-barevné bloodwater

jeden. V malé pánvi, nalijte vodu a přidejte cukr. Přiveďte cukrovou směs do varu.

Obrázek s názvem, aby duha popcorn krok 6

2. Často míchejte směs během varu. Míchejte a vařte, dokud se cukr zcela nerozpustí.

Obrázek s názvem, aby duha popcorn krok 7

3. Distribuujte cukrovou vodu na MIS, v závislosti na počtu barviv. Přidejte 1-2 kapky různých potravinových barviv do každé misky.

Část 3 ze 4:

Zbarvení popcorn

jeden. Rozdělte hotový popcorn, šíří se do čistých misek, pro tolik porcí, kolik máš misky barvou.

Obrázek s názvem, aby duha popcorn krok 9

2. Naplňte misku popcornu s barevným cukrem.

Obrázek s názvem, aby rainbow popcorn krok 10

3. Opakujte totéž s ostatními Popcorn porce a barevná krvavá voda.

Obrázek s názvem, aby rainbow popcorn krok 11

4. Důkladně promíchejte barvicí popcorn. Budete mnohem zábavnější, pokud se ocitnete asistent.

Obrázek s názvem, aby rainbow popcorn krok 12

Pět. Nechte sušit každou jednotlivou misku s popcornem před smícháním všech barev dohromady.

Část 4 z 4:

Barevný popcorn krmení na stůl

jeden. Vezměte jednu velkou misku, abyste v něm nalali všechny vícebarevné popcorn. Dobře promíchejte.

Obrázek s názvem dělat duha popcorn krok 14

2. Sloužit k tabulce. Můžete buď ponechat popcorn ve velké misce, aby to každý mohl vzít z jedné nádobí, nebo ji pozastavit v samostatných kontejnerech po míchání. Všimněte si, že pro druhý způsob budete potřebovat mnohem více jídel (krabic)!

Tipy

V důsledku barvivové reakce s cukrem s cukrem, můžete získat absolutně nepředvídatelnost. Jen plavat downstream!
Snažte se minimalizovat množství krevní vody přidané do popcornu. Pokud jste přehnávání - popcorn dostane syrové a nepoživatelné. První sprej popcorn mírně vidět, jak reaguje na tónovanou vodu. Existuje vysoká pravděpodobnost, že popcorn může zjemnit. V tomto případě jej umístěte o jednu vrstvu nad opozicí (svítí s pergamenovým papírem) a pečte v troubě při velmi nízkých teplotách, čímž se vlhkost odpaří po dobu 10-15 minut.

Co potřebuješ

Velká pánev s víčkem pro přípravu popcornu (nebo speciálního přípravného zařízení pro popcorn)
Malé misky pro potravinářské barviva
Velké misky pro jednotlivé porce popcornu
Malá hrnec
Dřevěná lžíce pro míchání
Jedna velká mísa nebo mnoho malých jednotlivých kontejnerů pro každého hosta