Stejně jako sekání salátový salát (s ilustracemi)

Tenkovrstvé listy hlávkového salátu jsou vynikajícím doplňkem do řady potravin, a to jak jako náhrada rýže v nádobí ochucené omáčkou a jako příloha, jako je Enchilade. Listy salátu jsou obvykle natáčeny velkými plátky, takže je nutné použít speciální techniky pro řezání tenkých a malých kusů.

Kroky

Metoda 1 z 2:

Shinakovka tenké pruhy

Salátová západka může být snadno nasekaná dlouhými tenkými pruhy pro jídlo, kde je žádoucí přidat další salát, nebo pro potraviny s těžkými omáčkami, když chcete přidat něco méně kalorií, aby se omáčka naučila.

jeden. Odřízněte hlavu salátu do poloviny chleba nůž nebo jiného velkého, podávaného nože.

2. Dejte každou polovinu salátu plátky části dolů na prkno.

3. Umístěte nůž do opačného okraje salátu a začněte řezat zpět a přejděte dopředu pilovým pohybem, dokud se nedostanete do desky.

4. Promom přibližně 8 mm a znovu stoupejte.

Pět. Opakujte akce, dokud se nedostanete na jádro salátu.

6. Otočte hlavu salátu a začněte řezat na druhou stranu, dokud se všechny listy salátu nebudou nasekané.

7. Jděte do jiné části salátu, pokud potřebujete větší.

Metoda 2 z 2:

Dechat malé kousky

Pokud dáváte přednost jemně nasekaný salát Lathouse, pak to může být velmi snadné dělat s ostrým řezným nožem.

jeden. Vložte hlavu salátu na horní stranu dolů na prkno, základ pro vás.

2. Namontujte nůž na okraj hlavy salátu a nakrájejte přímo přes dlouhé čáry.

3. Opakujte akci, dokud nedosáhnete jádra salátu.

4. Otočte hlavu salátu a pokračujte na druhou stranu, dokud nedosáhnete jádra.

Pět. Dejte hlavu salátu na boku a nakrájejte nahoře s vrcholem jádra.

6. Rozprostřete kousky nasekaného salátu na prkénku, takže pokrývají celý povrch.

7. Použijte nůž k řezání blízkých řad salátů, pohybující se zleva doprava ve všech směrech.

osm. Otočte řeznou desku o 90 stupňů a odřízněte zavřít řádky z nového směru.

devět. Opakujte 2krát, pokud potřebujete velmi řídce rozdrcené a krájené salát.

10.

Tipy

Pokud nepotřebujete spoustu nakrájeného salátu, zkuste snížit salát na 4 díly do 4 dílů, než budete muset svítit na proužcích, nebo řezat pouze na jedné straně hlavy do malých kusů.
Jádro salátu je bledý a pevný, budete vědět, kdy se k němu dostanou, protože nemůžete snížit salátový salát snadno a co uděláte, nebude snadné oddělit na listech.
Jádro je obvykle vyhozeno, protože obvykle má hořkou chuť.

Varování

Ostré nože nejúčinnější pro snadný řezný salát a odvážně to správně. Dumb nůž může rychleji sklouznout a podrobit se otevřených ran. Při použití nože použijte zabezpečené metody řezání.

Co potřebuješ

Prkno
Chléb nebo zubatý nůž
Akutní řezný nůž