Jak udělat pižmový meloun dozrával

Aby byl mušle meloun vynikající, nechte ho dozrávat na révu. I když můžete odejít do rratce několik dní a ne na révu tak, že meloun je konečně dávkován texturou a barvou.

Kroky

Metoda 1 z 3:

Zrání meloun na vinici

jeden. Podívejte se na barvu pižma melounu.Nikdy nerozlučte meloun, pokud je zelená. Takový meloun, určitě, ne zralé. Zralé meloun má žlutou nebo nažloutlou hnědou.

Také si nevybírejte meloun pouze na barvu. Pokud je zelený meloun rozhodně nezralý, pak může být žlutý nebo nažloutlý hnědý meloun ještě ještě nezralý.
I když meloun není zcela zralý, její barva vám umožní určit, jak blízko je zrání.
Pro úplné zrání je nutné jej nechat dozrávat na révu. Na rozdíl od jiných ovoce se mušle mušle nestávají sladší poté, co byly rozbité.Poté, co jste rozbili meloun, všimnete si, že barva a textura se změnila, ale ne chuť ovoce.

Obrázek s názvem Ripen Cantaloupe krok 2

2. Podívejte se na trhliny kolem ovoce.Meloun je třeba složit, pokud je to úplně nitivý. To znamená, že by měly být malé trhliny kolem zmrazených.

Dlouhý kohoutek na ovoce, pokud si nejste jisti, že trhliny jsou hluboké. Umístěte palec v těsné blízkosti zmrazeného a stiskněte. Musíte udělat minimální úsilí a všimněte si, že ovoce je odděleno.

Obrázek s názvem Ripen Cantaloupe krok 3

3. Vyřízněte meloun, jakmile se zdá, že odpovídající barvu a trhliny pokrývají celou oblast kolem ovoce.

Nečekejte dlouho, dokud není meloun oddělen od révy. Pokud je samotný meloun oddělen od révy, znamená to přeceňovat. V důsledku toho budou zničena chuť a textura.

Metoda 2 z 3:

Zrání mušké meloun ne na vinici

jeden. Vědět, co očekávat. Jak bylo uvedeno výše, chuť melounu se nezmění, pokud není zrání na révy, protože neobsahuje škrob, schopný transformovat na cukr. Textura, barva a šťavnatost ovoce mohou být vylepšeny, pokud jste nedávno rozdrtili dozadu nebo mírně nenarušený meloun.

Obrázek s názvem Ripen Cantaloupe krok 5

2. Umístěte meloun v hnědý papírový sáček.Vezměte si poměrně velký balíček, aby se tam meloun vyhověl a prostor zůstává. Je třeba nechat malý prostor uvnitř cirkulačního balíčku vzduchu.

Zavřete balíček před tím, než opustíte meloun, aby se v něm diven.

V uzavřeném obalu je plyn tvořen ethylenem, který pomáhá odvrátit ovoce. Dodatečné množství ethylenu se uvolňuje pouze v přítomnosti tohoto plynu a urychluje proces zrání.

Potřebují používat papírové sáčky, ne polyethylen. Papírové sáčky porézní ve struktuře, a proto dojde k oběhu vzduchu. V bezvuchoucím prostoru melounu začne bloudit.

Obrázek s názvem dozrávat ripen cantaloupe krok 6

3. Můžete dát banán nebo jablko. Pokud vložíte zralé jablko nebo banán v melounovém balení, pak bude vystupovat více ethylenu. , Meloun bude odklonit rychleji.

Zralé banány a jablka produkují více ethylenu než jiné ovoce.

Obrázek s názvem dozrávat ripen cantaloupe krok 7

čtyři. Nechte meloun odklonit při pokojové teplotě.Typicky proces zrání trvá asi dva dny, a někdy méně.

Ujistěte se, že místnost není příliš horká a není příliš chladná. Nedávejte melounu do mokrých nebo foukaných prostor.

Čas od času zkontrolujte meloun na zralost, aby se zabránilo především.

Metoda 3 z 3:

Určete zralost melounu

jeden. Podívejte se na ovoce. Pokud si koupíte meloun, a neroste to ve své zahradě, pak před nákupem, zkontrolujte, zda neexistuje žádné velké ovoce. Pokud je to, nekupujte ji. To znamená, že to bylo rozbité nevšímavím, a nebude zralá, ať už děláte.

Měli byste také zkontrolovat slupku kolem ovoce. Jestli tam jsou praskliny na kůře, pak to raw dolů brzy.
Ujistěte se, že ovoce je mírně dopřát - to znamená, že se snadno odtrhne od révy. Pokud se objeví ovoce, pak meloun brzy vykřikl.
Nekupujte meloun, pokud je konec ovoce měkký nebo syrový. To naznačuje, že meloun překročí.

Obrázek s názvem dozrávat na melanaloupe krok 9

2. Zkontrolujte síť na kůře. Loupe muškátový meloun musí být pokryta hustou, dobře viditelnou mřížkou.

Mřížka může být jasně viditelná na některých místech. Neočekávejte, že je to uniforma po celém povrchu melounu.

Obrázek s názvem dozrávat na melanaloupe krok 10

3. Věnujte pozornost barvě. Před volbou meloun věnujte pozornost její barvě. Meloun musí být zlatý, žlutý nebo nažloutlý hnědý.

Zelmenný odstín meloun svědčí o její nezralosti.

Obrázek s názvem Ripen Cantaloupe krok 11

čtyři. Spoléhat se na vaše pocity. Mírně zatlačte na stranu, reverzní ovoce. Měla by i nadále být. Pokud je příliš tvrdá, pak byste měli nechat meloun, aby se odklonil při pokojové teplotě po dobu jednoho až dvou dnů.

Na druhou stranu, pokud se při stisku, zdálo se, že slupka byla mokrá nebo měkká, pak meloun byl překročen.

Vyberte si hmotnost melounu. Zralý meloun by měl být závažný.

Obrázek s názvem Ripen Cantaloupe krok 12

Pět. Kouř meloun. Kouř meloun z opačného ovoce. Musíte cítit charakteristickou vůni melounu.

Pokud vůně není silná, nechte meloun, aby se ponořil na den nebo dva.

Pokud nejste obeznámeni vůni melounu, pak se jen snažíte cítit sladkou vůni.

Na zadní straně zmrazeného melónu voní silnější a musíte cítit to vůně.

Tipy

Zralé, krájené melounové kostky, by měly být umístěny v těsně uzavřené nádobě. Plátky meloun může být uložen v chladničce jeden nebo dva dny.
Po zrání, můžete dát meloun v chladničce po dobu 5 dnů, aniž by to.
Sofistikovaný meloun může být uložen v chladničce až do tří dnů. Neodstraňujte kosty, chrání meloun před sušení.

Varování

Meloun nebude vytočit v plošném stavu. Pokud vyříznete meloun a všiml si, že není nic, pak se nic nemůže udělat. Před řezáním melounu se ujistěte, že je zralé.

Co potřebuješ

Brown Paper Backage
Zralé banány nebo jablko