Jak určit teplotu vody bez teploměru

Někdy je třeba určit přibližnou teplotu vody bez zvláštních prostředků. Pokuste se nastavit přibližnou teplotu vody podle viditelných známek varu nebo mrazu. Můžete také použít dlaň nebo loket jako prostředek pro stanovení teploty vody. Všimněte si, že není možné přesně dostat bez teploměru.

Kroky

Metoda 1 z 3:
S pomocí dlaně a lokte
  1. Obrázek s názvem Kontrola teploty vody bez tepelnického kroku 1
jeden. Držet dlaň nad vodou. Pokud potřebujete získat co obecnou představu o teplotě vody (studený, teplý nebo horký), nejprve držíte dlaň nad vodou. Pokud je teplo způsobeno z vody, je horké a když se dotknete, můžete hořet. Pokud teplo není plstěno, pak vodní pokojová teplota nebo studená.
  • Nedotýkejte se vody s rukou v kuchyni nebo na ulici, pokud jste předtím nedrželi dlaň, aby určila přibližnou teplotu.
  • Obrázek s názvem Zkontrolujte teplotu vody bez tepelnického kroku 2
    2. Spusťte loket do vody. Pokud je voda v poměrně velké kapacitě, nižší loket ve vodě. To získá přibližný pohled na teplotu vody. Může být okamžitě pochopena horká voda nebo zima.
  • Nespouštějte ruku ve vodě neznámé teploty, aby neotevřela.
  • Obrázek s názvem Kontrola teploty vody bez teploměru Krok 3
    3. Určete teplotu vody. Pokud opustíte loket ve vodě po dobu 5-10 sekund, můžete nastavit přibližnou teplotu vody. Voda se cítila trochu teplá, ale ne horká? V tomto případě bude přibližná teplota 38 ° C.
  • Metoda 2 z 3:
    Nízké teplotní značky
    1. Obrázek s názvem Kontrola teploty vody bez kroku 4 teploměr
    jeden. Věnujte pozornost přítomnosti kondenzace. Pokud se voda nalije do skleněné nebo kovové nádoby (sklenice nebo mísa) a na stěnách jsou znatelný kondenzát, pak teplota vody je pod teplotou vzduchu.
    • Zhruba řečeno, kondenzát je tvořen mnohem rychleji, pokud je voda mnohem chladnější než teplota vzduchu.
    • Pokud byl kondenzát vytvořen na vnějším povrchu skla po dobu dvou nebo tří minut, pak je voda v nádrži velmi chladná.
  • Obrázek s názvem Kontrola teploty vody bez teploměru Krok 5
    2. Stopy o výuce ledu. Pokud je voda v nádrži velmi chladná a začne zmrazit, se na okrajích začne objevovat tenká ledová kůrka. Voda začíná zmrazit při teplotách v blízkosti nulových stupňů, i když se může ukázat, že teplota vody je o něco vyšší (0,5-1,7 ° C).
  • Například, pokud se podíváte na vodu v misce, která je v mrazničce, pak se voda v blízkosti stěn mísy začne pokrytím ledem.
  • Obrázek s názvem Zkontrolujte teplotu vody bez kroku 6 teploměr
    3. Zmrzlá voda. To je jednoduché pozorování zřejmé na první pohled. Pokud voda zmrazená (zcela pokryta ledem), pak je teplota takové vody přesně pod 0 ° C.
  • Metoda 3 z 3:
    Podle velikosti bublin
    1. Obrázek s názvem Kontrola teploty vody bez tepelnického kroku 7
    jeden. Věnujte pozornost malým bublinám v procesu vytápění. Pokud potřebujete instalovat velmi přesnou teplotu vody během vytápění, podívejte se na malé bubliny, které jsou vytvořeny v dolní části nádrže. Velmi malé bubliny ukazují, že teplota vody je asi 70 ° C.
    • S takovou nízkou teplotou budou bubliny velikost krevety nebo čepu.
  • Obrázek s názvem Zkontrolujte teplotu vody bez teploměru Krok 8
    2. Středně velké bubliny. Nějaký čas později, bubliny budou malá větší pinová hlava. Lze dospět k závěru, že teplota vody vzrostla na 80 ° C.
  • Také nad povrchem vody začne stoupat malý oblak páry.
  • Takové bubliny mohou být porovnány ve velikosti s očima krab.
  • Obrázek s názvem Zkontrolujte teplotu vody bez tepelnásobného kroku 9
    3. Velké zvedací bubliny. S dalším vytápěním, bubliny budou i nadále zvýšit velikost a začít vylézt na vodní hladinu. V tomto okamžiku bude teplota vody asi 85 ° C. Také při takové teplotě můžete slyšet rachotový zvuk ode spodní části kontejneru.
  • První bubliny, které vzroste na povrch, budou velikost ryb.
  • Obrázek s názvem Kontrola teploty vody bez kroku 10 teploměr
    4. Bubliny ve formě perlových závitů. To je poslední etapa ohřevu vody před plnohodnotným vařením. Největší bubliny ze spodní části kontejneru se začnou rychle stoupat na povrch a vytvoří několik kontinuálních řetězců stoupajících bublin. V této fázi je teplota vody 90-95 ° C.
  • Brzy po vzniku "perlového závitu" teplota dosáhne hodnoty 100 ° C a voda bude vařit.
  • Tipy

    • Změna výšky postihuje bod varu vody. Obvykle voda se vaří při teplotě 100 ° C, ale při vysoké výšce se bod varu sníží na 90 ° C.

    Varování

    • Nikdy nesnižujte prst nebo dlaň v téměř vroucí vodě, jinak můžete dostat silný hořet.
    Podobné publikace