Jak udělat ledu zmrzlinu -

Tam jsou tyto dny s sněžení, když se děti vrátí ze školy domů, a nemají co dělat. Často je lepší přijít s trochou lekce pro ně co nejdříve, aby je ochránil před možnými problémy. Je v takovém okamžiku pomoci, aby "zasněžené zmrzliny" - zvláštní druh zmrzliny vařeného domu. Udržujte všechny ingredience v rezervě, vezměte je z police, když přijde tento den. Všichni budou spokojeni, užívat si pochoutka, že oni sami.

Kroky

Metoda 1 z 5:

Základní "sníh zmrzlina": sladký, krémový sníh

Jedná se o zmrzlinu na bázi vzduchu.

jeden. Smíchejte ingredience v malé misce. Pokud je čas, aby je v chladničce vychladla, nebo zakryjte misku a nastavte jej na ulici, pokud je v pohodě, takže sníh nemá čas roztavit.

1 Bank of Condenbies
1 lžička vanilka
Ostatní složky nabízené. Několik lžíce třešňové šťávy, s třešněmi samotnými, které můžete ozdobit zmrzlinu na samém konci.

2. Vytočte asi 8 šálků čerstvého sněhu ve velké misce, abyste měli dostatek místa pro míchání. Je lepší vzít misku plastu, aby se snížila vytápění, ze kterého se sníh roztaví.

3. Nalijte trochu kondenzovaného do sněhu a dobře promíchejte. Z poloviny bank vypnou vzduchovou zmrzlinu - pokud zjistíte celou banku, pak se zmrzlina bude více jako obchod.

4. Okamžitě sloužit a užívat si!

Tenké plastové kontejnery nedovolí tání sněhu.

Jezte to s lžičkou tak, aby váš jazyk je vždy teplý, pak si ho můžete vychutnat a nemrznou.

Dokončená zmrzlina nemůže být skladována: malé kapalné krystaly nejsou vůbec stabilní, takže zmrzlina ztvrdne v mrazničce nebo se roztaví v chladničce.

Otevřený sklenice kondenzovaného mléka může být uložen v chladničce několik dní, pak je smíchán s novou částí čerstvého čistého sněhu.

Metoda 2 z 5:

Zmrzlina na bázi mléka

Zde je lepší pro kondenzované mléko, ale ve správném okamžiku, kdy nemusí být ve vašich rezervách.Složení nejsou kritické, ale tlusté a cukr kondenzované mléko dát zmrzlinu krémovou konzistenci. Místo velmi tlustého kondenzovaného mléka se můžete pokusit vzít sladké otřené mléko s náhražkou cukru, pokud se vyhnete použití cukru, ale v tomto případě nemusí být jednoduché mléko s umělým sladidlem dost.

jeden. Dejte na ulici během sněžení Velká mísa sbírat čerstvý a čistý sníh.

2. Zatímco sníh je přijímán v misce, najdete následující složky:

1 šálek bílého cukru

1Stole lžíce vanilla

2 sklenice mléka

3. Když je mísa naplněna sněhem, přiveďte ji do domu a smíchejte sníh s cukrem a vanilkou, aby jí dal chuť.

4. Přidat tolik mléka, kolik si myslíte, že je nutné dosáhnout požadované konzistence.

Pět. Užijte si to, co jste připravili!

Metoda 3 z 5:

Sněhová zmrzlina s vejcem

Protein syrových vajec může přidat úplnost chuti, ale pamatujte si, že vejce mohou být rukávy salmonely. V pochybných situacích nedoporučují jíst syrové vejce nebo jim dávají dětem, aby se zabránilo riziku vážných onemocnění. Z vajec můžete udělat smetanu, a pak smíchejte se zmrzlinou: Chcete-li to udělat, podívejte se na recepty zmrzliny s vejci.

jeden. Při zasněženém dni připravte následující složky:

1/2 nebo 3/4 šálek krém
4 lžíce cukru
1 lžička vanilka
1 vejce (volitelné)
1 mísa čerstvého, čistého sněhu (6-8 brýle)

2. Mix všechny ingredience ve velké misce.

3. Směs se míchá před zmrzlinou na konzistenci.

4. Sloužit tomu v malých porcích a užívat si!

Metoda 4 z 5:

Konvenční zmrzlina zmrazená se sněhem a solí

Sníh je pohodlný chladicí nástroj, absorbuje hodně tepla během tavení a může se roztavit dále a snížit "teploty", dostatečné pro zmrazení krému, spojující je s solí. Led a sůl je jedním ze staromódních způsobů zmrazení zmrzliny. Ale obvykle tato směs pokračuje v míchání, jinak zamrzne malé krémové hrudky. Všichni nebudete tak chutně, ale stojí za to se dívat.

jeden. Naplňte misku sněhu a ledu.

2. Přidejte asi 6 lžíce soli ve sněhu nebo ledu. Míchejte 5 minut.

3. Změňte následující složky v balení, položte jej později do misky se sněhem a solí:

1/2 šálek mléka

1 lžíce cukru

1/2 lžičky vanilky nebo čokolády

4. Z pěti až osmi minut bude stačit, aby se směs změnila v zmrzlinu.

Pět. Podívejte se na konzistenci směsi v obalu. Když se vám zdá, že zmrzlina může už jíst, pak odstranit vnitřní balení a opláchněte to dobře s vodou. Solená voda z mísy by se nemělo dostat do vaší zmrzliny.

6. Vezměte lžíci a jíst zmrzlinu přímo z obalu!

Metoda 5 z 5:

Přidat barvu a chuť (na jakýkoliv druh zmrzliny)

jeden. Pokud chcete něco jiného, ne jednoduchou vanilku zasněženou zmrzlinu, pak najdete následující:

Jen udělal sníh zmrzlinu
Barviva pro potraviny

Některá barviva mohou zanechat skvrny na oblečení, takže se s nimi důkladně zasahují.

Lžíce pro zmrzlinu nebo jen velkou lžíci

Různé sypání, sirupy a čokoláda (vyberte to, co se vám líbí)

Vymyslel omáčku bude veselá a budete mít vždy omluvu pro neúspěšnou fikci.

Neberte vanilku, pokud se vám nelíbí.

Mnoho ovoce a ořechů se může proměnit na více tekutých plniv, pokud je dáte do mikrovlnné trouby spolu s cukrem, malým množstvím citronové šťávy, aby vyrovnal sladkost z ovoce, a malé množství vody, aby se rozpustil cukr.

2. Odkapávací barviva jíst přímo v zmrzlině (potřebujete trochu trochu!).

3. Smíchejte vše, co chcete.

4. Po obdržení barvy se vám líbí, přidejte sypání, sirupy, čokoládu, nebo co se vám líbí nejvíce.

Pět. Užívat si!

Tipy

Pokud ve vašem regionu neexistuje sněžení, a nechcete si vzít non-pečení nebo nečistý sníh, pak jej můžete nahradit drceným ledem. Neztrácejte ho příliš dlouho v mixéru. Nebo nahradit mixérní stroj pro kostky ledu.
Místo mléka, můžete přidat koktejl vejce, místo vanilky můžete vyzkoušet skořice, ochucování s chutí irisoku nebo mandle.
Pokud plánujete ji připravit uvnitř, pak budete potřebovat balíčky pro mrazicí produkty. Vzhledem k tomu, že jsou husté, otvory v nich nebudou vytvořeny, přes kterou může tekutina proudit.
Použijte dobré šlehané syrové vejce přidá vaši zmrzlinovou barvu, živiny a vůni.

Varování

Vezměte si čerstvý, čistý sníh. Pokud sníh dopadlo před časem, nebo má jinou barvu kromě bílé - neberte to za nic.
Sůl a ledová směs je nebezpečná.

Má velmi nízkou teplotu, asi (-10 ° C), a zároveň zůstává syrový! Snažte se nechat její děti. Je lepší nosit rukavice a přímo si to nebere do ruky, vezměte si ji pomocí zařízení nebo přes balení.
Velmi dobře tráví elektřinu. Tato směs promyje z ruky před dotknutím jiných předmětů - v moderní kuchyni elektřina je prováděna všude.
To může způsobit elektrolytickou korozi, opouštět korozi skvrny i na běžných kovech za pouhé hodiny - zejména na hliníku nebo v heterogenních kovech dohromady. Dobré umýt tuto směs s množstvím vody s dřezem a odpadkem.

Kdyby byly ve vašem regionu případy salmonely, pak nejí syrové vejce a to je velmi důležité, nenechte je. Krém připravené krémy jsou také vhodné pro zmrzlinu.