Jak vařit nudle

Nudle mohou být nádherné, chutné ozdoby nebo hlavní jídlo. Můžete ho vařit na sanitce za pět minut a užívat si ho s máslem a sýrem nebo jej vyzdobit speciální omáčkou, když máte hosty. Je to také úžasné pro polévky a kastroly. Různé typy nudlí vyžadují různé způsoby, jak se připravit, ale jsou to stejné v přípravě. Přečtěte si více, abyste zjistili, jak vařit pšeničné nebo vejce nudle, rýžové nudle, nudle zlatých fazolí nebo pohankové (SOBA) nudle.

Kroky

Metoda 1 ze 4:

Příprava pšenice nebo vaječných nudlí

jeden. Vezměte velký pánev s vodou pro vaření. Naplňte velkou pánev s vodou a položte se na silný oheň.

2. Přidejte špetku soli do vody. Pomáhá poskytnout vůni nudle a vařit vodu při vyšší teplotě, snižování doby vaření.

3. Umístěte nudle ve vroucí vodě. Pokud máte dlouhé, tenké nudle, jako špagety, budete možná muset prolomit na polovinu, aby se vešly do pánve.

Nepřidávají nudle, dokud voda nebere, jinak se nudle dostanou syrové a měkké.

Opatrně přidejte nudle tak, aby se na kůži rozbil teplou vodu.

Obrázek s názvem Cook Cook Noodles Krok 4

4. Varovat nudle až do připravenosti. V závislosti na tloušťce nudle budete možná muset vařit nudle od 5 do 12 minut. Chcete-li nastavit správný čas, přečtěte si pokyny na balení.

Pět. Vyzkoušejte nudle pro připravenost. Odstraňte jedno nudle pro vidličku nebo šum. Zkuste nudle. Musí být dostatečně měkké, aby bylo snadné žvýkat, ale stále trochu těžké, to je, al Dente nudle. Můžete také vyzkoušet následující metody testu připravenosti:

Strávit nudle na stěně pánve. Pokud se to drží, pak je připraven.

Podívejte se na konce nudle. Pokud jsou bílá ve srovnání se zbytkem nudlí, pak potřebují více času.

Zvedněte nudle nahoru. Pokud se snadno houpá tam a zpět, pak je připravena.

6. Vyjměte nudle z ohně a vypusťte vodu. Vyplňte nudle v cedníku sloučit vodu.

7. Dejte nudle v misce a přidejte několik kapek olivového oleje. Míchání s dostatečným olejem pomáhá zabránit lepení nudle.

Obrázek s názvem Cook Cook Noodles Krok 8

osm. Ozdobte nudle nebo použití v misce. Pšenice nebo vajíčko nudle je potěšen jednoduchým olejem, olivovým olejem, solí a pepřem. Můžete ji také použít jako základ pro kastrol, přidat do polévek nebo krycí omáčkou pro těstoviny.

Metoda 2 ze 4:

Příprava rýžových nudlů

jeden. Nudle namočte rýžové nudle ve vodě po dobu 30 minut. Změkčuje nudle a připravuje ho k vaření.

Pokud používáte čerstvé, a ne sušené nudle, můžete tento krok přeskočit.

2. Vypusťte vodu.

3. Vařte pánev s vodou.

4. Přidejte nudle do vroucí vody. Doba vaření se bude lišit v závislosti na typu rýžové nudle. Je velmi rychlá, aby se připravila a je připravena, jakmile změkčení.

Rýžové nudle ve formě tyčinek by se měly připravit asi 5 minut.

Rýžové nudle ve formě vermicelli by měly být připraveny asi 2 minuty.

Pět. Vypusťte vodu. Rozložte nudle v cedníku, aby sloučily vodu.

6. Podávat nudle. Používat nudle v salátech nebo polévkách. Smažená ve fritéční rýži Vermicell je také velmi oblíbené jídlo. Takový noodsche můžete dát formu ptačího hnízda, ihned po extrakci z horku.

Metoda 3 ze 4:

Vaření nudle ze zlatých fazolí

jeden. Vařte pánev s vodou.

2. Vyjměte pánev s vodou z ohně a dejte trochu cool. Zlaté nudle fazole nemohou být vařeny, musí být jen namočeno v horké vodě.

Obrázek s názvem Cook Cook Noodles Krok 17

3. Přidejte nudle do horké vody. Nechte ji 15-20 minut, než to změkčuje.

4. Vypusťte vodu. Rozložte nudle v cedníku, aby sloučily vodu.

Pět. Přidejte nudle na jídlo. Takové nudle mohou být přidány do polévek, dušené a pečené.

Metoda 4 ze 4:

Příprava pohanky (SOBA) nudle

jeden. Přiveďte do varu velký pánev s vodou. Přidat špetku soli.

2. Hodit nudle ve vroucí vodě.

3. Počkejte, až znovu vaříme vodu.

4. Přidejte 1 šálek studené vody v pánvi. To zabrání tombolu nudle.

Obrázek s názvem Cook Cook Noodles krok 24

Pět. Kuchař noodles, dokud se měkká. Bude to trvat 5-7 minut. Když je nudle připraven, mělo by být stále trochu pevné. Buďte opatrní a neříkejte nudle příliš dlouho, protože je velmi rychlé.

6. Vypusťte vodu.

7. Velmi rychle opláchněte pod studenou vodou, abyste zastavili proces vaření.

osm. Podávejte nudle horké nebo studené. V létě japonské jíst nudle vzlyky se studeným vývarem a v zimě - s teplým. Toto nudle je velmi chutné s lehkou zvedáním a pečenou zeleninou nebo rybami.

Tipy

Doba vaření nudle závisí na vás. Miluješ ji v italském stylu? Maximálně 8 minut. Nezraněný? Méně než 8 minut. Barevný? Více než 8 minut.
Nudle lze nalézt na různých místech, včetně oddělení nudle / makaroni ve vašem obvyklém supermarketu (nebo mezinárodních produktů), asijských obchodů s potravinami a online obchody s potravinami.

Co potřebuješ

Pánve (obvykle hluboké)

*Cedník