Jak vařit Agua de Jamajka: 7 kroků

Agua de Jamajka (Hamaica) - nápoj Střední Ameriky a karibských ostrovů, což je v podstatě čaj z Gibiscus Cups. Nápoj je velmi osvěžující, když je napájen chlazenými a uvolňuje se, když je teplo, ale nejčastěji se podáváme chlazené.

Hibiscus již dlouho používá jako léčivo, a tento nápoj ve Střední Americe je známý jako "Agua Fresca" (doslova "surová voda"), což znamená levný nápoj. Bylo prokázáno, že pomáhá snížit krevní tlak, částečně kvůli jeho diuretickým vlastnostem. Také tento nápoj má krásnou nasycenou rubínově červenou barvu, takže je velmi pěkné sledovat.

Ingredience

Aby bylo možné udělat 1.8 L. Čaj z okvětních lístků Hibiscus, potřebujete:

½ šálku sušených okvětních lístků
Voda (8 sklenic)
Cukr (asi ½ šálku nebo chuti)
Volitelné: Rum, zázvor, tenký krájený vápno pro dekoraci

Kroky

jeden. Přinést 4 sklenice vody k varu.

2. Přidejte ½ šálku sušených okvětních lístků ibišky a ½ šálku cukru. Pokud chcete přidat zázvor na čaj, udělej to teď. Přidat k chuti.

3. Pravidelně míchání, vařit čaj po dobu 2 minut.

4. Zakryjte čaj s víkem a nechte asi 10 minut.

Pět. Vyplňte tuto tinkturu v oddělené kapacitě, přidejte zbývající 4 šálky studené vody a dobře promíchejte. Při přidávání Romů zasahujte do této fáze.

6. Odeslat okamžitě přidáním ledu. V opačném případě, pojďme v chladničce v chladničce, dokud nebude čas na stůl.

7. Užijte si nápoj!

Tipy

"Flor de Jamajka" - jméno společnosti Střední Ameriky, která se zabývá sušenými šálky ibišku. Ve většině mexických obchodů s potravinami můžete jednoduše najít jméno "Jamajka" (Jamajka).
Jak bylo uvedeno výše, tento nápoj je často krmen chlazeným. Pokud krmíte tento recept v teple, někdy cukr může potlačit přirození ibišku, tak slazené na chuť.
Protože "Agua de Jamajka" je španělským jménem, pak je vyslovován "Hamaica".

Varování

Buďte opatrní s vroucí vodou, protože může vést k vážným popáleninám.