Jak používat laurel listy
Pokud vavřínový strom roste v zahradě, pak máte ohromující příležitost použít vavřínové listy, když chcete. A i když jste právě koupili vavřínové listy v obchodě, jste již vstoupili do království mnoha příležitostí ke zlepšení vůně vašeho jídla. Zde jsou některé návrhy pro použití vavřínových listů.
Kroky
jeden. Suché vavřínové listy. Pokud jste sbírali listy ze stromu, pak je vyschněte, abyste posilovali vůni. Umístěte ji do teplé a tmavé skříně až do úplného sušení. Sušené vavřínové listy mohou být uloženy v roce skladu.

2. Přidat pomalé vaření. Lavra listy produkují vůni s pomalým vařením, takže déle, tím lépe. Zvažte přidávání vavřínových listů v Kasseroli, dušené maso, polévky, marinády, omáčky pro těstoviny. Laurel listy také poskytují vynikající vůni bílé, krémové / sýrové omáčky (například Beshemel).

3. Připravte si pár s vavřínovými listy. Vůně vavřínových listů se dokonale vyskytuje při vaření pro pár. Zkuste vařit zeleninu, ryby, mořské plody nebo kuře v dvojitém kotli.

4. Vždy odstraňte po vaření a před podáváním. Ačkoli Laurel listy dávají příjemnou vůni jídla při vaření, sami nejsou vynikající. Každý, kdo kousl z zapomenutého bobového listu, bude o tom svědkem! Zavolejte to před rozkladem na deskách. Je také velmi důležité dát Celý Laurel listy v potravinách, takže by je snadné je extrahovat. Nepřiporujte je na malých kouscích.

Pět. Použití v dekorativních účelech. Lavry listy mohou být použity v popelrysu, věnci a jiné scenérie, například pro složení sušených oranžových a vavřínových listů. Podobají se "Provence".
Tipy
- Laurel listy v kuchyňských skříni zabraňují vzhled mravenců a malých brouků.
- Lavra listy děsivé myši. Nechte několik listů vedle Nora, pokud máte takový problém. Rozptýlit trochu k uvolnění vůně.
- Laveční listy mohou být použity v mléčných pudinkách. To je velmi vzrušující vůně.
- Dejte několik vavřínových listů v mouce a obilí pro skladování, aby se zabránilo vzhledu weevils (nechutné brouky, které plete web v obilí)
- Laurel listy jsou příjemným doplňkem k květinových kompozicích a věnce.
- Bay Leaf je klíčový produkt v mnoha jídlech, jako jsou bílé omáčky a některé omáčky pro těstoviny.
- Obecně musíte použít pouze jeden list. Amoma emitovaná vavřínovým listím je velmi silná, takže můžete použít jeden list pro jídlo, ačkoli vavřínové listy jsou poměrně malé.
Varování
- Laurel listy nejsou jedovaté, ale jsou tvrdé, jako podešev lidské boty, takže byste se měli vyhnout jejich spotřebě s jídlem!
Co potřebuješ
- Lavra listy
- Recepty pro použití vavřínových listů