Jak sekat Kintu: 10 kroků (s ilustracemi)

Kinza je zelení, které se podobá petrželi používané v mnoha etnických jídlech. Má zemitou chuť a přidává čerstvou a sladkou chuť zeleninu a ovoce a omáčky. Nicméně, aby se přidal cilantro k jídlům, je nutné jej udusit. Pokud opravíte Cilantro, vaše jídla budou mít prospěch z chuti, kterou má tato tráva.

Kroky

jeden. Naplňte střední misku studené vody. Vezměte svazek kinse a umístěte ji do misky. Pomůže pečlivě odstranit zemi a nečistoty z listů kinse.

2. Umístěte svazek Cinse. Dejte cedník pod proudem studené vody.

3. Dobrý opláchněte cilantro. Posuňte svazek Cinse pod vodou. Pomůžete tak jezdit nečistotičky pod a mezi listy.

4. Otřást cedníkem s svazkem Cinse, aby všechny vody opustil cedník. Umístěte Cilantro na širokém papírovém ručníku. Absorbovat přebytečnou vodu s papírovým ručníkem.

Pět. Napište kinzu, zda je nějaký druh dražších a vybledlých listů. Vyberte si jako paprsek a zlikvidujte.

6. Dát prášku na stole. Pod sekací deskou můžete vložit mokrý hadr, aby se prkno nevyklouzl, dokud neopádíte kinz.

7. Odřízněte stonky kinse. Stonky jsou obvykle umístěny blíže ke dnu. Stonky obsahují další vůni, která přidá další aroma na vaše polévky a omáčky. Můžete ušetřit několik stonků Cinse paprsku, a zbytek je řez.

osm. Rozdělte svazek Cinse na polovinu pomocí středu jako vodítko. Je to tam, kde je hojnost listů. Když potřebujete použít malé množství kvinuse, rozdělte svazky na polovinu.

Obrázek s názvem Udělejte si pico de gallo salsa krok 1

I. I. Zbývající nosník uchovávejte v hermeticky uzavřeném obalu spolu se stonky v chladničce. Tak to zůstane čerstvé až 1 týden.

10. Fold banda listy kinse v polovině a dát na prkno. Vyrážka nůž, když seknete kinz. Opět, projít zeleným nožem, abyste se ujistili, že celý Cilantro. Poté, co jste si vybrali KINT, dejte to do misky.

Tipy

Prášek se vždy opláchněte mýdlem a vodou po řezání Cilantro, což pomůže zabít všechny bakterie nebo zbývající nečistoty na desce. Použijte jednu prkénku pro maso a drůbež a další pro ovoce, zeleninu a zeleň.

Co potřebuješ

Box Kinse
Studená voda
Cedník
Tank pro odpadky
Prkno
Akutní nůž
Hermeticky uzavřený balíček
Papírové ručníky