Jak řezat kiwi
Kiwi ovoce, také známý jako čínský angrešt, na první pohled to vypadá příliš chutné. Ale pod Negroshai porézní slupkou skrývá lahodné jemné jasně zelené (nebo zlaté) barvy s černými semenem a bílým jádrem. Existuje mnoho způsobů, jak snížit kiwi ovoce, a volba bude záviset na tom, zda dáváte přednost kiwi s kůrou nebo bez, chcete jíst ovoce ihned nebo jej použít k zdobení nádobí. V tomto článku se dozvíte o několika technikách řezání kiwi.
Kroky
Metoda 1 z 2:
S kůžíjeden. Koupit nebo růst kiwi. Ovoce by mělo být hnědé a zelené, pokryté krátkými chlupy. Vezměte si kiwi v dlani a mírně stlačte, abyste pochopili - měkký nebo ne. Pokud je ovoce příliš měkké, možná už se zkazil. Vyberte si plody střední měkkosti - takové ovoce mohou být okamžitě.
2. Umýt kiwi. To pomůže umýt různé bakterie a mikroby, tak, aby je nepřenesli na sebe.
3. Řez kiwi na polovinu podél úzké strany. Vezměte čistý ostrý nůž a prkénko. Pokud je ovoce zralé, pak by měl nůž snadno snížit. Pokud je kiwi stále trochu pevná, pak to může být nutné udělat trochu úsilí o snížení jádra.
4. Řez kruhové plátky kiwi. Získat dekorativní menší plátky, snížit ovoce s kruhy z jednoho konce do druhého. Vyhodit konce. A snížit všechny plátky v průměru, abyste získali elegantní semi-windows.
Metoda 2 z 2:
Bez slupkyjeden. Řez konce kiwi. Dejte ovoce na prkénku a úhledně malý nůž řez. Nebojte se, pokud kladete příliš mnoho, v každém případě budete muset hodit hodně zelené buničiny, abyste vyčistili ovoce z kůry.
2. Vložte lžíci mezi kůrou a tělem. Vhodná lžíce. Snažte se vložit lžíci co nejblíže k pee, pak bude snazší odstranit ovoce.
3. Pohybovat lžící pod kůží. Tak vyčistíte vnitřní buničinu z kůry. V závislosti na velikosti plodu může být nutné odstranit loupání na jedné straně a pak na druhé straně.
4. Odstraňte ovoce slupky. Když se celá slupka odpojí od buničiny, můžete ji snadno odstranit z peele - dostanete hladké loupané ovoce kiwi.
Pět. Řez Kiwi svisle na polovinu. Pak se každé poloviny nakrájejte na malé plátky, které jsou ideální pro ovocný salát nebo řezání ovoce. Také ovoce lze řezat do kostek jakékoli velikosti.
Tipy
- Oloupání lze snadno odstranit, pokud snížíte kiwi ve vroucí vodě po dobu 60 sekund.
- Vyzkoušejte "Zlatý" kiwi - jsou obvykle menší než zelené ovoce, mají hnědou hladkou pokožku a jsou sladší.
- Kiwi může způsobit mírné svírání v ústech. Ovoce lze podávat vodou nebo mlékem.
- Všechny ovoce kiwi - jedlé, dokonce i trajektová slupka.
- Kiwi obsahuje enzym, se kterým může námořní maso. Nepřidávejte kiwi k domácí zmrzliny, džemy a želé, protože tento enzym nedá jim obtíž.
Varování
- Použijte ostrý nůž pro loupání ovoce, hloupý nůž může sklouznout.
- Umyjte Kiwi před řezáním na odstranění škodlivých bakterií. Dobré suché kiwi. Ubrousek nepomůže kvůli poréznímu povrchu slupky.
Co potřebuješ
- Prkno
- Papírový ručník
- Akutní nůž
- Lžíce (volitelné)