Jak vařit ovoce sushi
Mnoho lásky sushi, Ale chcete vyzkoušet neobvyklé role? Nahradit mořské plody ovocem a připravit sushi pro dezert!
Ingredience
- 1 1/2 šálek (315 gramů) rýže pro sushi
- 2 šálky (470 ml) vody
- 3 lžíce (35 gramů) cukru
- 1/4 lžičky soli
- 1 šálek (230 ml) kokosové mléko
- 1 1/2 lžičky vanilkový extrakt
- Ovoce (všechny plody jsou vhodné, například, ananas, kiwi, mango, banány, jahody a podobně)
Kroky
jeden. Opláchněte obr. Vložte rýži ve velké misce a naplňte ji vodou. Opláchněte rukama, dokud se voda nezastaví mléčně bílá. Po tom vypusťte zbytky vody pomocí cedníku.

2. Sériový obr. Vložte rýži do pánve s tlustým dnem. Naplňte ji vodou, přidejte sůl a cukr.Přineste rýži k varu, a pak snížit oheň a pokračovat v vaření 12-15 minut.

3. Přidat kokosové mléko. Nalijte nějaké kokosové mléko, když rýže bude absorbovat veškerou vodu.

4. Ochladit. Vyjměte pánev s rýží z ohně a nechte v chladném místě na rýži trochu cool.

Pět. Řezání ovoce. Vezměte nůž a vyřízněte ovoce s dlouhými pary - přesně stejné jako náplň je řez pro běžné sushi.

6. Distribuovat rýži potravinářské fólie. Rozložte nějakou rýži a rovnoměrně ji distribuovat ve formě obdélníku. Může to udělat s lžící nebo rukama.

7. Rozložit kusy ovoce. Pečlivě položte kusy ovoce. Musí být lhaní docela uprostřed, ale asi 2/3 od okraje.

osm. Roll sushi. Když přidáte do svého sushiho požadovaného pluku, bude možné pečlivě roll rolls, dávat "přístřešky" požadovanou formu. Ujistěte se, že se nerozpustí.

devět. Sloužit na stole. Rozložte role na talíři. Nedaleko namísto marinovaného zázvoru můžete dát kousky melounu a místo sójové omáčky - čerstvé ovocné pyré. Mimochodem, nezapomeňte, že jsou sushi nejlepší tyčinky!
Tipy
- Připravit nigiri: Chcete-li to udělat, vraťte malou rýžovou kouli a položte kus ovoce shora.
- Připravte si malou nádobu s vodou, která se ponoří do rukou při vaření sushi. Kvůli tomu se rýže nedrží ruku.
- Chcete-li znovu vytvořit japonskou atmosféru ještě lépe, zkuste jíst tyto sushi s šálkem teplého zeleného čaje.
- Nalijte ovoce sushi čokoládový sirup tak, aby se stali sladšími a vypadaly krásně.
- Pokud máte speciální koberec pro sushi, můžete ji použít.
- Můžete použít čokoládový sirup místo sójové omáčky a Lime Yogurt místo Vasabi.
Varování
- Než přidáte kokosové mléko zasahovat do rýže.
Co potřebuješ
- Film nebo koberec pro sushi
- Pánve s tlustým dnem
- Nůž
- Mísa
- Cedník
- Dotyková deska
- Tyčinky (volitelné)