Jak vařit ovoce sushi

Mnoho lásky sushi, Ale chcete vyzkoušet neobvyklé role? Nahradit mořské plody ovocem a připravit sushi pro dezert!

Ingredience

  • 1 1/2 šálek (315 gramů) rýže pro sushi
  • 2 šálky (470 ml) vody
  • 3 lžíce (35 gramů) cukru
  • 1/4 lžičky soli
  • 1 šálek (230 ml) kokosové mléko
  • 1 1/2 lžičky vanilkový extrakt
  • Ovoce (všechny plody jsou vhodné, například, ananas, kiwi, mango, banány, jahody a podobně)

Kroky

  1. Obrázek s názvem, aby ovoce sushi krok 1
jeden. Opláchněte obr. Vložte rýži ve velké misce a naplňte ji vodou. Opláchněte rukama, dokud se voda nezastaví mléčně bílá. Po tom vypusťte zbytky vody pomocí cedníku.
  • Obrázek s názvem, aby ovoce sushi krok 2
    2. Sériový obr. Vložte rýži do pánve s tlustým dnem. Naplňte ji vodou, přidejte sůl a cukr.Přineste rýži k varu, a pak snížit oheň a pokračovat v vaření 12-15 minut.
  • Obrázek s názvem, aby ovoce sushi krok 3
    3. Přidat kokosové mléko. Nalijte nějaké kokosové mléko, když rýže bude absorbovat veškerou vodu.
  • Obrázek s názvem, aby ovoce sushi krok 4
    4. Ochladit. Vyjměte pánev s rýží z ohně a nechte v chladném místě na rýži trochu cool.
  • Obrázek s názvem, aby ovoce sushi krok 5
    Pět. Řezání ovoce. Vezměte nůž a vyřízněte ovoce s dlouhými pary - přesně stejné jako náplň je řez pro běžné sushi.
  • Obrázek s názvem, aby ovoce sushi krok 6
    6. Distribuovat rýži potravinářské fólie. Rozložte nějakou rýži a rovnoměrně ji distribuovat ve formě obdélníku. Může to udělat s lžící nebo rukama.
  • Obrázek s názvem, aby ovoce sushi krok 7
    7. Rozložit kusy ovoce. Pečlivě položte kusy ovoce. Musí být lhaní docela uprostřed, ale asi 2/3 od okraje.
  • Obrázek s názvem, aby ovoce sushi krok 8
    osm. Roll sushi. Když přidáte do svého sushiho požadovaného pluku, bude možné pečlivě roll rolls, dávat "přístřešky" požadovanou formu. Ujistěte se, že se nerozpustí.
  • Obrázek s názvem, aby ovoce sushi krok 9
    devět. Sloužit na stole. Rozložte role na talíři. Nedaleko namísto marinovaného zázvoru můžete dát kousky melounu a místo sójové omáčky - čerstvé ovocné pyré. Mimochodem, nezapomeňte, že jsou sushi nejlepší tyčinky!
  • Tipy

    • Připravit nigiri: Chcete-li to udělat, vraťte malou rýžovou kouli a položte kus ovoce shora.
    • Připravte si malou nádobu s vodou, která se ponoří do rukou při vaření sushi. Kvůli tomu se rýže nedrží ruku.
    • Chcete-li znovu vytvořit japonskou atmosféru ještě lépe, zkuste jíst tyto sushi s šálkem teplého zeleného čaje.
    • Nalijte ovoce sushi čokoládový sirup tak, aby se stali sladšími a vypadaly krásně.
    • Pokud máte speciální koberec pro sushi, můžete ji použít.
    • Můžete použít čokoládový sirup místo sójové omáčky a Lime Yogurt místo Vasabi.

    Varování

    • Než přidáte kokosové mléko zasahovat do rýže.

    Co potřebuješ

    • Film nebo koberec pro sushi
    • Pánve s tlustým dnem
    • Nůž
    • Mísa
    • Cedník
    • Dotyková deska
    • Tyčinky (volitelné)
    Podobné publikace