Jak si vybrat a uložit čerstvé ananasy

Každý, kdo miluje a pravidelně jedí ananas, řekne, že čerstvé a konzervované ananas jsou dva velké rozdíly. Všechny vaše úsilí vynaložené na výběr a příprava čerstvého ananasu bude odměněno jak úžasnou vůni a dostatek vitamínů. Ale než si užijete božskou chuť, musíte si vybrat dobrý ananas a pak jej správně uložte. Vzhledem k tomu, že ananasy nezralé po řezání, pak nejprve potřebujete vědět, jak rozlišovat zralé ananas z nečisté. Poté, co přinesete ananasový domov a pokožka se odváží, neznamená to, že ananas Doser!

Kroky

Metoda 1 z 2:
Vyberte si Ananas
  1. Obrázek s názvem Koupit a skladovat čerstvý peLeaf krok 1
jeden. Ohodnoťte vzhled ananasu, budete kupovat.
  • Ovoce by mělo být s listy. Vidíte, že listy jsou zelené, bez hnědých skvrn. Pokud jsou listy vrásčité, suché nebo označené, pak to naznačuje, že ananas byl delší dobu odříznuta, takže to neberte.
  • Ohodnoťte barvu kůže. Kůba by měla být žlutá zelená, přítomnost bílé a jako by spálené skvrny jsou nepřijatelné. V závislosti na odrůdě ananasu by měla být slupka žlutá než zelená.
  • Věnujte pozornost velikosti očí. Musí být přibližně jedna velikost a barva, neměly by to být formy.
  • Obrázek s názvem Koupit a skladovat čerstvé peineof krok 2
    2. Stanovte ananas ananas na dotek. Pokud barva ananasu plně splňuje perfektní popis, zkuste mírně stisknout ovoce. Pokud je ananas pevný a mírně pružina, pak je s největší pravděpodobností zralý. Ujistěte se, že ananas není dents. Lahodné, zralé a šťavnaté ananas by měly být těžké.
  • Obrázek s názvem Koupit a skladovat čerstvé peineof krok 3
    3. Kouř ananas. Čerstvý zralý ananas bude mít příjemnou sladkou vůni.
  • Metoda 2 z 2:
    Zachování čerstvého ananasu

    Pokud jste si koupili ananas, ale nějakou dobu neplánujete jíst, pak se postarejte o jeho správné skladování.

    1. Obrázek s názvem Koupit a skladovat čerstvé peineof krok 4
    jeden. Udržujte ananas v lednici nebo sklepě. V chladničce může být ananas uložen od jednoho do dvou dnů.
  • Obrázek s názvem Koupit a skladovat čerstvý peLeaf krok 5
    2. Zmrazení ananasu. Vyčistěte plod z kůry, vložte do uzavřeného obalu a pošlete do mrazicí komory. V mrazničce lze ananas udržovat až 12 měsíců.
  • Obrázek s názvem Koupit a skladovat čerstvé peineof krok 6
    3. Použijte dehydratátor ananasu.
  • Vyčistěte ananas z kůry, buničina nakrájejte na kousky, tloušťku 1,5 centimetrů.
  • Umístěte ananas v dehydr. Nastavte teplotu doporučuje výrobce sušičky. Sušený ananas by neměl být lepkavý.
  • Uchovávejte sušené ananasy při teplotě místnosti po dobu delší než 12 měsíců, v mrazničce - stejně jako potřebujete.
  • Co potřebuješ

    • Ananas
    • Sušička
    • Akutní nůž
    • Uzavřená nádoba
    Podobné publikace