Jak dát krabí tyčinky
Crab tyčinky jsou velmi chutné. Pokud jste je nikdy nepokusili dříve, pak tento článek pomůže učinit tento produkt Oblíbený váš stůl. Ujistěte se, že na dlouhou dobu neobtěžujete krabicí tyče, protože je existuje mnoho způsobů, jak je předložit, a v každém případě je jejich vlastní vrchol.
Kroky
Část 1 z 2:
Výcvikjeden. Koupit v obchodě krabí tyčinky. Navzdory svému jménu se krabí tyčinky nejčastěji představují napodobování krabí masa, a ne samotné kraby. Prodávají se v každém obchodě a jsou z různých druhů. Samozřejmě můžete použít skutečné maso krabů, ale bude to mnohem obtížnější.
- Kromě fritézy nebo hluboké pánve s tlustým dnem pro vás naštěstí nebudete potřebovat nic zvláštního pro přípravu krabí tyče. Samozřejmě můžete vždy přidat své oblíbené koření a vyzdobit misku nějakým způsobem jinak podle svého vkusu.

2. Tepelně rostlinný olej do 175ºС. Vezměte fritézu a zahřejte olej v něm na 175ºС - je velmi důležité, aby byl olej dobře zahřátý, než začnete vaření. Předehřejte olej na požadovanou teplotu a vařte krabicí tyčinky přesně tak, jak obvykle vařte hranolky. Ve fritéze je snazší ovládat teplotu oleje, ale pokud to nemáte, můžete použít konvenční pánev.

3
Připravit těsto. Tento krok je nepovinný, i když vynikající křupavá kůra těsta pečená v fritéze je dokonale kombinován s šťavnatými a vonnými krabí hopičky. Připravit tlusté těsto Velmi jednoduché: Důkladně promíchejte kukuřičný škrob, mouka, mléko, sůl, potrava soda a voda. Stačí snižte krabí tyčinky v důsledku těsta před pražením v horkém oleji.

4. Vyjmout krabí tyče. Pokud chcete, můžete řezat krabí tyče. Mohou být rozřezány délku tak, aby byly tenké dlouhé tyčinky (jako pro brambory). Pokud nechcete řezat krabí tyčinky, pak mějte na paměti, že velké hůlky potřebují patrné déle.

Pět. Dejte krabí tyčinky ve fritéze. Když je všechno připraveno, dát krabí tyčinky ve fritéze. Nejlepší je smažte krabí tyčinky v malých dávkách než najednou. Díky tomu se rovnoměrně držel tyčinky. Počkejte, až se stanou zlatým hnědým, získejte je a přidejte novou dávku. Opakujte proces, dokud nedokončíte požadovaný počet tyčinek.
Část 2 z 2:
Krmení krabí tyčinkyjeden. Udělejte krabí tyčinky u hlavního misku. Crab tyčinky mají příjemnou a speciální chuť, často používají ve východní kuchyni. Pokud chcete jíst nejen jako svačinu, ale také jako hlavní jídlo, můžete experimentovat. Například krabí hůlky lze aplikovat na vrcholu bowled rýžové misky. Také, Udon nudle jsou dokonale kombinovány s krabicí hůlky.
- Ačkoli většina receptů s krabím hůlkami patří do východní kuchyně, nemusíte se bát experimentovat a kombinovat je s jinými produkty. Léčit kreativně vaření!

2. Sezóna krabí tyčinky s citronovou šťávou, vápno šťávy nebo ocet šťávy. Nezáleží na tom, že budete pečené krabí tyčinky v testu nebo bez těsta, budou dokonce chutnější, pokud přidáte několik kapek citronové šťávy, vápno nebo octové šťávy. Díky tomu, chuť krabí tyčinky, jako je chuť ryb, se otevře a je jasnější.

3. Podávejte krabí tyčinky s vaší oblíbenou omáčkou. Krabí tyčinky jsou vynikající svačinu, takže budou dokonale kombinovány s mnoha omáčkami. Máte-li oblíbenou omáčku, můžete s ním dát krabu. Například, sójová omáčka a Schreachová omáčka jsou dokonale kombinovány s krabičkami hopicemi, ale neměli byste být omezeni na to pouze - experimentovat, pokud máte zájem o něco nového!

4. Sezóna Crab tyčinky. Hlavním pravidlem všech receptů - přidejte malou sůl a pepř, pokud se jídlo zdá být trochu čerstvé. Malá sůl a pepř přidává jídlo z chuť, stejně jako crab tyčinky. Chuť a textura krabí tyčinky jsou dokonale doplněny malým množstvím soli a pepře. Pokud z nějakého důvodu nechcete přidat pepř nebo sůl, nedělejte to.
Tipy
- Příprava první šarže krabí tyčinky, analyzovat, co se vám líbí nebo nelíbí v tomto receptu. Při přípravě krabí tyčinky příště můžete změnit recept na misku, je to dokonce chutnější!
Varování
- Výše popsaný recept Crab Stick je velmi chutný, ale stejně jako vše je smaženo v oleji, ne příliš užitečné pro zdraví. Snažte se jíst takové krabí tyčinky v mírném množství.
- Práce s fritézou, musíte být velmi opatrní, když jsme dali a dostat krabí tyčinky. Vařící olej popáleniny jsou velmi bolestivé, a pokud nebudete chtít pečlivě jednat, pak hořáte.