Jak vařit alkoholické želé "kukuřičné bonbóny"
Pozornost: Tento článek je určen pro osoby starší 18 let.
Připravte si želé, která bude napodobena tradičními Halloween bonbóny, podobné obilí. Jelly se podává v oranžové slupce, vypadá to skvěle!
Ingredience
Porce: Přibližně 80
- 10 pomerančů na polovinu
- 85 gramů oranžové želatiny
- 350 ml vody
- 120 ml kokosového mléka
- 1 pytel obyčejné želatiny
- 350 ml vodky s chutí šlehačky
Kroky
Metoda 1 z 3:
Připravit pomerančeSqueeze Juice z pomeranče před odstraněním masa. Tak poloviny pomerančů budou pohodlnější k čištění. Pokud nemáte odšťavňovač pro citrusy, stočte šťávu rukama nad končetinou. Nezapomeňte namáhat šťávu před tím, než budete sloužit k odstranění masa a kosti.
jeden. Slitr Orange Juice s odšťavňovačem. Uložte jej pro jiné účely.

2. Odstraňte loupání pomerančů, abyste je vyčistili z buničiny.

3. Najděte oddíl, který spojuje maso a loupání. Vytáhněte oddíl a odstraňte maso.

4. Odstraňte poloviny odlupování zpět.

Pět. Položte poloviny slupky na podnos, aby se navzájem dotýkají. Tak budou stát, když se v nich nalít gelatin.
Metoda 2 z 3:
Připravit želéJedna vrstva oranžové želé plus vrstva bílé želé činí tyto stonky podobné chrpu.
jeden. Připojte oranžovou želatinu a 250 ml vody v pánvi, nechte gelatin zametat 1-2 minuty.

2. Dejte si hrnečku na sporák, zahříván na pomalém požáru, neustále se míchá klín, dokud se želatina nerozhodne, po dobu 5 minut.

3. Vyjměte želatinu z ohně, přidejte 120 ml vodky s chutí šlehačky až do úplného míchání.

4. Směs se vaří do pomerančové kůry, naplnění na polovinu. Vložte do chladničky po dobu 2-3 hodiny tak, aby želé ztuhl.

Pět. Mix 120 ml vody a120 ml kokosového mléka v pánvi. Přidejte tam obvyklý želatin, nechte ho bobtnat po dobu 1-2 minuty.

6. Vytápění, neustále míchá se po dobu 5 minut, dokud se želatina nerozpustí. Odstranit z ohně.

7. Nalijte 120 ml vodky s chutí šlehačky na dokončení míchání.

osm. Vařit bílý želé na vrchol oranžové v oranžové kůry.

devět. Dejte do chladničky po dobu 4 hodin nebo celou noc.
Metoda 3 z 3:
Podávejte JellyPo 1 hodině, kdy bílou vrstvu trochu zamrzne, můžete k ní tlačit 4 kukuřičné sladkosti, aby vylepšili svou želé. Když řezáte pomerančovou slupku do částí, aby to udělal kus cukroví.
jeden. Vyjměte pomerančovou slupku z chladničky, vyřízněte každý 4 množství. Části by se měly řídit totéž.

2. Roztáhněte želé na podnos, zdobí skutečné chrpy.

3. Připravený.
Tipy
- Pro nealkoholickou verzi želé vyměňte vodku vodou pro oranžovou vrstvu a další kokosové mléko pro bílou vrstvu.
- Pokud nemáte rádi poloviny pomerančové slupky, rozlití želé do plastových zásobníků. Silikonové formy lze použít, předem mazání olejem nebo non-stick sprej.
Co potřebuješ
- Odšťavňovač pro citrusy
- Bastard
- Pánev
- Vánoční
- Nůž
- Tác
- Kukuřičné bonbóny pro dekorace (volitelné)