Jak je ovocný uhlí

Uhelný ovoce obsahuje spoustu vitaminu C a vlákna. Vzhledem k tomu, že kus obsahuje méně než 40 kalorií, je to také vynikající svačina pro ty, kteří sedí na dietě. Ačkoli externě, to vypadá příliš atraktivní, ale uvnitř je sladký, pikantní maso. Mohou si vychutnat syrové, a to jak odděleně, tak přidávat do jiných jídel.

Kroky

Metoda 1 ze 4:
Výběr a příprava ovoce uhlí
  1. Obrázek s názvem jíst ugli ovoce krok 1
jeden. Vědět, kdy a kde se podívat. Uhlící plody jsou k dispozici pouze od prosince do července, a mohou jít do specializovaného obchodu, aby je našli.
  • Ovoce uhlíky - to je další jméno Jamaican Trangelo. Poprvé, on byl nalezen na Jamajce, a on začal být exportován z roku 1914.
  • I když ovoce uhlíků a vyvážených, ale množství může být omezená, takže může být poměrně drahá.V průměru stojí 2-3krát dražší než grapefruit.
  • Podívejte se na obchody ve vašem regionu, což je známá volba mezinárodního zboží, včetně dováženého zboží. Mnoho standardních obchodů s potravinami nemusí prodávat uhelné ovoce a místní obchody je téměř nikdy neprodávají.
  • Obrázek s názvem jíst ugli ovoce krok 2
    2. Vyberte si ovoce, které se zdá být těžké pro jeho velikost. Nemůžete říci, jak zralé ovocné uhlí pouze v jeho barvě. Místo toho hledejte ovoce, které se zdá být těžké pro vaši velikost a mírně naznačuje prstem na kvetoucím konci.
  • Většina z nich souhlasí s tím, že ovoce vypadá ošklivě venku. Zeper žlutozelená barva s oranžovými hrboly a nejvíce tuku z kořene. Je trochu jako ušlechtilý mandarinka, ale více pórů a více hrudkovité nebo tuberkulózy.
  • Nebojte se o chyby na povrchu, nerovnoměrné barvě nebo volné slupce. Nic z toho říká něco o kvalitě ovoce.
  • Většina uhelných plodů je dostatečně velká, ale malé ovocné uhlíky jsou více voňavé a sladkosti. Průměr se liší od 10 do 15 cm.
  • Pokud na ovoce jsou měkké zóny nebo hnědé skvrny, snadno klikněte na ně prstem. Kdyby prst do masa, pak je to zkažené ovoce.
  • Ovoce by mělo být mírně vyzvednuto, zejména na konci květin, ale nemělo by být měkké.
  • Obrázek s názvem jíst ugli ovoce krok 3
    3. Skladujte ovoce při pokojové teplotě. Potřebujete jíst ovocné uhlíky po dobu 5 dnů, pokud jej uložíte při pokojové teplotě. Pokud jste ochlazeni, můžete uložit 2 týdny.
  • Ovoce nemusí být skladovány v jakékoliv nádobě.
  • Zkontrolujte denně ovoce, abyste se ujistili, že není zkažené. Podívejte se na vývoj měkkých zón, stiskněte prst, abyste zjistili, zda se kůže narodila. Pokud se peel roztrhl, ovoce může být již surupově a vypáleno.
  • Obrázek s názvem jíst ugli ovoce krok 4
    4. Před použitím omyjte ovoce. Ovoce omyjte pod chladnou tekoucí vodou a vlhkejte papírový ručník na suchý. I když nebudete jíst kůra, ale budete se ho dotknout při léčbě ovoce, takže je vše velmi důležité, aby kůže a ruce byly čisté.
  • Metoda 2 ze 4:
    Jíst uhelné ovoce
    1. Obrázek s názvem jíst ugli ovoce krok 5
    jeden. Jíst ovoce rohová lžíce. Zkrátit polovinu a jíst lžíci, škrábání masa přímo z kůry.
    • Když můžete snížit ovoce uhlí, tělo bude podobné tělu oranžové, ovoce bude více masité a šťavnaté než oranžové.
    • Na rozdíl od grapefruitu jsou ovocné uhlíky dostatečně sladké, takže ne přidávají cukr. Pokud přidáte cukr, může se stát příliš sladký.
    • V této formě může být ovoce uhlíků považováno za jednoduchou a lehkou snídani.
    • Pokud chcete použít uhelný ovoce jako světlo a zároveň exotický oběd nebo dezert, snížit ji s polovinou a mírně posypeme sherry nebo třešňovou brandy před použitím.
  • Obrázek s názvem jíst ugli ovoce krok 6
    2. Vyčistěte slupku a rozdělte na plátky. Vyčistěte pokožku a rozdělte na plátky, stejně jako v případě mandarinky. Solk může jíst jeden.
  • Kůže je tlustá, ale volná a baculatá, takže si můžete vyčistit kůra s prsty.
  • Zřídka narazí na semena, takže byste se neměli starat o odstranění semen před použitím.
  • Plátky jsou také velmi snadné rozdělit, takže je to příliš snadné s prsty.
  • Užijte si ovoce v této formě jako svačinu nebo příloh na snídani, oběd nebo večeři.
  • Metoda 3 ze 4:
    Použití ovocných uhlíků v nádobí
    1. Obrázek s názvem jíst ugli ovoce krok 7
    jeden. Použijte ovocné uhlíky do studených jídel. Stejně jako mnoho citrusových plodů jsou ovocné uhlíky dobře kombinovány v chladných jídlech, například salát s tmavým zelení nebo tropickým salátem.
    • Pro jednoduchý venkovní salát, používat různé listy zeleně, jako je leták latice, kudrnaté endive, masha salát a latuke. Můžete také přidat další ovoce, jako jsou jahody, nebo přidat další poznámky, jako jsou plátky mandlí, rozpadající se sýr s plísní nebo granolou. Vyhněte se přidávání příliš mnoho jiných chutí, protože nemusí být kombinovány nebo překrývají chuť ovocných uhlíků.
    • Jaké koření se swing, pak tendenci se bokem olivového oleje a octa.
  • Pro jednoduché ovocné saláty nebo ovocné pokrmy, kombinovat uhelné ovoce s jinými tropickými plody nebo doplňkovými ovocem, jako je mango, ananas, jahody nebo hrozny. Nepřidávejte další pikantní citrusové plody, jako je ušlechtilý mandarin, protože mají docela podobné chutě.
  • Kromě použití ovocných uhlích v chladných jídlech, můžete ji použít jako doplněk k určitým dezertům, například tvarohový koláč.
  • Obrázek s názvem jíst ugli ovoce krok 8
    2. Nahradit je pomeranče nebo grapefruit. Chuť ovocných uhlíků vypadá jako chuť těchto citrusových plodů, a struktura je také podobná, takže uhelný ovoce je vhodný jako náhrada.
  • Ve skutečnosti, ve skutečnosti, ve skutečnosti typu Dangelo, ovocných uhlíků, je ve skutečnosti gepefruit hybrid (nebo pomelo) a ušlechtilé mandarinky.
  • Ochutnat blíže k chuti oranžové než grapefruit, ale má pikantní poznámku, která není v oranžové. V podstatě jsou tyto ovoce velmi šťavnaté a sladké.
  • Obrázek s názvem jíst ugli ovoce krok 9
    3. Dát ovoce uhlíků. Uhelné ovoce a ovocná šťáva mohou být použity k výrobě marmelády, stejně jako oranžová dělá marmeládu.
  • Směs v pánvi sjednocené uhelné ovoce s 3/4 šálky (180 ml.) Bílý cukr a 1. st. L. strouhaný uhelný ovocný slupka. Složky vařte na silný oheň a často míchal a vařte 7-10 minut. Kdy je připraven, měla by být téměř voda v marmeládě, musí se stát tlustým a brilantním.
  • Obrázek s názvem jíst ugli ovoce krok 10
    4. Přidejte plátky na konci procesu vaření. Pokud používáte ovocné uhlí v vařené misce, jako je Styr frase, měli byste přidat připravené plátky na konci procesu vaření, aby se neporušily.
  • Smyčky ovocných uhlíků jsou vhodné pro Styr-Fry s sladkou omáčkou a sladkou zeleninou, jako je sladká pepř. Nejprve připravte všechny další složky a přidejte plátky 5 minut na konec vaření, opatrně je míchali a udržujte je v ohni tolik, kolik potřebujete k ohni, ale ne rozpadat se.
  • Můžete také použít plátky ovoce jako příloh do smažené kachny, šunky nebo jiného masa vařeného s polevou tropických nebo citrusových plodů. Nechte ovoce rohů leží při pokojové teplotě předtím, než bude použit jako příloha, nebo hlavu masa ovoce uhlíků, a pak se vraťte do trouby po dobu 5 minut, aby se plátky zahřály.
  • Metoda 4 ze 4:
    Použití ovocných uhlíků v nápojích
    1. Obrázek s názvem jíst ugli ovoce krok 11
    jeden. Udělat "limonádu" z ovoce uhlí. Čerstvě vymačkané rohové ovoce může být smícháno s vodou a cukrem, aby se pití jako limonáda.
    • Udělejte si jednoduchý sirup, míchání 1/2 šálku (125 ml).) Bílý cukr s 1/2 šálkem (125 ml.) Směs vody a ohřevu v malé pánvi na středním požáru.
    • Jakmile se cukr rozpustí, znovu přejděte sirup v džbánu a přidá se do směsi 1 šálek (250 ml).) Ovocná šťáva čerstvého uhlí.
    • Přidejte 3-4 šálky do džbánu (750-1000 ml.) studená voda a dobře promíchejte míchání ingrediencí. Sloužit chlazení.
  • Obrázek s názvem jíst ugli ovoce krok 12
    2. Připravit horký punč. Smíchejte uhlí ovocné šťávy s rumu nebo sladidlem. Zahřát, aby se sladký, pěkný nápoj.
  • Zpívající šťávu ze dvou uhelných plodů pomocí odšťavňovače. Nalijte pánev a přidejte 60 ml 60 ml. Dark Roma a 1 umění. L. (15 ml.) Miláček. Teplý na středním teple, dokud se med nerozpustí.
  • Sue, odstranit nápoj ze sporáku, posypeme malým množstvím skořice (pokud je to žádoucí), a sloužit ve dvou čistých kruzích.
  • Obrázek s názvem jíst ugli ovoce krok 13
    3. Udělat ovocný koktejl. Pokud smíšené ovocné uhlíky s cukrem, ledem a jinými ovocem nebo šťávy, pak to ukazuje lahodný a pikantní ovocný koktejl.
  • Vyčistěte loupání a nakrájíme na 4 díly jedno ovocné uhlíky, pak čisté a snížit jeden banán. Dejte je do mixéru, přidejte 1/4 šálku (60 ml.) Ananasová šťáva, 1/4 šálek (60 ml.) mléko a 2 st. L. (30 ml.) Bílý cukr nebo med. Dobře promíchejte homogenní konzistenci, přidejte 8 kostek ledu a znovu se mičte, dokud nedosáhne ledu.
  • Stačí pro 4 porce, které je třeba použít okamžitě.
  • Můžete také experimentovat se svými variacemi. Jakákoliv chuť a aroma, která kombinuje citrus, s největší pravděpodobností oblek, například jahody, mango nebo jiné tropické nebo citrusové plody.
  • Co potřebuješ

    • Papírové ručníky
    • Nůž (volitelné)
    Podobné publikace