Jak vařit domácí horká čokoláda

Horká čokoláda je ideálním nápojem pro zasněžený zimní den nebo nádhernou čokoládovou lahůdku, kterou lze kdykoliv zničit v průběhu roku. Existuje mnoho způsobů, jak vařit horkou čokoládu, v závislosti na tom, zda chcete, aby to bylo jednoduché, ostré nebo mírně sladké. Pokud se chcete naučit vařit horkou čokoládu v sekundách, postupujte takto.

Ingredience

Jednoduchá horká čokoláda

1 lžíce kakaový prášek
1 lžíce granulovaného cukru
¾ sklenice vody
2/3 šálek nízkotučného kondenzovaného mléka
¾ lžičku vanilkový extrakt
Hrst miniaturní marshmallows

Horká čokoláda mocha

1 šálek neslazeného kakaového prášku
1 šálek cukru
¼ šálek rozpustný espresso káva
1 lžíce vanillina
6 sklenic mléka
2 sklenice mléčné směsi se smetanou na polovinu

Ostrá horká čokoláda

110 g sedmi čokolády
2 ½ šálku mléka
½ šálku cukru
¾ lžičky skořice
¼ lžičky mletý chilli pepř
1 purifikován ze semen a plátky červeného bulharského pepře

Mexická horká čokoláda

340 ml kondenzovaného mléka
4 lžičky mleté skořice
1 lžíce vanilkový extrakt
1 lžička zemní muškátový oříšek
2 balíčky (340 g) Semi-sladký čokoládový čip
1 svírání kajenského pepře
1 svírání kakaového prášku

Kroky

Metoda 1 ze 4:

Jednoduchá horká čokoláda

jeden. Připravte směs kakaa. Směs 1 lžíce kakaového prášku a 1 lžíce granulovaného cukru v misce. Složky míchejte.

Obrázek s názvem dělat domácí horký čokoládový krok 2

2. Nalijte sklenici vody do jiné misky nebo skla. Ujistěte se, že může být použit v mikrovlnné troubě.

Obrázek s názvem, aby domácí horký čokoládový krok 3

3. Vložte vodu do mikrovlny na 1 ½ minutu nebo vařit.

Obrázek s názvem Make Homemade Hot Chocolate Step 4

4. Nalijte teplou vodu na směs kakaa. Rozruchujte se do homogenity.

Obrázek s názvem Make Homemade Hot Chocolate Step 5

Pět. Nalijte 2/3 šálek nízkotučného kondenzovaného mléka do jiného skla. Dejte v mikrovlnné troubě po dobu 1 minuty. Pak přidejte mléko do šálku s vodou a směsí kakaa.

Obrázek s názvem Make Homemade Hot Chocolate Krok 6

6. Přidat ¾ lžičku vanilkový extrakt. Docela míchání. Pak umístěte malé bažiny v šálku.

Obrázek s názvem Make Homemade Hot Chocolate Step 7

7. Sloužit. Užijte si šálek lahodné horké čokolády s malými mafirins. Pokud chcete zacházet s přítelem, jen zdvojnásobte ingredience, když začnete vařit horkou čokoládu nebo opakujte proces.

Metoda 2 ze 4:

Horká čokoláda mocha

jeden. První 4 ingredience promíchejte v těžké pánvi. Smíchejte 1 šálek neslazeného kakaového prášku, 1 šálek cukru, ¼ šálek rozpustného espressa prášku, 1 lžíce vanilky, 1 špetku soli a 1 šálek studené vody v těžkém hrnci a zahřívá směs na malý požár.

Obrázek s názvem, aby domácí horký čokoládový krok 9

2. Porazit ingredience . Pokračujte v porážce, dokud se kakaový prášek nerozpustí a směs se nebude stát homogenní a krémovou.

Obrázek s názvem Make Homemade Hot Chocolate Step 10

3. Postupně přidejte mléko do směsi. Přidejte 6 sklenic vařeného mléka a 2 šálky směsi vařeného mléka se smetanou v polovině do malého ohně, porazte ingredience, dokud se nestanou horkou, ale nepřinesou do varu. Přidejte 1 šálek mléka a zároveň sklenku mléka a smetany. Pokračujte v přidávání zbytku mléka a směs mléka se smetanovými malými částmi, zatímco složky nemíchají dobře.

Obrázek s názvem, aby domácí horký čokoládový krok 11

4. Užijte si tento lahodný horký čokoládový posměch jako lahůdka na snídani nebo během dne.

Metoda 3 ze 4:

Ostrá horká čokoláda

jeden. Předehřejte 2 ½ šálků mléka ve střední pánev na středním požáru. Tepelné mléko, ale ne vaří.

Obrázek s názvem, aby domácí horký čokoládový krok 13

2. Přidejte 110 g čokoládové čokoládové čokolády a ½ šálku cukru do mléka. Složky míchejte.

Obrázek s názvem dělat domácí horký čokoládový krok 14

3. Přidejte ¾ skořice čajové lžíce, ¼ lžičky chilli pepř a 1 oloupané ze semen a plátky červeného paprika na směs. Přinést ingredience do varu, ale nevaří.

Obrázek s názvem Make Homemade Hot Chocolate Krok 15

4. Odstraňte červené pepřové pásy. Jejich vůně zůstane v horké čokoládě.

Obrázek s názvem, aby domácí horký čokoládový krok 16

Pět. Sloužit. Užijte si ostrou horkou čokoládu kdykoliv.

Metoda 4 ze 4:

Mexická horká čokoláda

jeden. Probudit se mléko, skořice, vanilkový extrakt a muškátový oříšek ve velké pánvi na středním tepla. Směs 340 ml kondenzovaného mléka, 4 lžičky mleté skořice, 1 lžíce vanilkového extraktu a 1 lžičku mletého muškátového oříšku ve velké pánvi na středním tepla.

Obrázek s názvem, aby domácí horký čokoládový krok 18

2. Přidejte směsi čokoládové čipy. Přidejte 2 čokoládové čipové přímořské balení do směsi. Míchejte horkou čokoládu, dokud se celý čokoládový čip nerozpustí.