Jak připravit champorado
Champorado je sladká, čokoláda rýžová kaše v filipínské kuchyni. Tradičně vařit rýži s kakaovým práškem, aby se chlapa hnědá a přidala mléko a cukr do kaše je sladký. V některých asijských obchodech najdete suché směsi Champorado, ve kterém stačí přidat vařící vodu. Tato kaše může být konzumována v chladném nebo horkém, s mlékem a cukrem na chuť. Zpravidla se podává na snídani, někdy se solnými rybami.Vypadá to jako čokoláda ovesné vločky. Camporado lze také použít jako dezert. Historie této misky je sledována z Mexika. Během obchodu s barterem mezi Mexikem a španělskými Filipíny, někteří mexičtí obchodníci, otroci a t zůstali na Filipínách.D., A s nimi, Irecept Champorado (ze stejného důvodu v Mexiku je trubka). Ale v průběhu let se recept změnil, Philipins nakonec otočil mexické šampordské champoráda Filipino, přidáním rýže.
Ingredience
- 4 sklenice rýže
- 6 - 9 sklenic vody
- 12 - 15 kulatých kakaových tablet (blipinsky tabliya) nebo 1 - 2 šálky čistého kakaového prášku
- Cukr (volitelné)
- 1 lžíce vanilky
- Kondenzované mléko (volitelné)
Kroky
Co potřebuješ
- Pánev
- Měřené lžíce