Jak vařit zelený čaj -

Od starověku, zelený čaj byl použit jako hojení a osvěžující nápoj. Do dnešního dne je zelený čaj známý svými léčivými vlastnostmi, existuje i verze, která jíst zelený čaj umožňuje vyhnout se takové hrozné onemocnění jako rakovina. Zelený čaj má velmi příjemnou jemnou vůni, takže nemusí přidávat cukr, citron nebo mléko. . Po přečtení tohoto článku se dozvíte, jak si vybrat dobrý zelený čaj a jak fade.

Kroky

Metoda 1 ze 4:

Vyberte si zelený čaj

jeden. Myslíš, jaký čaj byste chtěli vyzkoušet. Ale není snadné se rozhodnout, protože je jen obrovský počet typů zeleného čaje. Také si musíte vybrat mezi volným a baleným čajem. Nejjednodušší věc, samozřejmě, vařit pekařský čaj, ale pouze vaření volného čaje může být taven skutečnou chutí zeleného čaje, tenké a ušlechtilé. Zde jsou jen některé druhy zeleného čaje:

Prášek nebo perlový čaj. Externě, tento čaj se podobá malým granulí prášku nebo malých perel. Při vaření teplé vody se granule rozvíjí. Tento čaj nejdelší šetří vaši svěžest.
HYSON (HYSON). Tento čaj má velmi pikantní chuť. Velké listy, zelené a žluté, jsou tenké podlouhlé zvraty. Když se pivovarné listy nerozumí.
Čaj Dragonwell. Tento čaj je velmi příjemná tenká vůně. Nejoblíbenější čaj v Číně.
Agarwood - tradiční zelená hodina s mírnou chutí. Ujistěte se, že je to čajový čaj, protože použití dřeva je nezákonné.
Pi lo chun. Jedná se o poměrně vzácný pohled na čaj. Malé listy, zkroucené, ve formě připomínky. Protože keře jsou umístěny mezi ovocnými stromy, velmi často čaj má příjemný ovocný chuť - švestka, meruňka nebo broskev.
Matcha (Matcha) - tento práškový čaj. Nápoj má jasně zelenou.
Gu Zhang Mao Jian. Listy tohoto čaje jsou shromažďovány pouze 10 dní. Nápoj má bohatou zelenou barvu, ale chutná pěkná a sladká.
Sencha (Sencha), je smažený čaj. To je originální japonská odrůda.Sencha - dobrá volba pro milovníky bylinných příchutí.
Genmaicha (Genmaicha), on je popcorna čaj. To je listy odrůdy čaje sencha, ale s přidáním malého množství smažené rýže. Má pikantní zemitou chuť. Také pocházejí z Japonska.
Hokuro (Gyokuro), on také Pearl Dew. Jiný japonský čaj. Listy jsou jako borovice jehličí. Nápoj má příjemnou měkkou chuť, na barvu - zelená.
Khozich (Hojicha). Skládá se ze smažených nebo pečených listů Banchan nebo Sechcha. Velké listy, odpojené. Nápoj má ořechovou chuť.

2. Udržujte potřebu čaje na chladném místě v tmavém hermetickém kontejneru. Při skladování čaje v otevřeném kontejneru Aromatické oleje se odpařují a vařený čaj je méně voňavý. Nekupujte velký počet čaje najednou: čerstvý čaj je považován za pouhých šest měsíců.

3. Vařit zelený čaj v samostatně přiděleném pro něj.To není nutné, ale tak obvykle činí skutečné znalci čaje, který se pravidelně těší zelený čaj, nechce míchat tenká vůně zeleného čaje s černými nebo bylinnými příchutěmi. Nebo alespoň důkladně umýt vaření po každém použití.

Dřevowinner pro zelený čaj by měl být vyroben z porcelánu, hlíny, keramiky, brýlí nebo nerezové oceli. Nepoužívejte plastové a hliníkové pivo.

Metoda 2 ze 4:

Pivovarnictví volný zelený čaj v Brew Ball

jeden. Zadejte dostatečné množství suchého svařování na BREW BALL. Hodit míč do konvice nebo pivo. Ujistěte se, že svařování je dostačující na přípravu požadovaného množství nápojů.

2. Vložte běloku do hrnku, vyplňte čerstvou teplou vodou. Optimální teplota vody pro pivovarnictví zeleného čaje - 80 ° C.

3. Zakryjte kruh s talířem nebo víkem. Můžete použít speciální dáma, která přicházejí v sadě s víkem. Nechte 3-5 minut, pokud jiný neřekne v pokynech.

4. Odstraňte BREW BALL.

Pět. Připravený. Podáváme dort nebo dort.

Metoda 3 ze 4:

Pivovarnictví Rozptýlení zelený čaj v pivovaru nebo konvice

jeden. Hodit konvici nebo vařící vodu, vypusťte vodu.

2. Naplňte konvici čerstvou vodou. Jakmile se voda začne vařit, odstraňte konvici z ohně. Teplota vody by měla být kolem 71 ° C. Pokud nalít zelené čajové listy s vroucí vodou, nápoj bude hořký. Nechte to trochu více času na svařování, ale raději chladnější vodu než vařící voda.

3. Hodit svařovací svařování rychlostí jedné čajové lžičky svařování na hrnek vody.

4. Nalijte svařování vody. Pojďme plemeno 3-5 minut. Po třech minutách pivovarského čaje bude mít příjemnou štíhlou vůni, o pět minut později bude vůně více nasycená. Čím déle jsou listy ve vodě, tím silnější chuť. Ujistěte se, že se experimentovat, který chutná, jako je nejvíce.

Pokud zvolíte práškový čaj, pak to může stačit pro jeho pivovarnictví a 10 sekund. Svařování neodhazujte - lze jej znovu použít. Pro každé následné pivovarnictví vyžaduje o něco delší než předchozí. Mezi opakovaným pivovarnictvím musíte udělat na nějakou dobu svařování.

Když vaříte čaj, věnujte pozornost nejen na barvu nápoje - periodicky zkuste čajový chuť. Některé typy zeleného čaje rychle skvrnu, zatímco nemají čas dát jejich vůni. Pro plné vaření jiných odrůd vyžaduje několik sekund.

Pět. Kmene čaj, běh v šálků, hrnky nebo brýle. A můžete si vychutnat vynikající a pít!

Metoda 4 ze 4:

Vařit zelené čajové sáčky

jeden. Vzít jeden zelený čajový sáček.

2. Nalít do kruhu vařené vody. Neměla by být strmá vařící voda. Vroucí re-voda se nedoporučuje. Voda může být zahřívána v mikrovlnné troubě.

3. Dát do čaje s vodou.

4. Počkejte 3-5 minut.

Pět. Vzít si pytel. Pokud se vám líbí velmi silný čaj, pak se taška nemůže dostat.

6. Můžete sloužit čaj na stole. Zelený čaj obvykle newe, ale pokud chcete, můžete ještě přidat nějaký cukr nebo med.

Tipy

Vyhoďte použité vaření v posteli a vaše rostliny obdrží nádherný podavač.
Kompletní zelený čaj. Posílí imunitní systém, snižuje cholesterol a chrání před různými onemocněními, například z rakoviny.
Čajový list se otevře lépe, a proto se nápoj uvádí, že bude více nasyceným, pokud čaj nebude vařit v pivovarním kuličce nebo lžíci, ale ve svaru s mřížkou.

Varování

Přidat mléko v zeleném čaje se stává relativně nedávno, i když mnoho podobných této možnosti. Ale před podáváním takových čajových hostů, požádejte je, aby vyřešili. A přesto: Sladký zelený čaj s mlékem zvyšuje výrobu mléka v pečovatelských ženách.

Co potřebuješ

Čaj
Konvice
Svářeč