Jak se zbavit otravy jídlem
Otrava potravin nastane, když budete jíst produkty, které jsou infikovány bakteriemi nebo jiným toxinem nebo mají jedovaté vlastnosti z přírody. Bolestivé symptomy budou drženy samy o sobě v několika dnech, kdy zdroj odjezdu vystoupí z vašeho těla, ale existují techniky, které můžete podniknout, abyste zlepšili svůj stav a urychlit vaše zotavení. V nejtěžších případech byste měli hledat lékařskou péči.
Kroky
Metoda 1 z 3:
Část jedna: Určete, co je třeba udělatjeden. Určete, co způsobilo otravu potravin. Před zahájením léčby symptomů otravy potravin je důležité vědět, co to způsobilo. Přemýšlejte o jídle, které jste jedli za posledních 4-36 hodin. Zkoušeli jste něco nového? Zdá se, že bys něco zkazil? Jíte s přítelem nebo členem rodiny, který zažívá stejné příznaky? Zde jsou nejpravděpodobnější příčiny otravy potravin:
- Produkty infikované střevní hůlkou, salmonelou a jinými typy bakterií. Bakterie jsou obvykle zničeny v procesu vaření a správného skladování, takže tento typ otravy potravin dochází, když je maso nedostatečné nebo pokud není produkt uložen v chladničce.
- Jedovaté ryby, jako je ryba fugu, je také společnou příčinou otravy potravin. Fugu by neměl být jíst, pokud není pouze vařené profesionálem v certifikované restauraci.
- Jedovaté divoké houby, které mohou vypadat jako zdravé jedlé houby, mohou také způsobit otravu potravin.

2. Určete, zda je nutná lékařská pozorování. Otrava potravin způsobená bakteriemi, zejména pokud se stane relativně zdravým člověkem, můžete obvykle léčit doma. V závislosti na zdroji otravy potravin a lidského věku může být nutné hledat lékařskou pomoc, než začnete léčit příznaky.Zavolej lékaře, pokud jste se ocitli v jednom z níže popsaných situací:
Metoda 2 z 3:
Druhá část: Snadné příznaky otravy potravinjeden. Pít hodně tekutiny. Zvracení a průjmu způsobují ztrátu kapalin, takže je důležité pít vodu a další kapaliny, aby se zabránilo dehydrataci. Dospělý potřebuje pít alespoň 16 sklenic vody za den.
- Bylinný čaj, zejména máta, má nemovitost k uklidnění žaludku. Snažte se pít několik šálků bylinného čaje, který je podporován úrovní tekutiny a zbavit se nevolnosti.
- Gingerbell nebo soda s citronem nebo vápnem tak také pomůže vyrovnat se s dehydratací a vyzdívkaná voda uklidní žaludek.
http: // mayoclinic.COM / Health / Otrava potravin / DS00981 / DSection = Lifestyle-and-Home-Prostor - Vyhněte se kávy, alkoholu a jiných kapalin, které způsobují dehydrataci.

2. Nejezte pevné výrobky. Otrava potravin způsobuje zvracení a průjem, přirozené mechanismy těla, které jsou navrženy tak, aby odstoupily jed z těla. Solidní produkty způsobí posílení zvracení a průjmu, takže je lepší se vyhnout velkým jídlům pro potraviny, dokud se necítíte lépe.

3. Doplňte elektrolytické akcie. Pokud ztratíte spoustu živin s dehydratací, můžete si koupit řešení elektrolytů v lékárně, abyste je obnovili. Gatorade nebo pedialite také fit.

4. Mnoho odpočinku. Cítíte slabost a únavu po všech příznacích otravy potravin. Spát stejně jako potřebný, aby vaše tělo rychleji obnovilo.

Pět. Vyhnout se drogám. Drogy bez kastrů z průjemu a zvracení mohou zpomalit vaše zotavení, potlačováním přírodních mechanismů, které ušetří vaše tělo ze zdroje otravy.
Metoda 3 z 3:
Část třetí: Prevence jedu v potravináchjeden. Umyjte si ruce, nádobí a kuchyňské povrchy. Otrava potravin často způsobují bakterie, které spadají na jídlo přes nemyté ruce, pokrmy, řezací desky, nástroje nebo pracovní plochy. Proveďte preventivní opatření, aby se zabránilo otravě potravin v budoucnu:
- Před vařením si umyjte ruce teplou vodou mýdlem.
- Umyjte nádobí a nástroje v teplé, mýdlové vodě po použití.
- Použijte čisticí prostředek pro čištění regálů, řezacích desek a dalších kuchyňských povrchů po vaření, zejména pokud jste pracovali se syrovým masem.

2. Správně skladujte potraviny. Ujistěte se, že syrové potraviny, jako je balení s syrovým masem, jsou uloženy odděleně od výrobků, které nemusí být připraveny, aby se zabránilo infekci. Všechny maso a mléčné výrobky musí být uloženy v chladničce.

3. Dokončit maso správně. Pokud si připravíte maso, dokud vnitřní teplota nezabije všechny bakterie, které mohou způsobit otravu bakteriální potravin. Ujistěte se, že víte, jakou teplotu potřebujete vařit a používat masový teploměr pro stanovení teploty před dokončením vaření.

4. Nejezte divoké houby. Houby lov se v posledních letech stal módní, ale pokud jen nehledáte houby s odborníkem, stojí za to vyhnout příjem čerstvě sbíraných hub. Dokonce i vědci jsou obtížné rozlišovat jedlé typy hub z nepodstatného bez biologických testů.
Tipy
- Nebrit riziko spotřebováváním produktů, které byly umístěny v chladničce. Pokud pochybujete, je lepší odhodit!