Jak pěstovat houby doma: 14 kroků

Rostoucí houby doma - výzva, zabírají, ke kterému alespoň jednou za každého, kdo má zájem o rostoucí produkty pro jejich vlastní spotřebu. Houby jsou užitečným doplňkem jakékoli stravy, protože obsahují několik kalorií a tuků, ale mnoho vláken a draslíku. Kromě toho jsou snadno rostou doma. Houby jsou nejlépe pěstovány v místnosti, kde je snadné ovládat teplotu a podmínky. Vědět, jak pěstovat houby doma, můžete pečlivě spravovat podmínky jejich kultivace.

Kroky

Část 1 z 3:

Hlavním metodou kultivace

jeden. Vyberte typ houby, které budete pěstovat. Existují tři typy hub, které jsou nejjednodušší růst doma: oysterie, žampiony a chitakas. Metody pěstování těchto hub jsou podobné, ale pro každou z nich potřebujete své dokonalé výživové prostředí.

Oyshemy jsou lépe pěstovány ve slámě. Schitaki lépe roste na listnatých pilinách a žampionech - v kompostu. Tato různá živná média odrážejí různé potřeby každého typu výživy. Každý ze tří druhů je však dostatečně snadný, aby rostl v pilinách nebo slámě.
Výběr houb pro pěstování je záležitostí chuti. Potřebují pěstovat tyto houby, které se vám líbí.

Obrázek s názvem Grow houby uvnitř krok 2

2. Koupit gribnitsa. Houby jsou piliny pealed houby mycela - ve skutečnosti, kořenová struktura houby. Používají se jako rostliny sazenice na podporu růstu.

Můžete si koupit kvalitní hubnutí v online obchodě, zahradnickém nebo jiném speciálním organickém obchodě.

Koupit přesně houby, a ne spory. Některé obchody také prodávají spory, které jsou spíše jako semena rostlin (ne sazenice). Rostoucí houby od sporu vyžaduje více času a praxe a nejlépe vyhovuje zkušené houby.

3. Sterilizovat živné médium. Pokud pěstujete houby ve slámě nebo pilin, musíte tento substrát sterilizovat před setí houby. To se provádí za účelem zabít všechny mikroorganismy, které mohou soutěžit s mycelia.

Pro sterilizaci substrátu média jej umístěte do tepelně odolné misky a přidejte dostatek vody do slámy nebo piliny s syrovým. Umístěte misku do mikrovlnné trouby a zahřát na vysoký výkon po dobu dvou minut nebo dokud není voda vyskočena.

Teplo zabije všechny mikroorganismy, zajišťují živné médium pro přijetí mycelia. Možná musíte pracovat na večírcích, abyste sterilizovali úplně všech slámy nebo pilin.

4. Zahřejte substrát k distribuci mycelia v něm. Mycelium musí být pečlivě distribuovány ve živném médiu, aby se houby začaly růst. Teplá teplota stimuluje růst.

Po výběru substrátu pro své druhy hub, dát několik z jeho hrstku do plechu. Mělký plech s velkým povrchem perfektně vhodný pro rostoucí houby.

Zasahovat s houbami k substrátu sterilizované lžící nebo něco takového. Dejte plech na elektrické pece instalované při 21 ° C. To je dokonalá teplota ke stimulaci růstu.

Nechte instalaci do tmavého prostředí, například ve skříni, po dobu tří týdnů. To umožní Mycelium rozšířit v živném médiu.

Pět. Umístěte substrát na příslušném místě. Po třech týdnech dejte substrát do tmavého a chladného místa (asi 13 ° C). Jako pravidlo, suterén nebo sklep, ale v zimě je v zimě vhodná nebo krabička v nevyápěném pokoji.

Pokud jste si všimli zelené nebo hnědé skvrny na substrátu (jako na plesnivém chleba), odstranit tyto sekce a odhoďte.

Nalijte hrst půdy na substrátu a sprej vše s dostatečným množstvím vody, abyste důkladně navlhčili. Pečený plech můžete pokrýt mokrým ručníkem, abyste zabránili ztrátu vlhkosti.

Můžete ubytovat vedle protější lampy slabého topení. Nahradí slunce a houby se k ní táhnou a vyrostou, což usnadní jejich sbírku.

Zatímco houby rostou, směs by měla zůstat mokrá a chladná. Pravidelně jej zkontrolujte a sprej vodou podle potřeby.

Houby preferují chladnost. Nejdůležitější věcí není dát jim přehřátí. Při teplotách pod 21 ° C by měly pěstovat houby.

6. Sbírejte sklizeň, když budou houby zcela růst. O tři týdny později budete mít malé houby. Udržovat vlhkost, chlad a stmívání na podporu jejich růstu.

Když jsou houbové čepice zcela odděleny od nohou, mohou být shromažďovány. Můžete roztrhnout houby prsty prsty, ale riskujete, že poškozujete nově vyvíjející houby pod povrchem. Lepší použít ostrý nůž k řezání houby na dně nohy.

Přední Příprava Houby musí opláchnout. Shromážděné houby lze skladovat s papírovým balíčkem v chladničce na sedm dní.

Část 2 z 3:

Rostoucí houby na kávu

jeden. Odstraňte grilování kávy. Rostoucí houby z kávy z kávy - zajímavý projekt s opětovným použitím kávy, které by jinak šel do odpadu. Tloušťka kávy je vynikající živinové médium pro houby (zejména ústřicová postel), protože je již sterilizován v procesu svařovací kávy a plné živin.

Pro 500 ggribnis potřebujete 2,5 kg čerstvé kávy. Nejlepší způsob, jak získat takové množství čerstvých kávových důvodů (vařené ve stejný den) - jděte do kavárny a laskavě se zeptejte. S největší pravděpodobností, budete rádi, že jí dáte.

Obrázek s názvem Grow houby uvnitř krok 8

2. Najít houbový kontejner. Nejlepší je použít speciální filtrační balíček, který lze zakoupit s houbami. Pokud tomu tak není, můžete použít velký uzavřený obal pro mrazu, čistě umytý kartonový balíček z pod mlékem nebo krabičkou zmrzliny se čtyřmi otvory, proražené po stranách.

3. Přeneste houbu do kontejneru. Důkladně si umyjte ruce antibakteriálním mýdlem, pak zasahujte do hubnutí v kávě tlusté, lámání rukama pro jednotnou distribuci. Umístěte zasněženou kávu tlustou do plastového sáčku nebo nádoby a těsně jej utěsněte.

4. Umístěte hubnutí ve vhodném prostředí. Obal nebo nádobu vložte do teplého tmavého místa s teplotou od 18 do 25 ° C, například pod dřezem. Nechte přibližně tři až čtyři týdny, dokud se obsah nestane zcela bílým v důsledku mycelia, který se usadil kávu.

Pokud se na podkladu objevují zelené nebo hnědé skvrny, odřízněte je, aby byly následně zakázány.

Pět. Přesuňte houby. Když se obsah obalu nebo nádoby stane zcela bílý, zastavte jej do lehkého místa (ale ne pod pravým slunečním paprskem) a otvor odstřihněte otvorem 5x5 cm nahoře. Zvlhčování obsahu nádoby, zalévání dvakrát denně, aby se zabránilo sušení - houby nebudou růst v příliš suchých podmínkách.

6. Sbírejte houby houby. Během příštích pěti sedmi dnů, drobné houby začnou klíčit. Pokračujte v hydrataci s vodou, a budou denně zdvojnásobit. Když se houbové čepice začnou mírně zabalit, mohou být shromažďovány.

Když houby zastavit klíčit, dát kávu v zahradě, zakryjte mulčování z kůry nebo kompostu a vy v závislosti na počasí, může existovat nové houby.

Část 3 z 3:

Alternativní metody pěstování

jeden. Pěstovat houby ze sady. Rostoucí houby z hotové sady - fascinující a snadný způsob nováček. Takové sady, zpravidla se skládají z polyethylenových paketů naplněných sterilizovanými a zasněženou slámou nebo zeminou. Stačí jen udržet balíček ve správných podmínkách sedm deseti dní, dokud se neobjeví vaše domácí houby.

V sadách, zpravidla prodával nejčastější odrůdy hub, jako je žampiony, shiitake a ústřice.
Chcete-li zahájit proces kultivace, jednoduše otevřete balíček a vložte jej do dobře osvětleného místa chráněného před přímým slunečním světlem - například na stínu parapetu. Sada může být uchovávána při pokojové teplotě, ale je nutné jej zvlhčovat každý den, aby udržel vysokou vlhkost. Některé sady mají plastové markýzy, které pokrývají balíček a udržet úroveň vlhkosti.
Houby začnou klíčit po sedmi deseti dnech, ale po dobu tří měsíců mohou neočekávaně brát další dva nebo třikrát.
Poté, co jste shromáždili všechny houby, můžete pohřbít substrát s houbou v zahradě, sypané mulčem z kůry, nebo v kompostu. V závislosti na povětrnostních podmínkách se na tomto místě začnou pěstovat houby.

2. Pěstovat houby na protokolu. Dalším zajímavým způsobem, jak růst určitých typů hub - jako Reishi, houba Baran, Shiitaka, Oyshemers - na log. V kusu protokolů se vylepšují březové zátky, plně zasněžené od mycelia. Zátky lze získat prostřednictvím internetu a specializovaných dodavatelů plísňového sporu.

První věc, kterou je třeba udělat, je najít vhodný protokol pro rostoucí houby. Budete potřebovat segmentové protokoly listnatých stromů s non-samostatným dřevem, jako je javor, topol, dub nebo elm. Musí být dlouhý 90-120 cm a ne více než 35 cm v průměru. Mělké je musí minimalizovat dva týdny před ucpáním zničit přírodní antifungální vlastnosti stromu.

"Usadit" délku protokolu 30-120 centimetrů dlouho, bude trvat asi 50 dopravních zácpy. Pro vložení zátky použijte vrták s vrtačkou 6,5 mm. Proveďte všechny přihlášení v pořadí kontroly otvoru v hloubce 5 cm. Vzdálenost mezi nimi by měla být asi 10 cm. Vložte březové zástrčky do otvorů a skóre je s kladivem úplně clog.

Pokud plánujete opustit přihlášení do otevřeného prostoru, budete muset utěsnit otvory s voskovým povlakem pro sýr nebo včely vosku, abyste ochránili dopravní zácpy z hmyzu a drsných povětrnostních podmínek. Pokud ukládáte protokoly doma, v garáži nebo suterénu, nemusíte to udělat.

Postupem času se houba mycelia rozloží na březové dopravní zácpy kolem protokolu, dokud celý kus dřeva objeví. Po úplném usazování, houby začnou klíčit z trhlin v logu. To je povinné zpravidla 9-12 měsíců, ale v závislosti na teplotě a vlhkosti by se houby měly znovu objevit od roku do roku.