Jak udělat selata v dece: 6 kroků

Selata v dece - to je lahodný svačina, populární po celém světě v různých interpretacích. Zpravidla je to jakékoliv vepřové maso, zabalené do jakékoliv pekárenské výrobky, těsto nebo slaniny. V USA byly tyto občerstvení často používány jako součást klasické večeře pro dítě, denně další jídlo nebo vynikající přírůstek k snídani. Ve Velké Británii jsou považovány za tradiční části vánočních jídel. Bez ohledu na to, jak jim bude sloužit, tady je, jak je třeba být připraveni.

Ingredience

Nejméně 4 surové standardní klobásy pro hot dog. Kromě toho můžete použít židovské národní klobásy pro párky v rohlíku, kteří jsou stejně dobře jako malé občerstvení klobásy nebo vařených vídeňských klobásy.
1 balení (na 8 kusů) Test Crescent Croissants Test. "Croissant" ve francouzštině znamená srpek. Můžete také použít sušenky těsto.
1 velký plech.
Kečup a hořčice jako omáčka (volitelné).

Kroky

jeden. Předehřejte troubu V souladu s pokyny na obalu s testem (nebo váš oblíbený recept, pokud se připravujete sušenky. Pro většinu výrobců je výhodná teplota 190 stupňů Celsia.

Obrázek s názvem Udělejte prasata v deku kroku 2

2. Oddělit a roll každý trojúhelník těsto na croissanty . Těsto by nemělo být příliš tlustý a ne tak tenký k přerušení. Mějte na paměti, že těsto roste a expandují v troubě v procesu pečení.

Obrázek s názvem Udělejte prasata v deku kroku 3

3. Cítil nebo řezat každý hot dog na polovinu. Dejte každou polovinu trojúhelníku knihy a hodí je až na vrchol (ze široké strany) tak, aby se těsto promění do deky, která obhaví klobásu zcela uprostřed. Vídeňské klobásy nebo malé klobásy jsou zcela zkrouceny, zatímco konvenční klobásy pro párky v rohlíku je třeba snížit na polovinu.

Obrázek s názvem Udělejte prasata v deku kroku 4

4. Uspořádat zkroucené klobásy na olejovaném pekáčku Ve vzdálenosti asi 2,5 cm od sebe.

Obrázek s názvem Udělejte prasata v deku kroku 5

Pět. Pečeme v troubě po dobu 11-15 minut nebo tak dlouho, jak těsto nedostane zlatohnědou. .

Obrázek s názvem Udělejte prasata v deku kroku 6

6. Vytáhněte plech a dát své lahůdky vychladnout před použitím. Připravený!

Tipy

Pokud máte nějaké problémy s testem, když se začne spadnout před pečením - lehce štětcem, zakryjte polotovary šlehačky, aby se těsto svěží.
Případně přidejte koření v těstě.
Pokud je puff pečivo uvnitř lepkavé, položte selat zpět do trouby na další pár minut. Neměli byste něco spálit, a zároveň by se mělo dobře rozpadnout.
Americká verze je také připravena z sušeného těsta (smíšená nebo ze směsi, jako je bisquick) namísto testu pro croissanty.

Varování

Před pokračováním s jídlem dejte selat.
Nejezte žádné až do koncového komponenty.
Pokud jsou klobásy surové, poražte je déle, ale buďte opatrní, že nejsou spáleni!

Co potřebuješ

Bastard
Nejméně 4 klobásy (americký recept)
1 šlehačky pro mazání polotovarů (volitelné)
Můžete použít předem vařené klobásy (např. Brown-N-podávaná k snídani)