Jak pečovat klobásy v těstě

Jak jasné z názvu, klobása v těstě je klobása zabalená v kusu těsta. Pro skutečný amatérský, všechno není tak jednoznačně tak jednoznačně, zejména pokud místo nudného obchodu klobása, aby vaše čerstvé mleté.

Obvykle pro toto jídlo používají puff pečivo díky své chuti, stejně jako lehké a vrstvené konzistence. Vycpávka z směsi mletého masa, strouhanky, bylin a koření.

Ingredience

  • 2 list z listového těsta (v 1 balení přibližně 500 g)
  • 500 g klobásy mletých
  • 500 g mineda z hovězího masa
  • 2 šálky chleby chleba z bílého chleba
  • 1/2 lžičky drcené šalvěj
  • 1/2 lžičky koření "kari"
  • 1/4 lžičky sušené tymián
  • 1/4 lžičky drceného sušeného česneku
  • 1/4 čajová lžička drcených sušených cibule
  • 1/2 lžičky soli
  • ½ lžičky bílého pepře
  • Šlehačky nebo mléko pro mazání zkušebních produktů

Kroky

  1. Obrázek s názvem, aby klobása rolls krok 1
jeden. Předehřejte troubu na 170 ° C. Nainstalujte mříž ve středu trouby.
  • Obrázek s názvem, aby klobása rolls krok 2
    2. Mix klobásy a hovězí mleté, strouhanky a koření v misce. Získejte rovnoměrnost směsi.
  • Obrázek s názvem, aby klobása rolls krok 3
    3. Těsto valte tak, aby to bylo asi 3 mm v tloušťce.
  • Obrázek s názvem, aby klobása rolls krok 4
    4. Brusle na nádivku v klobásech v dlaních. Rozložte klobásy na okraji testu. Nechte nějaké těsto z okraje, takže v tomto kusu můžete zabalit klobásu a otvorovat dva konce těsta.
  • Obrázek s názvem, aby klobása rolls krok 5
    Pět. Kulinářský kartáč naneste trochu vody na okraj testu a lehce určit těsto prsty.
  • Obrázek s názvem, aby klobása rolls krok 6
    6. Vyjměte produkty na kousky 10 cm dlouhé, vytvořte malé řezání nožem nahoře a rozmazejte je šlehačkou nebo mlékem.
  • Obrázek s názvem, aby klobása rolls krok 7
    7. Na horkém pergamenu vykročte pekáčku, pečte asi 30 minut nebo do zlaté kůry.Sloužit Horký nebo studený.
  • Obrázek s názvem, aby klobása rolích intro
    osm. Připravený!

    • Tipy

    • Namažte produkty před pečením šlehače žloutku místo mléka, a pak budou v hotovém podobě více lesklé.
    • Dvojitá vepřová část a odstranit hovězí maso z náplně, pokud chcete získat tradičnější jídlo.

    Co potřebuješ

    • Miska pro míchání ingrediencí
    • Pergamenový papír
    • Rolling
    • Vidlička
    • Zeleninový řezací nůž
    • Plechovka
    • Odměrka
    Podobné publikace
    Jak pečovat chutné cookiesJak pečovat chutné cookies
    Jak vařit karbanátky v italštiněJak vařit karbanátky v italštině
    Jak vařit burger nedbale josJak vařit burger nedbale jos
    Jak vařit naan dortJak vařit naan dort
    Jak smažte slunečnicová semenaJak smažte slunečnicová semena
    Jak vařit shawarmJak vařit shawarm
    Jak vařit dušené hovězí masoJak vařit dušené hovězí maso
    Jak vařit italské klobásyJak vařit italské klobásy
    Jak vařit italskou klobásouJak vařit italskou klobásou
    Jak vařit bílý chléb bochníkJak vařit bílý chléb bochník
    Jak udělat domácí klobásyJak udělat domácí klobásy
    Jak udělat selata v deceJak udělat selata v dece
    Jak vařit klobásyJak vařit klobásy
    Jak vařit klobásy pro hot dogJak vařit klobásy pro hot dog
    Jak vařit karbanátky v trouběJak vařit karbanátky v troubě
    Jak udělat marinádu z coca colaJak udělat marinádu z coca cola
    Jak udělat chléb pankoJak udělat chléb panko
    Jak vařit nést ze zeleninyJak vařit nést ze zeleniny
    Jak vytvořit univerzální kořeníJak vytvořit univerzální koření
    Jak připravit neslazené muffinyJak připravit neslazené muffiny