Jak pěstovat fazole a hrášek

Fazole a hrášek jsou poměrně snadno rostou, takže jsou dobrou volbou pro začínající zahradník nebo nové místo. Tyto luštěniny mají také symbiotické spojení s bakteriemi upevňujícími dusíkem, to znamená, že skutečně zlepšují výživu půdy. Postupujte podle pokynů o tom, jak pěstovat fazole nebo hrášek - a pak je dotkněte je přímo od lezeckého stona, aby si vychutnal jejich vkusu!

Kroky

Metoda 1 z 3:
Plánování přistávacích fazolí
  1. Obrázek s názvem pěstovat fazole a hrášek krok 1
jeden. Vyberte si dobrý pozemek. Fazole obvykle vyžadují slunné místo pro sebe, které spadají nejméně 6 hodin slunečního světla denně. Některé fazole, které byly tradičně pěstovány pomocí kukuřičných polí podle metody "Three Sisters" (luštěniny pronásledování kolem stonků kukuřice s dýně na základně), tolerantnější ke stínu a bude růst s rozptýleným slunečním světlem nebo na místě, kde méně než 6 hodin světla denně.
  • Udělejte si Sun graf, abyste určili, které části dvora budou vhodnější pro fazole.
  • Obrázek s názvem pěstovat fazole a hrášek krok 2
    2. Vyberte si odrůdu fazole, která vyhovuje vašim příchutí a umístěním. Každá odrůda bude mít své vlastní požadavky na světlo, prostor, přistání a sklizeň, nemluvě o různých příchutí. Jeden fazole (jako asparagus) se pěstuje, aby zcela jíst syrové, zatímco druhý musí být odlupován a vysušen pro pozdější použití při vaření. Existují dva hlavní kategorie fazolí:
  • Cole fazole roste ve výšce a měly by být umístěny na mřížce. Je to jen hezké podívat se na to, ale také trvá hodně vertikálního prostoru.
  • Bush fazole trvá malý prostor a nevyžaduje podporu. Vzhledem k tomu, že tento stupeň nevytváří silný stín, může být snadno připojen mimo jiné rostliny.
  • Metoda 2 z 3:
    Plánování výsadby hrášku
    1. Obrázek s názvem pěstovat fazole a hrášek krok 3
    jeden. Vyberte si dobrý pozemek. Navzdory skutečnosti, že hrášek obvykle vyžaduje místo, které spadá nejméně 6 hodin slunečního světla denně, preferuje chladnější klima. Pokud žijete v horké oblasti, pak stiskněte hrášek na pozemku, který je v půlku, nebo ve stínu v nejžhavějších hodinách. Ideální bude místem ve stínu stromu nebo živého zajištění, protože rostoucí listy poskytují více stínů, protože sezóna se stává teplejším.
    • Udělej si Sun Graf k určení, které části zahrady budou vhodné pro pěstování hrášku.
  • Obrázek s názvem pěstovat fazole a hrášek krok 4
    2. Vyberte si stupeň hrášku, který vyhovuje vašim příchutí a umístěním. Každá odrůda bude mít své vlastní požadavky na světlo, prostor, přistání a sklizeň, nemluvě o různých příchutí. Navíc jedno odrůdy rostou vysoké, takže musí mít podpůrný systém (což může být skvělý způsob, jak používat vertikální prostor), zatímco jiné jsou kompaktnější (a nevytvoří velký stín na jiných částech zahrady). Existují tři hlavní hrachové kategorie:
  • Angličtina (on je zeleninový) hrášek se pěstují jen kvůli hrášku, musí být po sklizni loupání. Existuje vysoká a nízká stupeň.
  • Sníh (on je cukr) hrášek roste sladké, s plochými lusky a semena. Hrášek nemusí loupat, protože je jedlý celý, ale chuť je nejlepší, když je mladý. Existuje vysoká a nízká stupeň.
  • Luxusní hrášek se také pěstují jak pro hrášek, tak pro lusky, ale je to silnější než hrášek na cukr a spíše jako fazole. Existují jen vysoké odrůdy .
  • Metoda 3 z 3:
    Pěstování fazolí a hrášek
    1. Obrázek s názvem pěstovat fazole a hrášek krok 5
    jeden. Rozhodněte se, kolik rostlin, které chcete růst. To bude stanoveno na základě požadavků na vzdálenost mezi vkladovými křovinami, které jste si vybrali. Pokud plánujete zavádět řádky, nezapomeňte ponechat dostatečnou vzdálenost mezi nimi pro snadný přístup, zejména pokud jste si vybrali vysoce kvalitní.
  • Obrázek s názvem pěstovat fazole a hrášek krok 6
    2. Nákup semen. Na rozdíl od mnoha jiných druhů semen jsou potřeba relativně čerstvé fazole a hrášek semena. Čerstvé fazole nebo hrášek zakoupené od zemědělců budou dobře klíčit, a ti zakoupené v supermarketu mohou růst, ale uvedené odrůdy nemusí být klíčení. Kromě toho si můžete koupit sušené semena, dokud nejsou příliš staré (zkontrolovat datum na obalu). Sušené fazole z supermarketu se mohou přiblížit, ale je lepší jednat organicky (ujistěte se, že semena nebyla zpracována tak, aby nebyla klíčena). Zmrazené nebo konzervované fazole a hrášek jsou k ničemu.
  • Sušené fazole zkontrolovat první. Namočte trochu fazolové semena ve vodě, položte je na vlhký papírový ručník a přeložte jej. Udržovat mokrý ručník (splash na něm s vodou asi jednou denně), a jednou každé dva nebo tři dny otevřené podívat se na semena. Pokud jsou malé výhonky pod dohledem z rozdělených fazolí, je to dobré znamení a to znamená, že zdravá semena a měla by je zasadit (ve skutečnosti, rostlinná semena!). Pokud semena nemají klíčit, dávají jim pár dní, a jestliže se nic nestane, podívejte se na další semena. Pokud byly fazole pokryty formou, můžete zkusit znovu klíčit semena, s využitím méně vody, ale pravděpodobně potřebovat další semena.
  • Obrázek s názvem pěstovat fazole a hrášek krok 7
    3. Připravit půdu. Buď nalijte půdu do vhodné nádoby ve velikosti (ne oplodněná půda z jakéhokoliv obchodu) nebo spát půdu na místě, kde chcete zasadit. Bude to trvat 15 cm. volná, bohatá půda. Pokud je země převážně hlína nebo písčitá, pak je lepší zasadit hrášek v hrnci nebo koupit kompost, smíchejte s horní vrstvou půdy, která je vynaložena - přibližně 50/50 - a nalijte všechno zpět, čímž se vytvoříte malý kopec.
  • Buďte opatrní s hnojivy. Pamatujte si, že hrášek a fazole sami produkují dusík. Pokud dáváte příliš mnoho dusíku, kudrnaté stonek bude skvělý a sklizeň fazolí a hrachu bude malá.
  • Obrázek s názvem pěstovat fazole a hrášek krok 8
    4. Zvažte přistání v různých časech. Pokud plánujete růst jen několik rostlin, nebude to problém, ale pokud zasmíte 15 rostlin, můžete být šokováni, když přijde čas sbírat veškerou sklizeň. Kromě toho jsou některé z odrůd hrášku / fazolí "definovány", což znamená, že budou kvést a přinést celou sklizeň okamžitě. Dají jednu velkou sklizeň, po kterém zemřou. Jiný typ - "nejistý". Uvolní květiny a dávají lusky, dokud rostou (od několika týdnů na několik měsíců). Nebudete dostat všechny lusky najednou - obvykle ne více než 5-6 zralých lusků na jedné rostlině za pár dní, ale dostat je po dlouhou dobu.
  • Od převzetí, že budete pěstovat neurčité odrůdy, zpravidla dvě rostliny budou mít dost pro jednu osobu (pro boční disk) každých pár dní. Použijte jej k výpočtu, kolik rostlin rostou, a zvažte, jak často chcete jíst hrášek / fazole a kolik lidí budete krmit.
  • Některých odrůd můžete buď připravit dobré jídlo, nebo je zachránit sušením, konzervováním, solením a tak dále.
  • Obrázek s názvem pěstovat fazole a hrášek krok 9
    Pět. Představovat semena. Udělejte v půdě prstem otvorem v hloubce 2.5 až 5 cm., Pak semena vložte do díry. Zatlačte nahoru z půdy a dejte trochu (poskytnout kontakt s půdou, což je klíčové pro klíčení) a lehce (voda opatrně, aby se zabránilo otevření semene). Například nalijte vodu do rukou a stříkejte jej nad místem přistání každého ze semen.
  • Ačkoli čas přistání závisí na odrůdě, ale fazole, ale zpravidla rostlina na jaře na jeden nebo dva týdny před posledním silným mrazem. Sledujte teplotu půdního signálu pro přistání bude teplota 16 ºС. Mějte na paměti, že barevná semena jsou s větší pravděpodobností výhonek ve studené půdě než bílá semena.
  • Hrášek jsou obvykle vysazeny na období 6 až 8 týdnů před posledním silným mrazem (teplota půdy je 10ºС nebo vyšší). Některé hrášek (cukr nebo půda) miluje studenou teplotu (jaro a podzim ve většině typů klimatu). Opět, v závislosti na odrůdě, hrášek může mít různé potřeby.
  • Nicméně, v regionech s teplým klimatem (jako San Francisco), hrášek jsou vysazeny bez jakýchkoliv problémů v únoru. Ovoce takový hrášek na konci května - začátek června, po kterém on vybledl. Posypeme hrášku v tomto případě opět v září-říjnu, zatímco stále v teple, plodina může být shromažďována v prosinci-únor.
  • Pokud si koupíte semena v balíčku pro přistání, pak bude napsáno na balíčku, že je původně nutné zasadit více, než potřebujete, a pak správné. Ale nezapomeňte, že pokud nestačí k tomu, abyste se splnili (nebo to příliš brzy), rostliny budou nakonec soutěžit o živiny, se zastaví v růstu nebo dokonce zahynuli.
  • Můžete také okamžitě zasadit semena v takové vzdálenosti od sebe, budou, když vyrostou. Někteří z nich nebudou klíčit, takže pěstování několika na každém místě, aby se ujistil, že zasadili dost. Například, pokud semena musí mít asi 15 cm. Od sebe asi 3 semena každých 15 cm. Nedávejte je příliš blízko sebe, protože pokud jsou všechna semena dobrá, bude těžké chytit zbytečné bez poškození Sighter, který chcete odejít.
  • Pokud máte v plánu dát velkou část hrachu nebo fazolí, může to být velmi únavné. Zvažte použití secího kola (jak je znázorněno na obrázku) nebo secího zařízení, která je připojena k zadní části traktoru.

  • V závislosti na odrůdě az, zda jste vysadili čerstvé, sušené nebo předběžné semena, očekávejte první výhonky za 2-10 dní.
  • Obrázek s názvem pěstovat fazole a hrášek krok 10
    6. Udělat suo. Většina odrůd hrách a fazolí jsou tkaní rostlin. Proto pro ně potřebujete něco, co může být rovina: plot, mřížka, natažená mezi dvěma tyčinkami, samostatnými tyčinkami pro každou rostlinu nebo paruku (vyrobeno z 3-4 bambusových pólů spojených nahoře). Když rostou semena, pak je lepší být připraven být připraven. Podpěry mohou také pomoci označit semeno.
  • Pokud chcete pěstovat hrášek nebo fazole podél plotu sítě - zvláště pokud je na hranici se sousedem - ujistěte se, že není proti ztrátě plodiny, která bude na druhé straně plotu. Pokud plot zavře sluneční světlo, pak je lepší nepoužívat ji jako podporu, rostliny rostou ve směru slunečního světla a mohou přinést na své straně trochu sklizně.
  • Obrázek s názvem pěstovat fazole a hrášek krok 11
    7. Plán zavlažování závodu. Voda je denně nebo častěji, pokud jsou rostliny suché. Ale pamatujte si, že příliš mnoho vody je škodlivé, jako příliš málo. Chcete-li zkontrolovat půdu, nalít půdu prstem. Pokud je prst mokrý / špinavý, příliš mnoho vody, takže to trochu osušte.
  • Voda z hadice se sprinklerem nebo zavlažováním. Nestřídujte hadici přímo na semena - mává, nebo utopit.
  • Obrázek s názvem pěstovat fazole a hrášek krok 12
    osm. Jakmile jsou výhonky dosaženy 3-5 cm. výška, připevněte je k povrchu (tyč, mesh, pro cokoliv). Pokud jim dovolíte klesat, mohou být bráněny) padáme dohromady a bude těžké oddělit od sebe, ne rozbití. Vidět pro ně a podporovat jejich růst, napojeno každý den a kravatu na podporu. Rostou rychle!
  • V této době mohou vydržet rovněji zavlažování, ale stále neřídí hadici přímo na ně.
  • Obrázek s názvem pěstovat fazole a hrášek krok 13
    devět. Pokud chcete, sestavte plodinu hrachových výhonků. Měkký hrášek střílí chutné a syrové a vařené. Když hrášek dosáhne 10-15 cm. Výšky mohou snížit dvě horní "podlahy" a přivést je do kuchyně. Nic víc, kromě toho, kromě toho se stonek stane vláknitým, když roste a je nutné odříznout vrchol, kde je stále měkký. Rostlina bude znovu růst a můžete získat několik výnosů zeleně.
  • Obrázek s názvem pěstovat fazole a hrášek krok 14
    10. Sledujte jejich růst. Květiny se objeví za pár týdnů po vzestupu výhonků. Květiny fazolí a hrášku se liší v barvě (bílá, růžová a fialová), takže můžete zasadit některé v zahradě, aby byla krásná. Když květy vysychají, hrášek / fazole lusky začnou růst ze stejného místa.
  • Obrázek s názvem pěstovat fazole a hrášek krok 15
    jedenáct. Sbírejte plodinu procházky. Je-li stupeň jedlé lusky, udělejte je a jíst je, když jsou dostatečně silné. Pokud jsou lusky nepožadující, počkejte, až se stanou kulatým (můžete vidět malý hrášek / fazolové vyboulení). Vezměte lusky, otevřete a používejte hrášek / fazole uvnitř.
  • Některé odrůdy jako cukrový hrášek, chuť je lepší, když jsou rozbité mladí.
  • Sundejte lusky ve stejný den, kdy budete používat a pokud možno před použitím. Jakmile roztrháte pod, vůně začne zmizet.
  • Vždy rozbít lusky dříve, než se stanou příliš starý. Chuť jednoho příliš velkého podoru vám řekne proč: I když takové lusky nejsou škodlivé jíst, ale nejsou příliš chutné. Struktura lusku je hrubá a silná a ztrácí svou sladkost.
  • Obrázek s názvem pěstovat fazole a hrášek krok 16
    12. Nechte několik lusků zcela zralý. Za předpokladu, že se vám líbilo odrůdu, můžete v příštím roce používat hrach na přistání (viz tipy).
  • Tipy

    • Je třeba poznamenat, že zemědělci zalévá rostliny (70 ml. voda na jedno rostliny) každé dva dny.
    • Pokud máte příliš mnoho zralých lusků, počkejte, zatímco někteří opravdu odvrátit (stonek se začne uschnout nebo lusku z roztržení), sbírat a otevřít je, a pak se osiva umístěte v chladném, suchém místě, aby se sušila vysušena. Dejte tyto semena příští rok!
    • Zvážit Související přistání, Zlepšit zdraví půdy a sklizně.
    • Dobrý plán - Najděte si posezení nebo obchod s obchodem vedle vás a zeptejte se odborného doporučení. Místní lakty často ví o místním klimatu, o půdě, která není v obecných knihách zahradnictví, a bude schopno doporučit čas přistání a odrůdy vhodné pro váš region.

    Varování

    • Vidíte-li něco malého nebo hnědého na hrášku, drobné bílé mouchy (whiteflinking) nebo něco jako bílá flunk (ještě jeden druh bílého skvrna) pod listy - alespoň spěchejte s vodou s mýdlem. Pokud jsou všichni na jedné pobočce, pak ji rozřezat a odhodit pryč, pak nalijte všechny ostatní pobočky - pokud jsou na celé rostlině, pak to udělejte a vyhodit ho. Různé rostliny mají různé zranitelnosti, tak rozrušené v zahradnických knihách o jiných nemocí a škůdcích, které jsou postiženy hráškem a fazolkami.
    • Většina z druhů odrůd hrachu nebo fazolí podléhá malickému rosu nebo jiných škůdcích. Pokud vidíte bílý film nebo prach na několika listech, nakrájíme postiženou rostlinu, i když je hrášek nebo květiny, a odhodit. Nedělejte kompost z ní a nenechávejte v blízkosti jiných rostlin. Je možné zastavit infekci brzy a vyrovnat se s ním, ale pokud je napaden většina rostlin, pak si každý odhodí - pak pečlivě zkontrolovat všechny rostliny, které byly blízko infikovaného. Pokud najdete infekci, v příštím roce, v této půdě nemají rostliny hrášku nebo rajčata, rostliny budou nakaženy samotným začátkem. Pokud jste narazili na takové, listy a stonky začnou uschnout a ztmavnout (jen když rostliny zemřou z tepla nebo stáří), což povede k poměrně rychlé smrti (a šíření plíseň na sousední rostliny).
    • V počátcích onemocnění musíte rozpustit vodu s suchým mlékem (9: 1) a stříkat rostlinu s roztokem každé dva týdny. Neutralizuje onemocnění v raných fázích a zabrání další infekci. Ne silný jablečný ocetový roztok může být alternativní s ne-silným roztokem potravinového sodového roztoku. S největší pravděpodobností, můžete držet infekci, než jde do pozdního fáze.
  • Neroste stejnou kulturu na stejném místě, změňte kultury kolem zahrady, aby se zabránilo onemocnění půdy.
  • Co potřebuješ

    • Půda (nebo pozemek v hrnci)
    • Semena hrášku / fazole
    • Něco, co se mohou roztavit, jako je pól, síťovina nebo plot
    • Snadné zalévání, například z hadice nebo zavlažovacího plechovku s rozprašovací tryskou
    Podobné publikace