Jak klíčit mash

Gestroined Masha je vynikajícím zdrojem nízkotučného proteinu a vlákna. On je také bohatý na zažívací enzymy. Domácí klíčky jsou mnohem čerstvé a chutnější než zakoupené. Pro rozšíření Masha doma bude trvat poměrně trochu úsilí, zejména pokud používáte jeden z prokázaných metod popsaných níže!

Co potřebuješ

Kaše
Čistá voda
Síto
Pan nebo muslin tkanina

Kroky

jeden. Vyberte si kvalitní MAш. Podívejte se na husté, pevné fazole, a ne lepkavé, měkké nebo lepkavé.

Obrázek s názvem Výhonek zelený gram krok 2

2. Důkladně opláchněte fazole v čisté vodě. Opláchněte fazole tři nebo čtyřikrát, abyste se ujistili, že jsou naprosto čisté. Vzhledem k tomu, že kaše je převážně spotřebována v surovém podobě, je čistota velmi důležitá.

Obrázek s názvem Sprout zelený gram Krok 3

3. Namočte fazole přes noc v čisté vodě. Pokud je nemůžete namočit přes noc, nechte alespoň 7-8 hodin.

Ujistěte se, že fazole jsou zcela ponořeny do vody.

Ujistěte se, že kontejner, kde jsou fazole tlumeny, dokonale čisté.

Obrázek s názvem Výhonek zelený gram krok 4

4. Po namočení dobře vyplneme fazole a vypusťte vodu. Fazole musí být oteklé, husté a mírně nakupující.

Obrázek s názvem Výhonek zelený gram Krok 5

Pět. Voda čistý hadřík z muslimů. Prozkoumat další vodu. Pokud nemáte luslin tkáně, bude to také srpová nebo tenká bavlněná tkanina.

Obrázek s názvem Výhonek zelený gram krok 6

6. Dejte masku na tkaninu. Pak kravatu tkáň končí do uzlin a viset někde do přebytečného vodního skla.

Obrázek s názvem Výhonek zelený gram Krok 7

7. Umístěte svazek s fazolkami v pánvi. Zakryjte víko a ponechte přes noc.

Do chladničky nedávejte pánev, protože fazole by měly být skladovány při pokojové teplotě.

Ujistěte se, že je hadřík mokrý, ne vlhká. Ve spodní části pánve by nemělo být voda, jinak se fazole otáčí.

Pokud je tkáň suchý, splash to trochu vody do navlhčení.

Obrázek s názvem Sprout zelený gram Krok 8

osm. Když Masha nechá krátké výhonky, můžete jíst! Jíst je v syrové podobě vařené pro pár nebo v mikrovlnné troubě, v salátu, dušené nebo sami.

Po krupení výhonků, mohou být uloženy v nádobě, v chladničce.

Budou skladovány po dobu čtyř až pěti dnů.

Obrázek s názvem Výhonek zelený gram krok 9

devět. Poté, co Masha bude úspěšná, umístěte fazole v pánvi. Zakryjte víko.

Nechte pokrmy samostatně po dobu 10-12 hodin nebo v noci.

Fazole musí zůstat při pokojové teplotě.

Obrázek s názvem Výhonek zelený gram krok 10

10. Užijte si naprosto klíčí.

Tipy

Masha dokonale hodí jako večerní občerstvení.
Jarní klíčky by měly být v délce asi 0.6 cm až 1,2 cm.
Masha může být také označována jako "Mung" nebo "Mung fazole".
Pokud přidáte kýbařenou kaše na snídani, pomůže vám zůstat aktivní během dne.