Jak vařit kuřata

Kuřata jsou mladé nehylové kuře, váží méně než 900 g. Kuřata mají vysoký poměr kostí k masu, takže většina kuchařů umožňuje 1 pták pro část. Mohou být připraveny stejně jako velké kuře, nicméně nejoblíbenější způsob přípravy je smažení, s nebo bez náplně. Pokud chcete vědět, jak vařit kuřata, postupujte podle kroků.

Ingredience

Chuť-pečený

• 6 kuřat
• 1 šálek (240 ml) citronová šťáva
• ¾ brýle (180 ml) pečeného neslučitelného oleje
• ½ lanové lžíce (2.5 ml) paprika
• 1 ½ lanové lžíce (7.5 ml) sušené tymián
• 1 ¼ lžička (6).25 ml) kalená sůl
• 1 ¼ lžička (6).25 ml) česnekový prášek
• ¼chane lžíce (1.25 ml) soli
• ¼chane lžíce (1.25 ml) černý pepř

Grilovaná kuřata

• 2 kuře
• 1/3 šálek (80 ml) olivový olej
• 1/3 šálek (80 ml) citronová šťáva
• 1/2 lžičky (2).5 ml) soli
• ½ lžíce (2.5 ml) pepř

Co potřebuješ