Jak píchnout kuřecí stehna v troubě

Pokud se vám líbí chuť smaženého kuře, ale nemáte vždy čas na vaření, zkuste místo toho pálit několik kuřecích stehen. Tmavé maso a kůže hluboká, bohatá chuť a vůně pečených boků naplní váš dům s vůní. Takže jídlo je lahodnější, připravte ji svým oblíbeným kořením a zeleninou, jejichž příprava nebude vyžadovat mnoho času. V tomto článku naleznete pokyny, jako je pečení kuřecí boky s kořeny, v glazurách z medu a česnekové omáčky a s italskými kořeními.

Ingredience

Pečená kuřecí stehna s kořenem

  • Čtyři kuřecí boky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1-řezané střední žárovky
  • 2 purifikovány a nakrájené na 2,5 cm sladké brambory, 2 brambory nebo 2 mrkve
  • 4 purifikované a nasekané stroužky česneku
  • Sůl a pepř

Pečená kuřecí stehna v glazách z medu a česnekové omáčky

  • Čtyři kuřecí boky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 oloupané a nasekané stroužky česneku
  • 1/2 šálek medu
  • 1/3 Steaková sójová omáčka
  • 1/4 čajová lžička kajenského pepře
  • Sůl a pepř

Pečená kuřecí stehna s italskými kořením

  • Čtyři kuřecí boky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 nakrájená malá červená žárovka
  • 2 nakrájená malá červená rajčata
  • 4 oloupané a plátky stroužků česneku
  • 1/2 lžičky Oregano
  • 1/2 lžičky česnekový prášek
  • Sůl a pepř

Kroky

Metoda 1 z 3:
Pečená kuřecí stehna s kořenem
jeden. Umýt kuře. Opláchněte kuřecí stehna ve studené vodě. Řezané závěsné části tuku a kůže. Šroubení kuře s papírové ručníky.
  • 2. Zapněte desku na středním požáru. Nalijte olivový olej do Roas.
  • 3. Smažit kuře. Dejte kousky kuřete v roamingu kůže dolů. Smažte po dobu tří minut a pak vytáhněte kleště na druhou stranu a smažte další tři minuty. Předehřejte troubu na 175 stupňů.
  • 4. Přidejte luk, česnek a kořeny kořeny podle svého výběru. Dejte zeleninu kolem kuřete, ale nezakrývejte ho úplně. Uložit, pepř a zakryjte dráže víkem.
  • Pět. Pečeme kuře se zeleninou. Dejte řvoucí kryt v předehřáté troubě. Pečeme 30 minut. Vypadni z trouby a odstraňte víko.
  • 6. Dejte kuře se zeleninou zpět do trouby. Pečeme dalších 15 minut, dokud se kuře stane zlatým hnědým, a zelenina nebude připravena.
  • Kuřecí maso je připraveno, pokud její vnitřní teplota dosáhla 74 stupňů. Použijte masový teploměr pro zkontrolovat dostupnost.
  • 7. Poslat kuře se zeleninou se zeleným salátem nebo přílohou na dle vlastního výběru.
  • Metoda 2 z 3:
    Pečená kuřecí stehna v glazách z medu a česnekové omáčky
    jeden. Umýt kuře. Opláchněte kuřecí stehna ve studené vodě. Řezané závěsné části tuku a kůže. Šroubení kuře s papírové ručníky.
  • 2. Dejte páji na středním požáru. Přidat olivový olej.
  • 3. Smažit kuře. Dejte kuřecí kousky do vyhřívaného olivového oleje. Fry po dobu tří minut. Otočte na druhou stranu a pečte na další tři minuty. Sung a pepř kuře. Předehřejte troubu na 175 stupňů.
  • 4. Pečte kuře. Pokrývají drážku s víkem a vložte do trouby. Pečeme 30 minut.
  • Pět. Udělejte glazura z medu a česnekové omáčky. Zatímco kuře je pečené, dát malou pánev na talíř na středním požáru. Přidat česnek, med, sójová omáčka a cayenne pepř. Přiveďte lehkým vařením a vypněte oheň.
  • 6. Zakryjte kuře v polevách. Získejte kuře z trouby. Nalijte všechny části kuřecího poleva z medu a česneku.
  • 7. Dejte kuře zpět do trouby. Vložte pražení do trouby, aniž by zakryl víko. Pečeme dalších 15 minut, dokud se kůže nestane pečeným a křupavým.Zkontrolujte připravenost kuřecího teploměru pro maso.
  • osm. Podáváme s rýží a zeleninou nebo ozdobou pro daný výběr.
  • Metoda 3 z 3:
    Pečená kuřecí stehna s italskými kořením
    jeden. Umýt kuře. Opláchněte kuřecí stehna ve studené vodě. Řezané závěsné části tuku a kůže. Šroubení kuře s papírové ručníky.
  • 2. Dejte páji na středním požáru. Přidat olivový olej.
  • 3. Smažit kuře. Dejte kuřecí kousky do vyhřívaného olivového oleje. Fry po dobu tří minut. Otočte na druhou stranu a peče na další tři minuty. Sung a pepř kuře. Předehřejte troubu na 175 stupňů.
  • 4. Přidat na kuřecí cibule, rajčata, česnek, oregano a česnekový prášek. Swell a pepř.
  • Pět. Pečte kuře. Pokrývají drážku s víkem a vložte do trouby. Pečeme 30 minut. Vypadni z trouby a odstraňte víko.
  • 6. Dejte kuře zpět do trouby. Pečeme dalších 15 minut, dokud se kůže nestane zlatým hnědým. Zkontrolujte připravenost kuřecího teploměru pro maso. Podáváme s česnekovým chlebem a zelenou zeleninou nebo přílohou.
  • Tipy

    • Nepohybujte kuře v procesu pečení, protože se připraví, ale ne karamelizovaný.
    • Pokud nemáte bráněniší, smažte kuře v pánvi, a pak převést do formy pro pečení. Zakryjte fólii, pečte doporučené množství času a odstraňte fólii a pečte další 15 minut.
    • Chcete-li měřit teplotu masa, získejte kuře z trouby a zahnacte teploměr do nejhorší části, ale nedotýkejte se kosti.
    • Na kůži byla velmi křupavá, otočte prvek grilu v troubě a dal hotové kuře na pět minut pod ním.

    Varování

    • Křížové znečištění mezi surovým kuřecím masem a hotovými nebo jinými pokrmy může mít za následek onemocnění. Vždy opatrně umyjte ruce, řezné povrchy a nádobí před kontaktováním s hotovými výrobky.

    Co potřebuješ

    • Kovers nebo kovová čepel
    • Brazier
    Podobné publikace