Jak vařit černou rýži -

Černá rýže je jednou z odrůd rýže, má střední velikosti a snadno se připravovat. Vařený, tento typ rýže se stává tmavě fialovým a získává Nuttry. Na rozdíl od jiných druhů rýže je černá rýže velmi těžké vařit v rýžovém sporáku. V tomto článku vám řekneme, jak vařit černou rýži a jak jej používat.

Kroky

Metoda 1 z 3:

Jak opláchnout černou rýži

jeden. Na jedné sklenici rýže si vezměte dvě sklenice vody. Nezapomeňte, že během smáčející rýže se zvyšuje v množství zhruba dvakrát.

2. Opláchněte dva nebo třikrát. Nalít rýži v misce a opláchněte ji pod studenou vodou. Otřete rýži rukama. Když rýže klesá, nalijte vodu. Celý proces opakujte dva nebo třikrát. Takže na povrchu rýže nebude žádný škrob.

3. Znovu nalít rýži. Nechte misku s rýží a vodou v noci. Pak se rýže nedrží dohromady.

Pokud jste omezeni včas, připravte rýži ihned po jeho propagaci několikrát.

Metoda 2 z 3:

Jak vařit černou rýži

jeden. Ve velké pánvi vylézejte měřené sklenice vody. Očistit rýži v pánvi. Nezapínejte oheň pod hrncem, zatímco nemá vodu a rýži.

Pokud si přejete, můžete připravit rýži ne ve vodě, ale například v kuřecím nebo zeleninovém vývaru. To dá soupravu trochu soli. Většina receptů naznačuje, že poměr rýže by měl být 1 až 2.

2. Přivést vodu do varu. Snižte oheň, zakryjte pánev s víkem a vařte se na pomalé teplo po dobu 20-35 minut nebo dokud rýže absorbuje celou vodu.

3. Vypněte oheň a nechte pouzdro 15 minut. Nemíchejte fr.

4. Před podáváním se mírně míchá, aby se od sebe oddělila zrna rýže a aby byl vzduch.

Nezapomeňte, že i když barva vařené rýže a je velmi krásná, může skvrnité keramické a smaltované pokrmy.

Metoda 3 z 3:

Černá rýže v jiných jídlech

jeden. Použijte černou rýži při přípravě studeného salátu. Černá rýže je zdravý nudlový a bílý náhražek rýže. Pokud máte v plánu vařit studený salát z těstovin pro grilování, večírky nebo jakoukoliv sportovní akci, proč nenahradit těstoviny s černou rýží?

Pokud se rozhodnete vařit studený asijský salát z nudlí, proč to není nutnější, používat černou rýži? Stačí se ujistit, že rýže je plně svařena před přidáním jiných složek.

Obrázek s názvem připravit černou rýži krok 9

2. Naplnění černou rýží. Přidání černé rýže - snadné a lahodné způsob, jak vařit náplň. Vařte rýži a smíchejte ji s strouhankou, různými bylinkami a kořením, jako při přípravě běžných náplní. Umístěte nádivku do Turecka nebo kuře a pečeme ji, jako v případě pravidelného náplně.

3. Černá rýže jako příloha. Vařit černou rýži, jak již bylo popsáno výše, a podáváme na stole s vaším oblíbeným masem, rybí nebo ptačí misky. Abychom poskytli vybavení ještě příjemnější chuť, můžete přidat různé bylinky a koření. Nebojte se experimentovat při vytváření jedinečných kombinací.

4. Připravit dezert. Příště, když se rozhodnete vařit rýžový pudink, přemýšlejte o tom, že se zbavíte bílé rýže. Mix rýže se smetanou, cukrem a skořicí, aby se připravil vynikající dezert pro krmení po hlavním jídle. Můžete také přidat různé ovoce.

Co potřebuješ

Velká pánev
Rýže
Voda