Jak vařit rýže dušenou

Téměř každý může vařit. To je vynikající způsob, jak relaxovat na konci dne a vaření by nemělo být obtížné. Vařená rýže je univerzálním produktem v mnoha národních kuchyních. To je základ misky a je snadné vařit, pokud budete dodržovat některé hlavní fáze. Začněte s krokem 1.

Ingredience

  • 1 šálek suché rýže
  • 1 lžíce oleje
  • 2 sklenice vody

Kroky

Část 1 z 2:
Příprava rýže
  1. Obrázek s názvem Proveďte dušené rýže krok 1
jeden. Mít správné množství vody. Nezapomeňte, že poměr pro přípravu rýže je "dvě části vody pro jeden kus rýže". Proto, pokud jste vzali jednu sklenici suché bílé rýže, potřebujete dvě sklenice kapaliny. Jedna skleněná rýže je dostačující na přípravu dvou porcí. Pokud potřebujete krmit více lidí, a proto zvýšíme množství rýže a vody. Ujistěte se, že pánev je dostatečně velká, aby se vešla množství rýže a kapaliny používané v něm.
  • Navzdory tomu, že tvar pánve není příliš důležitý, měli byste si vybrat pánev s pevně zavíráním víka.
  • 2. Přidat nějaký olej. Položky olivy, ořechů nebo jiného oleje vložte do hrnce. Přidejte další, pokud si připravíte velké množství rýže.
  • 3. Přidat obr. Zapněte hořák na střední napájení a zahřejte trochu másla a přidejte rýži k omáčky. Purf celou rýži pokrytou olejem. Poté se rýže stane průsvitným.
  • Pokud chcete, aby se rýže dostala více suchý a křupavá, slabá ji v oleji.
  • 4. Pokračujte v míchání rýže, když je vyhříván. Po asi chvíli se stane bílým od průsvitného.
  • Pět. Přidejte vodu a přiveďte jej do varu. Přidejte vodu a lehce osušte tak, aby byla všechna rýže pokryta vodou. Po vodách se čas od času zamíchají.
  • 6. Psí vytápění. Otočte hořák do nejslabší polohy, jakmile se rýže vaří. Rukojeť musí být instalována na minimálním režimu plynového hořáku a zakryjte rýži víkem.
  • Obrázek s názvem Proveďte dušenou rýži krok 7
    7. Pomalá Varka. Nechte rýže pomalu porušit 10-15 minut pod víkem.Neuchovávejte rýži v ohni déle, jinak bude smaže. Neodstraňujte kryt! Pro pomalé vaření je velmi důležité.
  • osm. Odstraňte rýži z ohně. Po nárazu plně vypněte hořák. Umístěte pánev na stranu bez odstranění krytů. Rýže může být uchovávána tak dlouho, jak to nepotřebuje, ale nechte ho být tak šťastný po dobu nejméně 30 minut.
  • Obrázek s názvem Proveďte dušené rýže krok 9
    devět. Připravený. Užijte si vařenou rýži!
    • Část 2 z 2:
    Děláme ještě lépe
    1. Obrázek s názvem provést dušené rýže krok 10
    jeden. Použijte RiceoKers. V rýžovém sporáku vždy ukazuje velkou vařenou rýži. Koupit, pokud budete vařit rýži. Takže se velmi zjednodušíte život.
  • Obrázek s názvem Proveďte dušenou rýžový krok 11
    2. Při výběru rýže buďte opatrní. Různá rýže různými způsoby různými pokrmy. V závislosti na tom, jakou rýži budou použity, možná si koupíte další odrůdu. Rýže může být suchší nebo více lepivá, mají různé příchutě nebo obsahují více či méně živin.
  • Například, suchý konečný produkt se získá z basy a jasmín je lepkavější.
  • Obrázek s názvem Proveďte dušené rýže krok 12
    3. Opláchněte obr. Opláchněte rýži před vařením, pokud nechcete, aby to příliš lepkavé.Takže odstraníte extra škrob a zlepšete konečnou konzistenci.
  • Obrázek s názvem Proveďte dušenou rýži Krok 13
    4. Namočte rýži před vařením. Namáčení rýže v teplé vodě před vaření výrazně zlepšuje konzistenci konečného produktu. Vyplňte rýži teplou vodou a nechte tak na chvíli.
  • Obrázek s názvem provést dušené rýže krok 14
    Pět. Opravit množství vody. Dlouhozrnná rýže vyžaduje přibližně jednu a půl šálků vody na sklenici rýže. Hnědá obraz je zapotřebí nejméně 2 sklenice vody nebo ještě více a krátkozrodá rýže vyžaduje méně než standardní číslo pro poprvé perfektní číslo. Vždy je třeba vybrat množství vody v závislosti na tom, jak se připraví každá odrůda rýže.
  • 6. Vařit s kořením. Než zavřete kryt pánve, takže rýže je vařena, přidejte nějaké koření, aby se chuť dala a promíchejte trochu. Z koření dobré používat některé klidné soli, sušené zemní česnek, kari nebo fuchka.

    • Tipy

    • Pod dodržováním stejných proporcí můžete použít jakoukoliv kapalinu. Můžete si vybrat kuřecí vývar. Pokud se vám líbí, můžete přidat nějaké bílé víno do kapaliny.
    • Všechny kouzlo vaření je, že můžete přidat nebo odstranit složku podle svého vkusu. Aromatizovaný olej, pečený sezamový olej - dobrý, velmi voňavý přísada. Můžete také dát česnek, cibule a další koření, pokud chcete. Hlavní věcí je pamatovat, že je třeba přidat na začátku, ihned po nalití rýže s vodou.

    Varování

    • Když smažte rýži v oleji, musíte ho pozorně sledovat. Během tohoto je snadné hoří. Pokud se rýže začala stát hnědou, nejjednodušší způsob, jak přestat vaření, je zvednout hrnec přes hořák. Je velmi efektivní a snadno si pamatuje.

    Co potřebuješ

    • Pánev s víkem
    • Vařečka
    • Talíř
    • Měřicí zařízení
    Podobné publikace
    Jak vařit žlutou rýžiJak vařit žlutou rýži
    Jak vařit arrosion con mouchyJak vařit arrosion con mouchy
    Jak připravit champoradoJak připravit champorado
    Jak vařit orchatJak vařit orchat
    Jak vařit rýži v indickém stylu v tlakovém sporákuJak vařit rýži v indickém stylu v tlakovém sporáku
    Jak vařit rýžové basyJak vařit rýžové basy
    Jak vařit bílou rýžiJak vařit bílou rýži
    Jak vařit ukradenou rýžiJak vařit ukradenou rýži
    Jak vařit jasmine rýže v rýžovém sporákuJak vařit jasmine rýže v rýžovém sporáku
    Jak vařit rýži s kuřecím vývaremJak vařit rýži s kuřecím vývarem
    Jak vařit rýži v mikrovlnné trouběJak vařit rýži v mikrovlnné troubě
    Jak vařit černou rýžiJak vařit černou rýži
    Jak vařit kuře s rýžíJak vařit kuře s rýží
    Jak vařit rýžový pudinkJak vařit rýžový pudink
    Jak vařit gammatica čajJak vařit gammatica čaj
    Jak vařit hnědou rýžiJak vařit hnědou rýži
    Jak vařit rýžovou kaši s mlékemJak vařit rýžovou kaši s mlékem
    Jak vařit pečenou rýži v šanghajiJak vařit pečenou rýži v šanghaji
    Jak používat rýžový sporák pro mikrovlnnou troubuJak používat rýžový sporák pro mikrovlnnou troubu
    Jak vařit čínskou smaženou rýžiJak vařit čínskou smaženou rýži